Соус муждей
Попробуйте наш соус муждей с чесноком, солью, маслом, грецкими орехами и перцем. Идеальная зелень для ваших блюд! Откройте новые вкусы!
Пошаговый рецепт приготовления
Чеснок очищают и растирают вместе с солью и грецким орехом до образования однородной массы, затем разводят бульоном, вливают оливковое или растительное масло, добавляют перец молотый и мелко рубленную зелень. Перед подачей соус перемешивают. Подают к мамалыге мясным и рыбным блюдам.
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Ниже приведены примерные показатели калорийности и макроэлементов (КБЖУ) для указанных продуктов на 100 г:
- Чеснок
- Калории: примерно 149 ккал
- Белки: 6.4 г
- Жиры: 0.5 г
Углеводы: 33 г
Соль (поваренная)
Калории: 0 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 0 г
Примечание: соль используется как приправа, и её калорийность практически равна нулю.Масло (подсолнечное, сливочное или оливковое — зависит от вида)
Калории: примерно 884 ккал (подсолнечное или оливковое масло)
Белки: 0 г
Жиры: около 100 г
Углеводы: 0 г
Грецкие орехи
Калории: примерно 654 ккал
Белки: 15 г
Жиры: 65 г
Углеводы: 14 г
Перец (свежий, например сладкий болгарский)
Калории: около 40 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 9 г
Зелень (например, укроп, петрушка)
Калории: примерно 40 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 0.5 г
Углеводы: 7 г
Если нужно рассчитать конкретное количество продуктов или подготовить БЖУ для определённых порций, пожалуйста, укажите вес каждого ингредиента или необходимую порцию, и я сделаю более точные вычисления.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии



Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии







