Свининка в рукаве
Приготовьте свининку в рукаве с кусочком мякоти и шкуркой. Добавьте лимонный сок, чеснок, белый перец, соль, мяту и пертушку для изысканного вкуса.
Продукты
- кусок свинины - мякоти со шкуркой (или на рулет)
- лимонный сок
- белый перец
- чеснок
- пертушка
- соль
- мята
Пошаговый способ приготовления
Маринуем свининку. Натираем кусок солью, свежемолотым белым перцем, сухой мятой. Сбрызгиваем лимонным соком, обкладываем кружочками чеснока и веточками петрушки.
Накрываем, убираем на ночь мариноваться в холодильник.
Свинину упаковываем в рукав для запекания или в фольгу, кто как любит., кладем в сковороду и запекаем до румяной корочки.
Подавать с хренодером, горчицей, салатом из свежих овощей или с любым гарниром.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
177 человек оценили
23 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
10 октября 2007, 16:17
10 октября 2007, 16:30
10 октября 2007, 16:35
10 октября 2007, 16:48
11 октября 2007, 03:09
11 октября 2007, 13:04
03 декабря 2007, 13:23
16 декабря 2007, 05:01
12 января 2008, 01:12
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти