Фото к рецепту: Блинчики на пиве

Домашняя

Не определен

9051

15

39

19 января 2008, 22:23

Ингредиенты

  • 1 литр молока
  • 5 яиц
  • 2 - 3 ст.л. сахара
  • 1/ 2 ч. л соли
  • 100 гр. сливочного масла
  • 100 - 130 мл. светлого пива
  • 3 ст. муки

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить с сахаром и солью. Часть молоко подогреть и растопить в нем масло. Если молоко горячее, то разбавить холодным молоком и немного влить в яичную массу. Еще раз взбить, добавить муку и молоко - частями, постоянно помешивая, чтобы не было комочков. В самом конце влить 100 гр. светлого пива, размешать и отставить на 15 минут.

Перед выпечкой добавить ещё немного пива и печь на среднем огне, если нужна "дырчатость", то огонь должен быть выше среднего.

Блинчики получаются изумительно легкими и нежными )

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

nir
19.01.2008 22:27
Ответить
Отлично!!
bifr
19.01.2008 22:29
Ответить
БЛИНЧИКИ К ПИВУ ПРОБОВАЛА ,А НА ПИВЕ НЕТ. ПОПРОБУЮ, СРАСИБО 5!
federal
19.01.2008 22:29
Ответить
да,ИРИШ,на пиве ещё неделала%)
ир@
19.01.2008 22:29
Ответить
эти блинчики я завернула с сладким творогом очень вкусно , начинку любую можно класть
bifr
19.01.2008 22:31
Ответить
ИЗВИНИТЕ СПАСИБО!
piggy
19.01.2008 22:32
Ответить
Видим, старалась!5
darina78.78
19.01.2008 22:38
Ответить
ИЗВИНИТЕ ЗА КАЛАМБУР,А ГРАДУСЫ ОСТАЮТСЯ?НУЖНО ПОПРОБОВАТЬ!
alecroy
19.01.2008 23:01
Ответить
Ха, это моя Пятерка!
irina90-60-90
19.01.2008 23:03
Ответить
замечательный рецептик,люблю блинчики:)5!беру!
parliament
19.01.2008 23:28
Ответить
интересно, что на пиве....
cheslava
19.01.2008 23:33
Ответить
Spesibo za recept,ochenj interesno ,poprobuju.5
alizabet
19.01.2008 23:58
Ответить
Блины разные делаю, в моей семье любят, забираю Ваш рецепт себе, спасибо. Как подано!!! 5!
mara
20.01.2008 00:02
Ответить
Рецепт новый для меня, только 5
natalina
21.01.2008 18:15
Ответить
класс!
sweta1
30.01.2008 23:10
Ответить
спасибо за рецепт,5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5966146739123691.039
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели