блинчики на пиве

Фото к рецепту: блинчики на пиве

Ингредиенты

  • 1 литр молока
  • 5 яиц
  • 2 - 3 ст. ложки сахара
  • 1/ 2 ч. л соли
  • 100 гр. сливочного масла
  • 100 - 130 мл светлого пива
  • 3 стакана муки

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить с сахаром и солью. Часть молоко подогреть и растопить в нем масло. Если молоко горячее, то разбавить холодным молоком и немного влить в яичную массу. Еще раз взбить, добавить муку и молоко - частями, постоянно помешивая, чтобы не было комочков. В самом конце влить 100 гр. светлого пива, размешать и отставить на 15 минут.

Перед выпечкой добавить ещё немного пива и печь на среднем огне, если нужна "дырчатость", то огонь должен быть выше среднего.

Блинчики получаются изумительно легкими и нежными )


5.04.5966146739123691.039
ир@

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
39  человек оценили
Сохранить рецепт
35 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
nir
19.01.2008 22:27

Отлично!!

bifr
19.01.2008 22:29

БЛИНЧИКИ К ПИВУ ПРОБОВАЛА ,А НА ПИВЕ НЕТ. ПОПРОБУЮ, СРАСИБО 5!

federal
19.01.2008 22:29

да,ИРИШ,на пиве ещё неделала%)

ир@
19.01.2008 22:29

эти блинчики я завернула с сладким творогом очень вкусно , начинку любую можно класть

bifr
19.01.2008 22:31

ИЗВИНИТЕ СПАСИБО!

piggy
19.01.2008 22:32

Видим, старалась!5

darina78.78

ИЗВИНИТЕ ЗА КАЛАМБУР,А ГРАДУСЫ ОСТАЮТСЯ?НУЖНО ПОПРОБОВАТЬ!

alecroy
19.01.2008 23:01

Ха, это моя Пятерка!

irina90-60-90

замечательный рецептик,люблю блинчики:)5!беру!

parliament

интересно, что на пиве....

cheslava
19.01.2008 23:33

Spesibo za recept,ochenj interesno ,poprobuju.5

alizabet
19.01.2008 23:58

Блины разные делаю, в моей семье любят, забираю Ваш рецепт себе, спасибо. Как подано!!! 5!

mara
20.01.2008 00:02

Рецепт новый для меня, только 5

natalina
21.01.2008 18:15

класс!

sweta1
30.01.2008 23:10

спасибо за рецепт,5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...