Вход | Регистрация
Салат из сырых шампиньонов от vvp
Ингредиенты
- шампиньоны свежие 200 г
- перец болгарский красный 1 шт.
- перец болгарский желтый 1 шт.
- огурец свежий 2 шт. -150 г
- лук фиолетовый 1 шт. -70 г
- укроп 1 пучек небольшой
- масло виноградных косточек 2 ст.л.
- уксус рисовый 1 ст.л.
- соль
- приправы сухие(паприка,горький перец,орегано,средиземноморские травы,соевый соус)
- льняное семя 2 ст.ложки
Пошаговый рецепт приготовления
Шампиньоны протираем от грязи,режем пластинками.Если грибы крупные, ножки срезаем и отправляем в любое другое блюдо.
Перцы режем полосками.У меня они большие,для салата много не было,уж очень соскучились по живым витаминам .
Огурец тоже режем полосками.
Лук порезала полукольцами.
Укроп-мелко.
Приправы всыпала по 1ч.ложке.
Заправила уксусом,маслом,солью.
Сверху-от души льняное семя.
Вкусно!
УГОЩАЙТЕСЬ!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
В оригинальном рецепте был еще зеленый болгарский перец.Я его не нашла,заменила огурцом.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Марина
Ответить14.04.2012 18:03
Очень интересный салат, хотелось бы попробовать. Только не подскажите где Вы покупаете льняное семя (что-то никогда не видела в продаже)?
ogiway
Ответить14.04.2012 18:08
ЛЬняное семя можно в аптеке купить или в отделах здорового питания. Интересный салатик! Яркий...Не решусь пока на сырые грибы...Вы-молодец!
vvp
Ответить14.04.2012 20:03
Спасибо!Шампиньонов,выращенных в теплицах,бояться не стоит.Они очень вкусные сырые.Нам тоже салат понравился.
ЯВенера
Ответить14.04.2012 18:46
С удовольствием бы попробовала!!!
vvp
Ответить14.04.2012 20:04
Спасибо!passion1963
Ответить14.04.2012 19:05
Шампиньоны в салат идут всегда, когда в доме имеются, а льняное семя, перемалываю в муку и тоже добавляю в салат
vvp
Ответить14.04.2012 20:06
А мы целиком семена в салат добавляем.Мне нравится их жевать и без салатаИ посыпкой при запекании и обжарке они отлично работают.
Спасибо!!
И посыпкой при запекании и обжарке они отлично работают.
Спасибо!!vvp
Ответить14.04.2012 20:04
А мы целиком семена в салат добавляем.Мне нравится их жевать и без салатаИ посыпкой при запекании и обжарке они отлично работают.
Спасибо!!
И посыпкой при запекании и обжарке они отлично работают.
Спасибо!!Лена72
Ответить14.04.2012 20:14
Вкусный салат!
masha2907
Ответить15.04.2012 00:35
Замечательно! С праздником вас!
vvp
Ответить15.04.2012 09:53
Спасибо!
манюша
Ответить15.04.2012 13:37
Всё никак не уговорю себя попробовать сырые шампиньоны. По составу салат очень понравился!
vvp
Ответить15.04.2012 18:13
ма-ма
Ответить15.04.2012 15:56
vvp
Ответить15.04.2012 18:15
anna1990
Ответить15.04.2012 20:57
Прекрасные салатик!
vvp
Ответить15.04.2012 21:59
lil-8888
Ответить16.04.2012 19:04
Вкусный, яркий салат!
vvp
Ответить17.04.2012 16:20
chef
Ответить16.04.2012 22:45
Семя льна и в аптеках продают...
Очень приятный состав у салата
vvp
Ответить17.04.2012 16:20
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
