Вход | Регистрация
Салат из шампиньонов
Ингредиенты
- 1 кг. шампиньонов
- 500 гр. лука репчатого
- 500 гр. моркови
- 15 грецких орехов
- 250 гр. чернослива
- майонез
Пошаговый рецепт приготовления
1. Грибы вымыть, нарезать, обжарить на сковороде с растительным маслом до готовности.
2. По отдельности на сковороде обжарить мелко порубленный репчатый лук и натертую на крупной терке морковь.
3. Измельчить орехи.
4. Распарить , освободить от косточек и нарезать чернослив.
Все остудить до комнатной температуры.
5. Лук, морковь, орехи и чернослив сложить и перемешать.
Выложить на блюдо слоями: грибы, затем приготовленную смесь, вновь грибы, еще слой смеси, каждый ряд промазывая майонезом. Сверху украсить салат половинками чернослива и крошками орехов.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
80985090831
Ответить15.12.2008 07:22
Вот теперь правильная оценка 55555555555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
От варенья до грибов: что приготовить из огурцовУголь, цедра и сок: секреты приготовления мяса на открытом огнеСоусы для шашлыков: просто, быстро и оригинальноВыход еды на орбитуКакие продукты употреблять при стрессе и повышенной тревожности?Романтический ужин дома: оригинальные идеи и легкие рецепты
Новые рецепты
Книга недели
