Вход | Регистрация
Все рецепты
125323 рецепта
Каталог: Другие рецепты
95530 мин.1539
19 января 2008, 22:23
1 литр молока
5 яиц
2 - 3 ст.л. сахара
1/ 2 ч. л соли
100 гр. сливочного масла
100 - 130 мл. светлого пива
3 ст. муки
Каталог: Другие основные блюда
69900 мин.2545
19 января 2008, 21:53
рыба под маринадом рецепт уже всем известен,все делают исключительно по разному.в любой семье трактуется по разному.я тоже помня мамину кухню,вырезки из кулинарных газет,ваши рецепты не выдаю его за свой..
но очень уж захотелось рыбы и не просто!!!!!
судак-350 гр. (св.мор.)
морковь-200 гр.
лук репка-150 гр.
томатная паста-70 гр.
вино белое сухое-50 гр.
сахар-1 ст.л.
уксус яблочный-1- ст.л.
соль
перец красный
Каталог: Другие холодные закуски
48980 мин.1448
19 января 2008, 21:41
кочан капусты
1 кг. моркови
перец сладкий,разноцветный
лук, чеснок
соль
уксус
подсолнечное масло
Каталог: Другая выпечка
94310 мин.2130
19 января 2008, 21:18
груши - 2 шт.
тесто:
мука - 300 г.
сахар - 100 г.
ванильный сахар - 1 пакетик
сода - половинка неполной ч.л.
соль - щепотка
сливочное масло - 150 г.
яйца - 2 желтка
крем:
миндаль - 100 г.
сливочное масло - 100 г.
сахар - 80 г.
яйца - 1 целое и 2 белка оставшихся
Каталог: Блины со сметаной
571630 мин.441
19 января 2008, 20:52
5 яиц
1 литр молока
мука
соль, сахар
масло подсолнечное
хорошее настроение
Каталог: Паста
484945 мин.857
19 января 2008, 20:28
пол качана капусты+1крупная морковь+1луковица+макаронные изделия/более крупные/ 1/3пачки соль
перец растительное масло для цвета можно немножко куркумы добавить.
Каталог: Салат с мясом
971930 мин.849
19 января 2008, 20:01
на 6 шт. варенного в мундире картофеля идет:4 вар.яйца +200-300 гр. ветчины+1/2 свежего огурца /длинный/ + 3 маринованных огурца+1луковица+1баночка консервированных опят/не путать с маринованными/+укроп или зеленый лучок/можно и то и другое/+майонез.
Каталог: Фрикадельки в сметанном соусе
503950 мин.2761
19 января 2008, 19:51
фарш из индейки - 500 гр
2 ч.л. панировочных сухарей
2 ч.л. мнной крупы
2 ч.л. смеси сухой зелени
сметана - 300 гр.
масло сливочное 1 ст.л.
мука - 1 ст.л.
розмарин
Каталог: Салаты из птицы
137220 мин.1131
19 января 2008, 19:37
1 апельсин
1 яблоко
100 гр. куриного филе
1 свежий огурец
100 гр. сыра
несладкий йогурт
соль
Каталог: Другие рецепты
123080 мин.622
19 января 2008, 19:24
кролик 1,5 кг(лучше филе либо ножки)
сливки 250 мл.
сметана 250 мл.
луковицы 3
сухое бедое вино 100 мл.
масло сливочное 2 ст.л.
крахмал 1 ст.л.
соль
перец
Каталог: Другая выпечка
2356440 мин.04451
19 января 2008, 18:53
4 яйца, ст. сахара, 300 гр. масла или маргарина, 1 столовая ложка сметаны, соль и сода, ванилин,
Каталог: Другая выпечка
226120 мин.2149
19 января 2008, 18:47
для теста:
1яйцо, 1 ст. сметаны, 1 ст. сахара, 1 столовая ложка сливочного масла, 3 ст. муки, 1 ч.л. соды гашеной.
для начинки: 300 гр. кураги, 300 гр. чернослива.
для крема: 700 гр. холодной сметаны ( я предпочитаю не жирную жидкую сметану, так лучше тортик пропитывается), 1 ст. сахара.
Каталог: Блюда из мясного фарша
151330 мин.61645
19 января 2008, 18:36
12 крупных клубня картофеля
для фрикаделек:1 луковица
400 гр. свиного фарша
свежая зелень ро вкусу.+соль и чёр.перец
для соуса:800 мл. сливок
2 пак.соуса грибной,я брала от "кнорр"
3 крупных свеж.шамьпиньёна,мелко резанных.
масло подсолнечное для жарки,соль+чёр.перец
Каталог: Заготовки из грибов
132930 мин.1637
19 января 2008, 16:49
1 кг.-грибы
1 1/2 ст.л. -соль
2 ч.л. эссенция уксуса
1 1/2 ст. воды
перец чёрный горошек
лавровый лист
Каталог: Другая выпечка
43290 мин.1026
19 января 2008, 16:45
слоённое тесто
150 гр- кроличей ветчины
1 - помидорчик
1 ст.л. - томат пасты
200 гр. - сыра российского
10 шт. - чёрных маслин
зелёный лучёк
майонезик
Каталог: Другие рецепты
151210 мин.3157
19 января 2008, 16:32
1л. молока
5 шт. яиц
2 ст.л. сахара
щепотка соли
муки сколько возьмёт до консистенции жидкой сметаны
в конце 2 ст.л. раст. масла
Каталог: Другая выпечка
96170 мин.1333
19 января 2008, 16:17
0,5 кг. творога mascarpone
3 ст.л. жирных сливок
4 яичных желтка
4 ст.л. сахара
тёртая цедра одного лимона
одно готовое круглое бисквитное основание для торта, разрезанное на два пласта, один потоньше
1 дл. крепкого чёрного кофе
4 ст.л. бренди
для украшения:
2 ст.л. натурального какао-порошка
50 гр. горького шоколада
Каталог: Другие рецепты
102230 мин.732
19 января 2008, 16:05
16 ст.л. рассола
16 ст.л. рост.масла
16 ст.л. сахара
400 г. муки
разрыхлитель
вишня из варенья
Каталог: Другие салаты
Каталог: Другие холодные закуски
54680 мин.71031
19 января 2008, 15:47
550 гр-морского окуня филе
3 луковицы средние
1 ст.л. с горкой овсянки быстрого приготовления
Каталог: Соусы, дипы, маринады
Каталог: Другие горячие закуски
458815 мин.41549
19 января 2008, 15:22
500 г.креветок
60 г.горячей воды
2ч.ложки лимонного сока
1/4 ч.ложки крупной соли
1/4ч.ложки тмина.
зелень
долька лимона.
Каталог: Другие салаты
41990 мин.19
19 января 2008, 14:34
1 кг. шампиньонов
500 гр. лука репчатого
500 гр. моркови
15 грецких орехов
250 гр. чернослива
майонез
Каталог: Другие салаты
158330 мин.114
19 января 2008, 14:18
7 вареных яйц
2 луковицы
150 гр. твердого сыра
100 гр. измельченных ядер грецких орех
300-400 гр. отварной говядины
150 гр. сливочного масла
2 вареные свеклы (среднего размера)
350 гр. майонеза
соль
Каталог: Другие десерты
Каталог: Другие рецепты
133653 мин.1535
19 января 2008, 14:09
кальмары
сок 2-х лимонов и 1 лайма
6 зубков чеснока, тонко порезанных
100 гр. сливочного масла
петрушка
1/4 ст. белого вина
огурец
помидоры черри
лук сладкий
Каталог: Другая выпечка
1056530 мин.12630
19 января 2008, 13:58
упаковка бисквитных коржей(3 шт. )
3 баночки сливок
2 пачки конфет "giotto" (в каждой из которых 4упаковки
Каталог: Другая выпечка
639920 мин.2248
19 января 2008, 12:21
дрожжевое тесто - 500-700 г
растительное масло - для смазывания противня
начинка:
капуста свежая - 150-200 г
шампиньоны - 1 банка
филе куриное или колбаса (сосиски)
соль
перец -
Каталог: Другая выпечка
525320 мин.41943
19 января 2008, 11:58
дрожжевое тесто - 500 г
вишня замороженая - 300 г
сахар - 3 ст л
растительное масло - для смазывания противня
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
161920 мин.41119
19 января 2008, 08:59
творог - 1 пачка (250 гр)
сметана - 2 ст.л.
манка - 2 ст.л.
яйцо - 1 шт.
сахар - 2-3 ст.л.
ванилин
соль на кончике ч.л.
разрыхлитель - 2 ч.л.
изюм, яблоки, курага и т.п.
