Салат "большой театр"

• 7 вареных яйц
• 2 луковицы
• 150 гр. твердого сыра
• 100 гр. измельченных ядер грецких орех
• 300-400 гр. отварной говядины
• 150 гр. сливочного масла
• 2 вареные свеклы (среднего размера)
• 350 гр. майонеза
• соль

Заморозить сливочное масло

На плоское блюдо (диаметром 25 см) выложить слоями подготовленные продукты, заливая их тонким слоем майонеза.

1-й слой: яичные белки натертые на крупной терке;

2-й слой: мелко нарезанный лук;

3-й слой: сыр, натертый на крупной терке;

4-й слой: измельченные ядра грецких орехов;

5-й слой: вареное мясо нарезанное кубиками;

6-й слой: замороженое сливочное масло, натертое на крупной терке;

7-й слой: вареная свекла, натертая на крупной терке;

8-й слой: желтки натертые на мелкой терке, разместить на половине поверхности.