Соус муждей

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Чеснок очищают и растирают вместе с солью и грецким орехом до образования однородной массы, затем разводят бульоном, вливают оливковое или растительное масло, добавляют перец молотый и мелко рубленную зелень. Перед подачей соус перемешивают. Подают к мамалыге мясным и рыбным блюдам.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Чесночно-ореховый соус муждей

Молдавский чесночный соус муждей

Салат со спаржей в беконе. тест драйв с окраиной

Салат ореховый с сыром.

Популярное в сети

Комментарии

колька

19.01.2008 15:48

Ответить

название интересное.мне кажется он подходит ко всем еще и пресным блюдам,5

чара

19.01.2008 15:52

Ответить

А неплохо.Ну я по лени своей закинула бы это всё в блендер на 2 минуты и всё!5

irina90-60-90

19.01.2008 16:40

Ответить

Просто отличноберу!5!

lorxen1

19.01.2008 17:43

Ответить

уже описывала,но обязательно добавляется уксус или лимонный сок

strelec148

19.01.2008 18:02

Ответить

отличное сочетание...только хотелось бы пропорций...если можно...и бульон в ингедиентах не указал... забрать хочу.

natalina

19.01.2008 19:01

Ответить

cool! 5!

marusja

04.02.2008 16:53

Ответить

Oтличный рецептик .5

bratyury

06.02.2008 15:59

Ответить

Я даже мамалыгу не стану готовить, чтобы попробовать. Отличный вариант! Универсальный.

искож

22.10.2008 01:22

Ответить

Пять!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт