Цуккини фаршированные с мясом и рисом
Попробуйте вкусные цуккини, фаршированные мясом и рисом! Небольшие цуккини с отварным мясом, панировочными сухарями, тертым сыром и помидором.
Продукты
- 1/2 кг. отварного мяса
- 4 небольших цуккини(разрезать пополам вдоль)
- 1/4 ст. панировочных сухарей
- 1/2 ст. тертого сыра
- 2 помидора
- оливковое масло
Пошаговый способ приготовления
1.Обжарьте отварное мясо, нарезанное мелкими кусочками, на оливковом масле, посолите, посыпьте специями.
2.Из половинок цуккини ложкой аккуратно выскребите мякоть и измельчите ее ножом. Запеките половинки цуккини в микроволновке или духовке до мягкости.
3.Обжарьте мякоть кабачков на растит.масле, пока жидкость не выпарится.Посолите, поперчите.
4.Смешайте мясо с мякотью кабачков, добавьте сухари и сыр(оставьте 1ст.л. сыра для посыпки).Выложите полученную массу в половинки цуккини, положите нарезанные кубиками помидоры, посыпьте сыром.Запекайте в духовке, пока верх не зарумянится.Подавайте отдельно как закуску или с отварным рисом, как второе блюдо.
Сохраняй и поделись с друзьями
337 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
10 октября 2007, 19:57
10 октября 2007, 19:59
10 октября 2007, 20:20
10 октября 2007, 20:26
10 октября 2007, 20:50
15 октября 2007, 04:03
03 февраля 2008, 03:57
14 сентября 2009, 20:43
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти