125313 рецептов

Пицца-лазанья по-русскиПицца-лазанья по-русски

Каталог: Лазанья из лаваша

2041330 мин.43127

chudo

08 октября 2007, 15:35


упаковка круглого тонкого лаваша из 6 шт.
грибы шт. 10,
филе куриное отварное - 1 шт.
помидоры - 4-5 шт.
сыр - 150-200 гр.
майонез - 1 упаковка.

Самса с тыквой печенаяСамса с тыквой печеная

Каталог: Другая выпечка

1046430 мин.416

alisha

08 октября 2007, 15:06


для теста:
1 кг. муки
2 ст. воды
2 ч.л. соли 50 гр. дрожжей
для фарша:
1,5 кг. тыквы
600 гр. лука
100 гр. сала (предварительно сделать из него шкварки)
1 ст.л. сахара
1ч.л соли
1ч.л красного перца молотого

Гороховый суп - "стреляй пулемётчик"Гороховый суп - "стреляй пулемётчик"

Каталог: Другие и нестандартные супы

64511 мин.6925

angelika 1

08 октября 2007, 10:24


пол пачки сухого гороха
1 морковь
1 лук
3-4 карошка
1 кубик овощного бульона
специ, лавровый лист
укроп
бекон,любые копчоности:рёбра,корейка.

Фасоль"по быстрому"Фасоль"по быстрому"

Каталог: Другие основные блюда

662540 мин.4917

federal

08 октября 2007, 10:04


500 гр. фарша(зборный)+лук+перец+соль.
500 гр. готовой фасоли(у нас в баночках продаётся)
болгарский перец 1 шт. любой
помидоры(том.паста с приправами)
приправы на вкус.

Чечевичный супЧечевичный суп

Каталог: Другие и нестандартные супы

50030 мин.26

draznilka

08 октября 2007, 06:16


2 куска мяса с мозговой косточкой (700-800 г)
2 средних луковицы
3 стебля сельдерея
1 морковь
400 гр. чечевицы
соль
перец
лимонный сок 1 лимона
1 ч/л молотой зиры (кумин)
зелень петрушки
масло для жарки

Мини пиццаМини пицца

Каталог: Другие горячие закуски

40300 мин.25

draznilka

08 октября 2007, 06:06


2 несладких булочек
1 небольшая морковь
1/2 желтой паприки
200 гр. колбасы
2 небольших помидора
соль
перец

Итальянский салат с макаронами.Итальянский салат с макаронами.

Каталог: Итальянский салат с макаронами

228220 мин.2226

yelenaishchuk

08 октября 2007, 05:49


макароны сухие
брокколи
перец сладкий
помидоры
колбаса "салями"
сыр моцарелла
оливки
орегано
базилик
красный жгучий перец

Яйца с крабовыми палочкамиЯйца с крабовыми палочками

Каталог: Другие основные блюда

591010 мин.166

ramin71

08 октября 2007, 05:26


яйцо куриное свежее
крабовые палочки
коньяк
майонез
специи

Шампиньоны по-греческиШампиньоны по-гречески

Каталог: Другие рецепты

521820 мин.215

анаконда

08 октября 2007, 04:36


шампиньоны - 500 гр. сухое белое вино - 100 гр. растительное масло - 50 гр. сок 1 лимона, концентрат томатной пасты - 1 ст.л. кориандр - 10 гр. перец, соль, зелень.

Котлетки куриныеКотлетки куриные

Каталог: Блюда из птицы

44490 мин.06

н-т-в

08 октября 2007, 04:34


куриное филе,яйца,лук,чеснок,мука,майонез,карри,соль.

Чоу мейн со свининойЧоу мейн со свининой

Каталог: Другие основные блюда

58920 мин.216

grenadina

08 октября 2007, 03:13


2 "брикетика" фунчозы
300 гр. филе свинины
2 ст.л. соевого соуса
щепотка соли
щепотка схара
1 ч.л китайского рисового вина или сухого хереса
2 пера зеленого лука

Аппетитный рулет из индейки с печеньюАппетитный рулет из индейки с печенью

Каталог: Другие основные блюда

550490 мин.512

клеопатра

08 октября 2007, 02:52


800 гр. бескостных бедрышек индейки ( или самой удалить кость)
200 гр. шампиньонов
1 луковица
1 ст.ложка сливочного масла
2 ст.ложки рубленой петрушки
200 гр. печени индейки
3 ст.ложки растительного масла
250 гр. белого вина
соль
перец

Ежики из кокосаЕжики из кокоса

Каталог: Другая выпечка

106810 мин.514

клеопатра

08 октября 2007, 02:29


тесто:5 яиц
2 ст. сахара
1 банка сметаны ( 200 гр. )
1 пачка ванилина
сода
3 ст. муки
крем : 1,5 пачки масла
1,5 банки сгущенки

Салат "зеленая осень"Салат "зеленая осень"

Каталог: Другие салаты

424310 мин.278

lve_no4ek

08 октября 2007, 01:41


банка морской капусты
пол банки зеленого горошка
1 среднее зеленое яблоко
несколько веточек петрушки
соль
перец черный молотый
майонез

Острые кабачково-яблочные оладьи с семгойОстрые кабачково-яблочные оладьи с семгой

Каталог: Другие горячие закуски

64430 мин.1622

grenadina

08 октября 2007, 00:40


300 гр. кабачков
200 гр. зеленого яблока
1 яйцо
2 ст.л. муки
1 стручок чили без семян, мелко нарезанный
1 зубчик чеснока
75 гр. тертого сыра чеддер
соль
перец
также:
копченый лосось(семга)
сливочный сыр
зелень
яблоко

Салат из картофеляСалат из картофеля

Каталог: Блюда из картофеля

40960 мин.33

grenadina

08 октября 2007, 00:31


450 отварного молодого картофеля (шкурку можно лишь слегка поскоблить)
3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. масла грецких орехов
2 ст.л. винного уксуса
2 ч.л сладкой горчицы
1 ч.л меда
соль
перец
6-8 редисок
грецкие орехи

Куриные ножки в тестеКуриные ножки в тесте

Каталог: Другие основные блюда

48340 мин.1014

вредная-2

08 октября 2007, 00:26


куриные окорочка - 4 шт.
соль
кари (порошок) -
масло для обжаривания
для теста:
мука - 200 гр.
масло сливочное - 100 гр.
яйцо (желток) - 1 шт.
вода - 40 мл.
соль - 1/2 ч.л.

Мясной рулет "нега"Мясной рулет "нега"

Каталог: Блюда из мясного фарша

557270 мин.4915

кок

07 октября 2007, 23:55


слоеное тесто (я брала покупное) - 1 пласт (около 400 г)
шампиньоны свежие - 300-400 гр.
лук репчатый - 1 луковица
масло сливочное - 1-2 ст.л.
соль
перец молотый
сахар 0,5 ч.л.
лимонный сок
чернослив - 7 шт.
курага - 7 шт.
орешки кедровые - 30 гр.
изюм - 30 гр.
горчица - 1 ст.л.
яйцо - 1 шт.
фарш из телятины - 150 гр.
фарш из свинины - 200 гр.
яйцо (желток) для смазывания теста - 1 шт.

Мясные конвертикиМясные конвертики

Каталог: Другие основные блюда

1550740 мин.21815

кок

07 октября 2007, 23:30


свинина вырезка - 200 гр.
слоеное тесто - 1-2 листа (около 300 г)
яйцо - 1 шт.
брынза -100 гр.
сливочное масло - 2-3 ст.л.
перец болгарский сл. - 1 шт.
лук-порей (белая часть) - 1 шт.
бекон - 2 ломтика
чеснок - 1 зубчик

Картофельная запеканка с мясомКартофельная запеканка с мясом

Каталог: Другие рецепты

170490 мин.320

клеопатра

07 октября 2007, 22:04


количество всех продуктов зависит от размера сковороды:
картофель , сыр,лук,филе свинины и майонез.

Десерт "наслаждение"Десерт "наслаждение"

Каталог: Другие десерты

67800 мин.1931

вредная-2

07 октября 2007, 18:58


зефир, я брала двух цветов - белый и розовый
400 мл. 30% сливок
2 ст.л. сахара
ваниль
4 киви
2 апельсина

Паштетик для гостейПаштетик для гостей

Каталог: Другая выпечка

60010 мин.3585

mimi

07 октября 2007, 18:39


упаковка замороженного слоеного теста
100 гр. масла сливочного или маргарина
фарш мясной-где-то полкило
луковица
пучок вашей либимой зелени(у меня любимый-укроп)
3 яйца
сметанка-пара ст.л.
брынза~250 г
соль
перец и сухие травки для аромата-кому что нравится

Лимонный тортикЛимонный тортик

Каталог: Другая выпечка

562045 мин.9815

nat_ka

07 октября 2007, 14:45


сгущенное молоко - 1 банка
яйца - 2 шт.
разрыхлитель для теста - 1 пакетик
мука пшеничная - 1 ст.
молоко - 350 гр.
манка - 2 ст.л.
сахар - 1 ст.
масло слив. - 200 гр.
лимон - 1 крупный или 2 мелких
банан и киви для украшения

Рулет"быстрый к чаю"Рулет"быстрый к чаю"

Каталог: Другая выпечка

630640 мин.122538

federal

07 октября 2007, 09:12


6 яиц
6 ст.л. сахара
6 ст.л. муки
глазурь:
немного сливок 3 ст.л
шоколадная глазурь(плитка шоколада)
крем:
сгущонка вареная 1 б.
сливки 3-4cт.л(у меня кул вип ,похоже на маскарпонэ.)
сироп для пропитки(у меня амаретто+кипячонная вода)

Котлеты домашние c домашней лапшойКотлеты домашние c домашней лапшой

Каталог: Другие основные блюда

95160 мин.06

draznilka

07 октября 2007, 07:15


500 гр. мяса (мякоти)
1-2 луковицы
150 гр. хлеба (3-4 ломтика)
1 яйцо, 2/3 ст. молока или сливок или воды
соль и черный перец , панировочные сухари или мука

Куриный рулет с грибной начинкойКуриный рулет с грибной начинкой

Каталог: Другие основные блюда

66770 мин.59

draznilka

07 октября 2007, 07:01


1 куриная грудка
70-100 гр. свежих грибов
1 вареное яйцо
1 маленькая луковица
соль
перец
майонез

Рыбка в кунжутной корочкеРыбка в кунжутной корочке

Каталог: Другие основные блюда

41800 мин.2042

mimi

07 октября 2007, 00:25


филе рыбки-у меня морской окунёк
кунжут
яичко
лимончик
соевый соус
свежемолотый перец
и хорошее настроение!

Помидорный салат с заправкой и голубого сыраПомидорный салат с заправкой и голубого сыра

Каталог: Другие салаты

423610 мин.517

grenadina

07 октября 2007, 00:18


1,5 кг. помидоров разных цветов и размеров (heirloom tomatoes)
225 гр. голубого сыра (рокфор)
1 чашка майонеза
1/3 чашка густых сливок
2 ч.л. тимьянового винного уксуса
2 чтоловые ложки порезанной петрушки (не обязательно)
соль, свежемолотый черный перец

ХанумаХанума

Каталог: Другие основные блюда

80640 мин.1845

вредная-2

06 октября 2007, 23:37


мясо 1 кг. (я больше люблю свинину, потому и делаю со свинины. а вообще я заметила, что это блюдо лучше получается когда и филе и рёбрышки вместе брала)
морковь 3 шт. больших
лук 3 шт
яйцо, мука для теста
специи (я беру хмели сунели)
лавровый лист
перец чёрный

Улыбка неграУлыбка негра

Каталог: Другая выпечка

89740 мин.1014

draznilka

06 октября 2007, 23:34


тесто: 6 желтков,1 ст. сахара,100 гр. масла,1 ст. кефира,1 ч.л. соды и мука.
бизе: взбить 6 белков,щепотка соли,1 ст. сахара.
глазурь:100 гр. масла,7 ст.л. сахара,5 ст.л. какао,4 ст.л. молока.

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru