Салат из курицы с ананасами и шампиньонами

Фото к рецепту: Салат из курицы с  ананасами и шампиньонами

Домашняя

15 мин.

6

Не определен

117497

12

32

16 ноября 2009, 20:46

Ингредиенты

  • курица целая
  • баночка ананасов (в сладком сиропе)
  • 2 баночки шампиньонов (или одна большая)

Пошаговый рецепт приготовления

Варим курочку в подсоленной воде до готовности - (где-то 1 час)

Слои:

немного соли в пустую форму

рвем курочку руками на кусочки прим. 1 см. (должны чувствоваться кусочки а не каша)

пол банки ананасов (сироп не нужен - его слить или выпить)

курица

майонез

банка грибов (воду слить)

курочка

немного сдобрить курицу майонезом (если сухая)

оставшиеся ананасы

курочка

банка грибов

майонез (чуть-чуть)

сверху посыпать измельченными грецкими орехами

Самое сложное - забыть о салате на 3-4 часа (можно на ночь перед праздником)

Пошаговые фото рецепта

Салат из курицы с  ананасами и шампиньонами: шаг 1

Дополнительная информация

Салат этот для меня находка! Попробовала этот салат на банкете (пришлось помогать его готовить - отсюда рецепт). теперь делаю регулярно! пристрастилась! Попробуйте! главное брать целую курицу (небольшую). Мясо в разных частях курицы разное на вкус и при варке целая курица остается сочнее отдельных частей. Салат почти "ленивый". Все очень быстро - минут 15 (кроме варки куры)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ciren_
16.11.2009 21:01
Ответить
Отличный салатик!! 555+
Inna_2107
16.11.2009 21:35
Ответить
555!!!
alyakeyk
16.11.2009 22:24
Ответить
555!Сочно,вкусно!С грудинкой тоже хорошо,главное не переварить.
mariya150983
16.11.2009 23:49
Ответить
Вкусно!! знаю не понаслышке...еще делаю чуть по другому...без ананасов, но с изюмом,и мого жаренного лука))).но этот вариант вкуснее...!!!! 55555
Ответить
Отлично!!! Дочке больше всего понравилось - сироп из ананасов ВЫПИТЬ! Жду ближайшего праздника, чтобы приготовить - действительно праздничное блюдо! Спасибо!
izuminka
17.11.2009 19:45
Ответить
Один из любимых в нашей семье салатов, только мы делаем со свежими шампиньонами. 555+
tatianowna
18.11.2009 13:27
Ответить
Думаю, вкусный салат. 5. А шампиньоны маринованные?
ave-marie
18.11.2009 14:47
Ответить
tatianowna, они там вроде вареные. Характерного маринованного вкуса не было. Просто резаные в банке.
podlodka
03.12.2009 19:33
Ответить
Салат обалденный!!!! пробовала, знаю!!!!))))55555555555555555555555555555555555!!!!!!!!!!!!!!!
sneg1974
16.06.2010 15:51
Ответить
Что то подобное делала вкуснота, только грибы жарила с луком, такой прикольный вксу , этот тоже попробую и ЗАБИРАЮ!!55555555
cофуша
01.01.2011 19:05
Ответить
Спасибо за салат. Очень понравился, приготоаила на Новый год. Такой сочный!
элеонора2707
09.05.2011 17:58
Ответить
С грибами маринованными гораздо вкуснее(как в этом рецепте),а с жареными другой вкус.Этот салат хочется есть целый день,к нему аж тянет!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.540015568429131.038
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru