Салат из курицы с ананасами и шампиньонами

Фото к рецепту: Салат из курицы с  ананасами и шампиньонами
Домашняя15 мин.6Не определен
1075111238

Ингредиенты

  • курица целая
  • баночка ананасов (в сладком сиропе)
  • 2 баночки шампиньонов (или одна большая)
  • майонез
  • соль (по желанию)
  • измельченные грецкие орехи (по желанию)

Пошаговый рецепт приготовления

Варим курочку в подсоленной воде до готовности - (где-то 1 час)

Слои:

немного соли в пустую форму

рвем курочку руками на кусочки прим. 1 см. (должны чувствоваться кусочки а не каша)

пол банки ананасов (сироп не нужен - его слить или выпить)

курица

майонез

банка грибов (воду слить)

курочка

немного сдобрить курицу майонезом (если сухая)

оставшиеся ананасы

курочка

банка грибов

майонез (чуть-чуть)

сверху посыпать измельченными грецкими орехами

Самое сложное - забыть о салате на 3-4 часа (можно на ночь перед праздником)

Пошаговые фото рецепта

Салат из курицы с  ананасами и шампиньонами: фото шаг 1

Дополнительная информация

Салат этот для меня находка! Попробовала этот салат на банкете (пришлось помогать его готовить - отсюда рецепт). теперь делаю регулярно! пристрастилась! Попробуйте! главное брать целую курицу (небольшую). Мясо в разных частях курицы разное на вкус и при варке целая курица остается сочнее отдельных частей. Салат почти "ленивый". Все очень быстро - минут 15 (кроме варки куры)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
52 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ciren_
16.11.2009 21:01

Отличный салатик!! 555+

Inna_2107

555!!!

alyakeyk
16.11.2009 22:24

555!Сочно,вкусно!С грудинкой тоже хорошо,главное не переварить.

mariya150983

Вкусно!! знаю не понаслышке...еще делаю чуть по другому...без ананасов, но с изюмом,и мого жаренного лука))).но этот вариант вкуснее...!!!! 55555

влада владимировна

Отлично!!! Дочке больше всего понравилось - сироп из ананасов ВЫПИТЬ! Жду ближайшего праздника, чтобы приготовить - действительно праздничное блюдо! Спасибо!

izuminka
17.11.2009 19:45

Один из любимых в нашей семье салатов, только мы делаем со свежими шампиньонами. 555+

tatianowna

Думаю, вкусный салат. 5. А шампиньоны маринованные?

ave-marie

tatianowna, они там вроде вареные. Характерного маринованного вкуса не было. Просто резаные в банке.

podlodka
03.12.2009 19:33

Салат обалденный!!!! пробовала, знаю!!!!))))55555555555555555555555555555555555!!!!!!!!!!!!!!!

sneg1974
16.06.2010 15:51

Что то подобное делала вкуснота, только грибы жарила с луком, такой прикольный вксу , этот тоже попробую и ЗАБИРАЮ!!55555555

cофуша

Спасибо за салат. Очень понравился, приготоаила на Новый год. Такой сочный!

элеонора2707

С грибами маринованными гораздо вкуснее(как в этом рецепте),а с жареными другой вкус.Этот салат хочется есть целый день,к нему аж тянет!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5940171252720431.038
Инструменты