Фото к рецепту: Запеканка обыкновенная

Русская

Не определен

16790

31

41

10 октября 2007, 08:45

Ингредиенты

  • творог 500 гр. 2 яйца, мука 1-2 ст.л. сахар 1\3 ст. щепотка соли, изюм 100 гр. сметана 4 ст.л.

    Пошаговый рецепт приготовления

    Я ела такую запеканку в садике, простая, незатейливая, но от неё веет ностальгией.

    Берём творог, помещаем в миску, перетираем с сахаром, добавляем соль, изюм (если он суховат, желательно предварительно его замочить в кипятке), яйца (если творог сухой, то может понадобиться еще одно яйцо) и просеянную муку, всё хорошенько перемешиваем.

    Подготавливаем форму, смазываем сливочным маслом или маргарином, посыпаем панировочными сухарями (можно использовать манку), выкладываем нашу творожную смесь, выравниваем её и покрываем сметанкой (это позволит образоваться привлекательной корочке).

    Помещаем нашу будущую запеканку в духовку примерно на 30 минут при 200С. Готовность определяется тем, что смесь уже не «хлюпает» и корочка слегка подрумянилась.

    Подавайте готовую запеканку со сметанкой или вареньем.

    Пииятного Вам аппетита!

    Пошаговые фото рецепта

    Запеканка обыкновенная: фото шаг 1Запеканка обыкновенная: фото шаг 2Запеканка обыкновенная: фото шаг 3Запеканка обыкновенная: фото шаг 4

    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

    Популярное в сети

    Комментарии

    mayday
    10.10.2007 08:54
    Ответить
    Оч вкусно! А я к изюму ещё добавляю мелко порезанную курагу :)
    zooz
    10.10.2007 08:56
    Ответить
    Да, курага может быть к месту))))
    pyatac
    10.10.2007 09:08
    Ответить
    о да, точно: детский сад, ням-нямка!
    federal
    10.10.2007 09:20
    Ответить
    вкусненько,5
    француженка
    10.10.2007 09:29
    Ответить
    Как вкусненько! Смотришь и вспоминаешь беззаботное детство! Спасибо за хороший рецепт и приятные эмоции!:)
    zooz
    10.10.2007 11:22
    Ответить
    И Вам спасибо за тёплые слова :)
    gurman9
    10.10.2007 11:30
    Ответить
    настальгия это прекрасно.5
    begi
    10.10.2007 11:57
    Ответить
    Все гениальное просто!5
    olgas08011973
    10.10.2007 12:15
    Ответить
    А я свой садик вспоминаю с содроганием. Но запеканку такую делаю, еще добавляю тыкву
    света
    10.10.2007 13:50
    Ответить
    а мне нравится.Д.
    zooz
    10.10.2007 13:50
    Ответить
    Мда... что-то видимо я ляпнула про садик не подумавши, у меня самые неприятные воспоминания связаны с молоком с пенкой, манки с комочками и тихим часом, когда ругали, если не спишь :) В остальном вполне светлые воспоминания :)
    мила
    10.10.2007 14:09
    Ответить
    Я делала творожно-яблочную, мне очень нравилась, надо и такую попробовать
    mimi
    10.10.2007 14:32
    Ответить
    вкусно и очень полезно!!!
    Ответить
    вкусненько. заношу в избраное
    лада
    09.11.2007 13:59
    Ответить
    Дубль-пять!С Уважением.
    chile pepper
    28.11.2007 00:08
    Ответить
    У меня дочка приходит с детского садика и говорит:"Свари мама такое как дают в садике", и начинает перечислять... А за такой рецепт конечно большое спасибо! Вкус детства и в садике по ее словам такое дают.
    zooz
    28.11.2007 07:22
    Ответить
    Значит в детсадовском меню не так уж много поменялось, только рыбий жир отменили, а так всё попрежнему :)
    еленас
    28.11.2007 21:02
    Ответить
    сегодня испекла и детки все съели,что редкость. спасибо.5
    инга_зайонц
    29.11.2007 04:55
    Ответить
    прекрасный рецепт-вкуснятина!
    bart
    01.12.2007 15:01
    Ответить
    Я делала с манкой вместо муки.Надо попробовать этот рецепт,думаю будет вкуснее.Забираю себе,взамен оставляю большую пятерку.
    zooz
    03.12.2007 06:56
    Ответить
    bart, я балдею с вашего аватарчика :)
    angelina-z
    10.12.2007 02:49
    Ответить
    Забираю.5!
    zooz
    10.12.2007 07:04
    Ответить
    На здоровье :)
    svitlo
    08.01.2008 08:44
    Ответить
    Точно, как в детском саду! А так хотелось ее еще раз попробовать, спасибо вам за рецепт, теперь мечта сбудится! :)
    zooz
    09.01.2008 10:42
    Ответить
    Не за что, готовьте и наслаждайтесь :)
    anna1979
    16.01.2008 00:36
    Ответить
    mi toje takuju delali, a kak pereechali v germaniju poterali rezept. danke 5+
    zooz
    16.01.2008 06:35
    Ответить
    На здоровье :)
    krita
    09.02.2008 19:14
    Ответить
    а я попробую на 3х яйцах и ложке муки. надеюсь не расползется ;) ...раньше с манкой только делала... спасибо)
    zooz
    20.02.2008 07:03
    Ответить
    krita, скорее всего будет еще нежнее :)
    newbaggi
    26.09.2008 16:08
    Ответить
    большое спасибо за этот рецепт! муж как то спросил, умею ли я делать творожную запеканку именно такой, какой она была в садике... теперь умею =)) тебе 5+++ от счастливой меня, спасибо еще раз!
    pti_za
    09.12.2008 20:02
    Ответить
    Вот и нашла её, родимую, спасибо! 5

    Написать комментарий

    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

    Войти на сайт

    5.04.6016157159698351.041
    Кухни народов мира
    Новости Кулинара
    Новые рецепты
    Книга недели