Вход | Регистрация
Соус муждей
Ингредиенты
- чеснок
- соль
- масло
- грецкие орехи
- перец
- зелень
Пошаговый рецепт приготовления
Чеснок очищают и растирают вместе с солью и грецким орехом до образования однородной массы, затем разводят бульоном, вливают оливковое или растительное масло, добавляют перец молотый и мелко рубленную зелень. Перед подачей соус перемешивают. Подают к мамалыге мясным и рыбным блюдам.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
колька
Ответить19.01.2008 15:48
название интересное.мне кажется он подходит ко всем еще и пресным блюдам,5
чара
Ответить19.01.2008 15:52
А неплохо.Ну я по лени своей закинула бы это всё в блендер на 2 минуты и всё!5
irina90-60-90
Ответить19.01.2008 16:40
Просто отлично
беру!5!
беру!5!lorxen1
Ответить19.01.2008 17:43
уже описывала,но обязательно добавляется уксус или лимонный сок
strelec148
Ответить19.01.2008 18:02
отличное сочетание...только хотелось бы пропорций...если можно...и бульон в ингедиентах не указал... забрать хочу.
забрать хочу. natalina
Ответить19.01.2008 19:01
cool! 5!
marusja
Ответить04.02.2008 16:53
Oтличный рецептик .5
bratyury
Ответить06.02.2008 15:59
Я даже мамалыгу не стану готовить, чтобы попробовать. Отличный вариант! Универсальный.
искож
Ответить22.10.2008 01:22
Пять!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Сочетай и властвуй! Экспериментируйте на кухне с испанскими оливками, и вас ждут удивительные открытия!Топ продуктов во время пандемии - где взять витамины C, D и цинк.Готовим, постим, побеждаем!Осетинская кухня от журналиста и писателя Маши ТраубНовые рецепты
Книга недели
