Блинчики на пиве с начинкой

Фото к рецепту: Блинчики на пиве с начинкой
Домашняя40 мин.8Не определен
82741141

Ингредиенты

  • для теста:
  • мука пшеничная - 2 ст.
  • пиво светлое - 2 ст.
  • сметана - 1 ст.л.
  • молоко - 2 ст.л.
  • яйца - 2 шт.
  • сахар-2 ч.л.
  • соль
  • -
  • для начинки:
  • ветчина - 300 г.
  • сыр голландский - 100 г.
  • зелень петрушки рубленая - 1 ст.л.
  • -
  • для льезона:
  • 1-яйцо
  • молоко-50 г.

Пошаговый рецепт приготовления

У 1 яйца отделите желток от белка. Взбейте желток со сметаной, введите сахар, соль, добавьте муку, 1 стакан пива, перемешайте. Затем добавьте еще 1 стакан пива и взбитый яичный белок.

Обжарьте блинчики на масле с одной стороны.

Ветчину и сыр нарежьте соломкой, соедините с рубленой зеленью. Для льезона взбейте яйцо и молоко.

На обжаренную сторону блинчика выложите начинку, сверните конвертиком, смочите в льезоне и запекайте в духовке при 170*г. пока не подрумянятся.

Пошаговые фото рецепта

Блинчики на пиве с начинкой: фото шаг 1
Блинчики на пиве с начинкой: фото шаг 2
Блинчики на пиве с начинкой: фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
51 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
proza
18.01.2009 21:54

Люблю блинчики! Да еще и с начинкой! 5!

веданта

никогда не делала блины на пиве. надо попробовать! 5+

пики
18.01.2009 22:35

Интересненько!!!5+

sigma002
18.01.2009 22:56

Забираю не глядя! Это же блины!5555555

eliada
19.01.2009 00:05

спасибо.

siyanie
19.01.2009 01:35

чуть не пропустила такую вкусняшку!!! 5!

sweta1
19.01.2009 15:59

класснo,5!

irusya.by

на пиве не пробовала ни готовить, ни кушать, заберу, если не против)))))

eliada
19.01.2009 20:12

Берите наздоровье.

миндалька

Ленчик,очень вкусно!5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Инструменты