Запеканка обыкновенная

Нежная запеканка обыкновенная с творогом, яйцами, мукой, сахаром, щепоткой соли и изюмом, подаваемая со сметаной – идеальное блюдо для всей семьи!

Запеканка обыкновенная

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Я ела такую запеканку в садике, простая, незатейливая, но от неё веет ностальгией.

Берём творог, помещаем в миску, перетираем с сахаром, добавляем соль, изюм (если он суховат, желательно предварительно его замочить в кипятке), яйца (если творог сухой, то может понадобиться еще одно яйцо) и просеянную муку, всё хорошенько перемешиваем.

Подготавливаем форму, смазываем сливочным маслом или маргарином, посыпаем панировочными сухарями (можно использовать манку), выкладываем нашу творожную смесь, выравниваем её и покрываем сметанкой (это позволит образоваться привлекательной корочке).

Помещаем нашу будущую запеканку в духовку примерно на 30 минут при 200С.

Готовность определяется тем, что смесь уже не «хлюпает» и корочка слегка подрумянилась.

Подавайте готовую запеканку со сметанкой или вареньем.

Приятного Вам аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

42 человек оценили

В избранное

67 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 18447

Понравилось: 42

Создан: 10 октября 2007, 08:45

Комментарии

mayday

10 октября 2007, 08:54

Оч вкусно! А я к изюму ещё добавляю мелко порезанную курагу

zooz

10 октября 2007, 08:56

Да, курага может быть к месту))))

pyatac

10 октября 2007, 09:08

о да, точно: детский сад, ням-нямка!

federal

10 октября 2007, 09:20

вкусненько,5

француженка

10 октября 2007, 09:29

Как вкусненько! Смотришь и вспоминаешь беззаботное детство! Спасибо за хороший рецепт и приятные эмоции!

zooz

10 октября 2007, 11:22

И Вам спасибо за тёплые слова

gurman9

10 октября 2007, 11:30

настальгия это прекрасно.5

begi

10 октября 2007, 11:57

Все гениальное просто!5

olgas08011973

10 октября 2007, 12:15

А я свой садик вспоминаю с содроганием. Но запеканку такую делаю, еще добавляю тыкву

света

10 октября 2007, 13:50

а мне нравится.Д.

zooz

10 октября 2007, 13:50

Мда... что-то видимо я ляпнула про садик не подумавши, у меня самые неприятные воспоминания связаны с молоком с пенкой, манки с комочками и тихим часом, когда ругали, если не спишь В остальном вполне светлые воспоминания

мила

10 октября 2007, 14:09

Я делала творожно-яблочную, мне очень нравилась, надо и такую попробовать

mimi

10 октября 2007, 14:32

вкусно и очень полезно!!!

осенняя девочка

10 октября 2007, 14:58

вкусненько. заношу в избраное

лада

09 ноября 2007, 13:59

Дубль-пять!С Уважением.

chile pepper

28 ноября 2007, 00:08

У меня дочка приходит с детского садика и говорит:"Свари мама такое как дают в садике", и начинает перечислять... А за такой рецепт конечно большое спасибо! Вкус детства и в садике по ее словам такое дают.

zooz

28 ноября 2007, 07:22

Значит в детсадовском меню не так уж много поменялось, только рыбий жир отменили, а так всё попрежнему

еленас

28 ноября 2007, 21:02

сегодня испекла и детки все съели,что редкость. спасибо.5

инга_зайонц

29 ноября 2007, 04:55

прекрасный рецепт-вкуснятина!

bart

01 декабря 2007, 15:01

Я делала с манкой вместо муки.Надо попробовать этот рецепт,думаю будет вкуснее.Забираю себе,взамен оставляю большую пятерку.

zooz

03 декабря 2007, 06:56

bart, я балдею с вашего аватарчика

angelina-z

10 декабря 2007, 02:49

Забираю.5!

zooz

10 декабря 2007, 07:04

На здоровье

svitlo

08 января 2008, 08:44

Точно, как в детском саду! А так хотелось ее еще раз попробовать, спасибо вам за рецепт, теперь мечта сбудится!

zooz

09 января 2008, 10:42

Не за что, готовьте и наслаждайтесь

anna1979

16 января 2008, 00:36

mi toje takuju delali, a kak pereechali v germaniju poterali rezept. danke 5+

zooz

16 января 2008, 06:35

На здоровье

krita

09 февраля 2008, 19:14

а я попробую на 3х яйцах и ложке муки. надеюсь не расползется ...раньше с манкой только делала... спасибо)

zooz

20 февраля 2008, 07:03

krita, скорее всего будет еще нежнее

newbaggi

26 сентября 2008, 16:08

большое спасибо за этот рецепт! муж как то спросил, умею ли я делать творожную запеканку именно такой, какой она была в садике... теперь умею =)) тебе 5+++ от счастливой меня, спасибо еще раз!

pti_za

09 декабря 2008, 20:02

Вот и нашла её, родимую, спасибо! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 826