Картошка запечёная в горшочках
Запечённая картошка в горшочках с крупными клубнями, фрикадельки из свиного фарша, сливочный соус с грибами – вкусное и сытное блюдо для всей семьи!
Продукты
- картофель - 12 крупных клубня
- для фрикаделек:
- лук - 1
- свиной фарш - 400 г
- свежая зелень
- соль
- черный перец
- для соуса:
- сливки - 800 мл
- соус грибной - 2 пак
- шампиньон - 3 крупных
- масло подсолнечное
- соль
- черный перец
Пошаговый способ приготовления
1.КАРТОШКУ НАРЕЗАТЬ КУБИКАМИ,ОБЖАРИТЬ НА ПОДС.МАСЛЕ ДО ПОЛУГОТОВНОСТИ+СОЛЬ+ПЕРЕЦ
2.В ФАРШ ДОБАВИТЬ МЕЛКО РУБЛЕННЫЙ ЛУК+Соль,Перец,Зелень по Вкусу,сформировать Фрикаделки,обжарить с легка с двух Сторон на подс.Масле
3.Горшочки на 3/4 наполнить Картошкой,с верху Фрикадельки
4.Все Компоненты для Соуса соеденить,размешать до однородной Массы,залить Соусом Картошку
5.Горшочки запекать в разогретой Духовке(200градусов) 40 мин.
6.Перед Подачей украсить свжим Укропом и Ретрушкой
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
45 человек оценили
63 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 16017
Понравилось: 45
Рейтинг: 4.89 / 5 (оценок: 45)
Автор: oksana malzew
Создан: 19 января 2008, 18:36
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
19 января 2008, 18:53
19 января 2008, 19:14
19 января 2008, 19:26
19 января 2008, 19:26
19 января 2008, 19:26
19 января 2008, 19:45
19 января 2008, 19:49
19 января 2008, 21:42
20 января 2008, 13:32
21 января 2008, 10:57
23 января 2008, 03:37
27 января 2008, 18:11
05 февраля 2008, 00:28
25 апреля 2008, 05:45
12 ноября 2008, 08:50
09 мая 2009, 02:23
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти