125331 рецепт

Салат из копчёного кальмараСалат из копчёного кальмара

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

934015 мин.4411

abljabra

10 октября 2007, 22:58


300 гр. копчёного кальмара
1шт лук репчатый
3шт яйца варёные
8шт маринован.огурчиков
2 большие отварные моровки
майонез

Шор-гогалШор-гогал

Каталог: Другая выпечка

841020 мин.1631

draznilka

10 октября 2007, 21:44


на 40 гогалов!
4 кг. муки
1 ст.л. соли
и 1 ст/дрожжей
около 2 литра молока с водой 1:1
яйцо для смазки
мак
начинка
зире
резене(семена фенхеля)
сары кёк(куркума,турмелик)
перец,соль
1 кг. муки

Баклажаны фаршированные грибамиБаклажаны фаршированные грибами

Каталог: Другие горячие закуски

56080 мин.1431

ksyusha

10 октября 2007, 20:26


2баклажана
2горсти грибов
2мелкие луковицы
петрушка
чеснок
панировочные сухари

Цуккини, фаршированные с мясом и рисомЦуккини, фаршированные с мясом и рисом

Каталог: Другие основные блюда

57120 мин.814

ksyusha

10 октября 2007, 19:56


1/2 кг. отварного мяса
4 небольших цуккини(разрезать пополам вдоль)
1/4 ст. панировочных сухарей
1/2 ст. тертого сыра
2 помидора
оливковое масло

Мини-рулетики с ветчиной и моцареллойМини-рулетики с ветчиной и моцареллой

Каталог: Другая выпечка

74560 мин.1219

chudo

10 октября 2007, 19:31


0,700-1 кг. готового дрожжевого теста,
1 большой цуккини,
1 большой красный болгарский перец,
100 гр. маслин б\к,
1 зубчик чеснока,
1 большой мясистый помидор,
маленький пучок базилика,
оливковое масло,
200 гр. копченой ветчины,
150 гр. сыра моцарелла,
100 гр. соуса коктейля (50х50 майонез с кетчупом).

Черри - сюрпизЧерри - сюрпиз

Каталог: Другие холодные закуски

99900 мин.5194

ksyusha

10 октября 2007, 18:44


помидоры черри
маслины без косточки
грецкий орех очищенный
красная рыба
майонез, петрушка

Щи как русской печкеЩи как русской печке

Каталог: Мясные супы

108521 мин.918

марусёк

10 октября 2007, 16:18


на 5 литровую скороварку я беру:
0,7 кг. говядины(хрящевый сустав или горобок)
0,7 л. банку капусты квашеной с морковью и тмином
1 большую картофелину и 1 большую луковицу
перец горошком - 6 шт
лавровый лист - 1 большой
соль - 1 ст.л.

Свининка в рукавеСвининка в рукаве

Каталог: Блюда из мяса

66340 мин.913

марусёк

10 октября 2007, 16:02


кусок свинины - мякоти со шкуркой (или на рулет)
лимонный сок
белый перец
чеснок
пертушка
соль
мята

Старый салат на новый ладСтарый салат на новый лад

Каталог: Салат из овощей

44885 мин.4516

chudo

10 октября 2007, 15:15


пучок салатных листьев,
помидор мясистый большой - 2 шт.
перец болгарский - 1 шт.
шампиньоны свежие - 3 шт.
лук белый или крымский - 1 шт.
оливки - 6 шт.
каперсы - 8 шт.
оливковое масло,
соль, сушеный базилик.

Фрукты в йогуртеФрукты в йогурте

Каталог: Другие рецепты

75175 мин.86

француженка

10 октября 2007, 13:35


апельсин
яблоко
груша
банан
грецкие орехи
фруктовый йогурт

Нежная курочка в фольгеНежная курочка в фольге

Каталог: Другие горячие закуски

69430 мин.1717

француженка

10 октября 2007, 12:31


мясо курицы
специи
соль
майонез
чеснок

Селёдочная икраСелёдочная икра

Каталог: Другие холодные закуски

331320 мин.2124

француженка

10 октября 2007, 11:58


филе сельди 1 уп.
масло сливочное 250 гр.
сырки плавленные 2 шт.
морковь отварная 1 шт.
зелень укропа

Запеканка обыкновеннаяЗапеканка обыкновенная

Каталог: Другая выпечка

176770 мин.3142

zooz

10 октября 2007, 08:45


творог 500 г
2 яйца
мука 1-2 ст.л.
сахар 1/3 ст.
щепотка соли
изюм 100 г
сметана 4 ст.л.

Торт на закускуТорт на закуску

Каталог: Другие холодные закуски

66810 мин.72146

zooz

10 октября 2007, 08:19


небольшой кабачок (700 гр), 2 яйца, зелень (петрушка, укроп) 1 небольшой пучок, мука 1 ст. грибы свежие 200-300 гр. (можно использовать замороженные), 1 луковица, 2 ст.л. мягкого сыра, майонез 3 ст.л. сметана 3 ст.л. 3 зубочка чесночка, соль
перец.

Печеные баклажаныПеченые баклажаны

Каталог: Другие горячие закуски

170971 мин.4521

ksyusha

10 октября 2007, 05:37


на 4 порции:
2 баклажана
2 луковицы
3 помидора
3 зубчика чеснока
по 4 веточки укропа и петрушки
1 ст.л. растительного масла
1 ч.л. сахара
соль,
перец

Курица с опятами и зеленым горошкомКурица с опятами и зеленым горошком

Каталог: Другие основные блюда

47420 мин.2914

grenadina

10 октября 2007, 03:07


3-4 картофелины
2 куриные грудки
200 гр. отварных опят
1 луковица
1 ст.л. муки
100 гр. бульона
100 гр. сухого белого вина
по 2 щепотки сушеного тимьяна и розмарина
4 ст.л. зеленого горошка (замороженого или к/с)
сливочное масло

Телятинка с капусткой квашеннойТелятинка с капусткой квашенной

Каталог: Другие основные блюда

38470 мин.87

dafna44

10 октября 2007, 00:01


телятина-400 гр
капуста квашенная-400 гр
лук-1шт
вино(бел)-1 ст.л
вода-100 гр
яблоко-2шт
гвоздика-3 щт
лаврушка
соль

"креветочный рай""креветочный рай"

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

567620 мин.3035

jelena_73

09 октября 2007, 21:41


250 гр. замороженных креветок
4-5 зубков чеснока
1 пуч. укропа
1 пуч. петрушки
1 острый перчик (пеппирони)
0,5 ст. оливкового масла
1 длинный белый батон(французкий батон)
масло сливочное
1 лимон

Баранина запеченная с овощамиБаранина запеченная с овощами

Каталог: Баранина с овощами

1003390 мин.2126

jelena_73

09 октября 2007, 21:25


жирная баранина
лук
морковь
перец "болгарский" сладкий
1 перец острый
2 помидора (крупно порезанные)
вам потребуется специальный "мешок", в котором можно запекать в духовке.

Салат"перепелиное гнездо"Салат"перепелиное гнездо"

Каталог: Другие салаты

579140 мин.42442

шерон

09 октября 2007, 20:34


0,5 кг. вешенок(грибы)
2-3 окорочка
6 яиц
майонез
перепелиные яйца(кол-во по желанию)

Горбуша праздничнаяГорбуша  праздничная

Каталог: Горбуша

1660125 мин.910

natusy

09 октября 2007, 19:51


горбуша филе 0.5 кг
лук репчатый 3 ср. гол.
морковь 3 шт.
майонез 4-5 ст.л.
огурчики маринованные 3-4 шт.
сыр 150 г
масло растительное
соль
перец
зелень

"нептун""нептун"

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

785020 мин.1435

jelena_73

09 октября 2007, 18:16


500 гр. смешанных морепродуктов: кальмары,устрицы, креветки, осьминоги и т.д.
чеснок 3-4 зб.
укроп 1 пуч.
соус:
4 ст. лож уксуса
10 ст. лож. растительного масла (оливковое)
2 ст. лож.лимонного сока
соль
перец

Печень куриная по-домашнемуПечень куриная по-домашнему

Каталог: Другие рецепты

1238520 мин.3822

sellcom

09 октября 2007, 18:15


свежая куриная печень 0,5 кг
специи chicken grill
зубчик чеснока
маленький перчик чили
пшеничная мука, желательно крупного помола(для панировки)0,5 ст.
масло для жарки ,лучше оливковое
помидоры черри 12 шт.

"миндальные шарики""миндальные шарики"

Каталог: Печенье

508620 мин.2335

jelena_73

09 октября 2007, 17:57


упаковка печенья.печенье можно любое: яичное, песочное, бисквитное. важна форма, оно должно быть полукруглым (как пряники,только тоньше).
любой нежидкий джем.
крем:
300 гр. сметаны
150 гр. сахара
миндаль молотый(можно кокосовую стружку)

Куриные оладьи с белыми грибамиКуриные оладьи с белыми грибами

Каталог: Другие основные блюда

525230 мин.21323

chudo

09 октября 2007, 17:43


фарш куриный государственный - 400 гр.
1 яйцо,
немного муки,
соль
перец ч.м.,
грибы белые - 500 гр.
луковица,
сливки 10% - 50 мл.,
соль
перец ч.м.

Закуска " королевская "Закуска " королевская "

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

1269715 мин.34116

chudo

09 октября 2007, 17:14


упаковка готовых тарталеток 15 шт.
баночка крабов - 200 гр.
кальмары отварные - 2 шт.
сыр типа "маздам" или "радомер"-100 гр.
икра красная - 1 ст.л.

Торт "айсберг"Торт "айсберг"

Каталог: Торты

3315660 мин.4775

jelena_73

09 октября 2007, 17:08


тесто:
5 яиц
1,5 ст.сахара
2 пачки ванилина
400 гр. сметаны
3 ст. муки
2 ч. лож. соды (погасить) или 2 пач. разрыхлителя
крем:
500 гр. сливок
1,5 ст.сахара
300 гр. сметаны
цедра лимона (или ванилин)
стружка кокоса.

Салат "смертельный номер"Салат "смертельный номер"

Каталог: Салат с мясом

1544515 мин.6365

jelena_73

09 октября 2007, 14:26


плавленый сырок
2 отварные моркови
3 среднего размера отварные картофелины
маринованные огурцы
1 луковица
3 вареных яйца
200 гр. отварного мяса (свинина)
маринованные шампиньоны (целиковые, нерезаные)
майонез

Яблочный пирог с безеЯблочный пирог с безе

Каталог: Другая выпечка

235290 мин.1022

марияn

09 октября 2007, 14:05


3 яйца
200 гр. сливочного масла
3/4+1/2 ст. сахарного песка
2 ст. муки
3-4 яблока
полпачки ванильного сахара,
0,5ч.л соды
соль.

Кекс из тыквы и шоколадаКекс из тыквы и шоколада

Каталог: Кексы и маффины

68200 мин.1720

марияn

09 октября 2007, 13:58


1,5чашки муки(~300 гр. )
2 ч.л. пекарского порошка (разрыхлителя)
1 ч.л. соли
150 гр. сливочного масла комнатной температуры
1,5 чашки (600 г) сахара
1п.ванильного сахара
1/2 ч.л. молотой корицы
3/4 чашки какао порошка без сахара
3 яиц
1чашка тыквенного пюре

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru