Курица с опятами и зеленым горошком

Фото к рецепту: Курица с опятами и зеленым горошком

Ингредиенты

  • 3-4 картофелины
  • 2 куриные грудки
  • 200 г отварных опят
  • 1 луковица
  • 1 ст.л. муки
  • 100 г бульона
  • 100 г сухого белого вина
  • по 2 щепотки сушеного тимьяна и розмарина
  • 4 ст.л. зеленого горошка (замороженого или к/с)
  • слив. масло

Способ приготовления

Картофель отварить в мундире.

Куру нарезать небольшими кусочками. Лук нарезать полукольцами. Куру, лук и грибы обжарить на раскаленной сковороде. Добавить муку и обжаривать еще минуту, влить бульон, вино, посолить, поперчить, добавить тимьян и ромарин, накрыть крышкой и тушить 10 мин.

Картофель нарезать кружочками 5 мм и обжарить в сливочном масле, выложить на блюдо.

К куре добавить горошек, потушить минуту и выложить на картофель.


5.04.494164242260931.014
grenadina

Кухня: Домашняя

Количество порций: 2

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
14  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

015704141
015704141
10.10.2007 03:11

Просто чудо!5!

jjak
jjak
10.10.2007 03:11

Вкуснятина!

jjak
jjak
10.10.2007 03:12

КТО-ТО хулиганит, да?

dima___luba
dima___luba
10.10.2007 03:13

да руки бы отбить,за хулиганство!5

015704141
015704141
10.10.2007 03:14

Просто безъобразие.

skoslik
skoslik
10.10.2007 04:00

Чудесный рецепт! Что нам хулиганы. Мы на их колы свои пятерочки поставим! И не это главное! А главное - вкусно!

voly
voly
10.10.2007 04:02

и очень симпатично,5

mimi
mimi
10.10.2007 04:21

очень красиво! а главное-вкусно!

andrew_kam
andrew_kam
17.12.2007 01:27

прикольно.55555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт