Курица с опятами и зеленым горошком
Приготовьте курицу с опятами и зеленым горошком: куриные грудки, картофелины, луковица, белое вино и ароматные специи создадут незабываемый вкус!
Продукты
- 3-4 картофелины
- 2 куриные грудки
- 200 г отварных опят
- 1 луковица
- 1 ст.л. муки
- 100 г бульона
- 100 г сухого белого вина
- по 2 щепотки сушеного тимьяна и розмарина
- 4 ст.л. зеленого горошка (замороженого или к/с)
- сливочное масло
Пошаговый способ приготовления
Картофель отварить в мундире.
Куру нарезать небольшими кусочками. Лук нарезать полукольцами. Куру, лук и грибы обжарить на раскаленной сковороде. Добавить муку и обжаривать еще минуту, влить бульон, вино, посолить, поперчить, добавить тимьян и ромарин, накрыть крышкой и тушить 10 мин.
Картофель нарезать кружочками 5 мм и обжарить в сливочном масле, выложить на блюдо.
К куре добавить горошек, потушить минуту и выложить на картофель.
Сохраняй и поделись с друзьями
43 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
10 октября 2007, 03:11
10 октября 2007, 03:11
10 октября 2007, 03:12
10 октября 2007, 03:13
10 октября 2007, 03:14
10 октября 2007, 04:00
10 октября 2007, 04:02
10 октября 2007, 04:21
17 декабря 2007, 01:27
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти