Блинчики на пиве от ир@
Ингредиенты
- 1 литр молока
- 5 яиц
- 2 - 3 ст.л. сахара
- 1/ 2 ч. л. соли
- 100 г сливочного масла
- 100 - 130 мл. светлого пива
- 3 ст. муки
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца взбить с сахаром и солью. Часть молоко подогреть и растопить в нем масло. Если молоко горячее, то разбавить холодным молоком и немного влить в яичную массу. Еще раз взбить, добавить муку и молоко - частями, постоянно помешивая, чтобы не было комочков. В самом конце влить 100 гр. светлого пива, размешать и отставить на 15 минут.
Перед выпечкой добавить ещё немного пива и печь на среднем огне, если нужна "дырчатость", то огонь должен быть выше среднего.
Блинчики получаются изумительно легкими и нежными )
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
nir
Ответить19.01.2008 22:27
Отлично!!
bifr
Ответить19.01.2008 22:29
БЛИНЧИКИ К ПИВУ ПРОБОВАЛА ,А НА ПИВЕ НЕТ.
ПОПРОБУЮ, СРАСИБО 5!
federal
Ответить19.01.2008 22:29
да,ИРИШ,на пиве ещё неделала
ир@
Ответить19.01.2008 22:29
эти блинчики я завернула с сладким творогом очень вкусно , начинку любую можно класть
bifr
Ответить19.01.2008 22:31
ИЗВИНИТЕ СПАСИБО!
piggy
Ответить19.01.2008 22:32
Видим, старалась!5
darina78.78
Ответить19.01.2008 22:38
ИЗВИНИТЕ ЗА КАЛАМБУР,А ГРАДУСЫ ОСТАЮТСЯ?НУЖНО ПОПРОБОВАТЬ!
alecroy
Ответить19.01.2008 23:01
Ха, это моя Пятерка!
irina90-60-90
Ответить19.01.2008 23:03
замечательный рецептик,люблю блинчики5!беру!
parliament
Ответить19.01.2008 23:28
интересно, что на пиве....
cheslava
Ответить19.01.2008 23:33
Spesibo za recept,ochenj interesno ,poprobuju.5
alizabet
Ответить19.01.2008 23:58
Блины разные делаю, в моей семье любят, забираю Ваш рецепт себе, спасибо. Как подано!!! 5!
mara
Ответить20.01.2008 00:02
Рецепт новый для меня, только 5
natalina
Ответить21.01.2008 18:15
класс!
sweta1
Ответить30.01.2008 23:10
спасибо за рецепт,5!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
5 новогодних кулинарных традиций Андрей КолодяжныйИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдСколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовленияTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи