Салат из грудки и шампиньонов
Ингредиенты
- филе курицы/индейки – 400 гр.
- яйца – 3-4 шт
- морковь – 1 шт
- шампиньоны – 150 гр.
- лук – 1 шт
- масло растительное – для жарки
- майонез – 2 ст.л.
- соль и перец -
- зелень – для украшения.
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите филе до готовности.
Отварите яйца и морковь.
Нарежьте вареной филе кубиком, лук полукольцами.
На растительном масле обжарьте лук.
Нарежьте грибы и добавьте их к луку. Тушите до готовности.
Вареную морковь натрите на терке.
Натрите отдельно белки и желтки вареных яиц.
Выложите слоями: мясо, морковь, грибы, белки и желтки, промазывая майонезом и посыпая специями.
Салат украсьте зеленью и дайте ему настояться 3 часа в холодильнике.
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты