Картошка запечёная в горшочках
Запечённая картошка в горшочках с крупными клубнями, фрикадельки из свиного фарша, сливочный соус с грибами – вкусное и сытное блюдо для всей семьи!
Продукты
- 12 крупных клубня картофеля
- для фрикаделек:1 луковица
- 400 г свиного фарша
- свежая зелень ро вкусу.+соль и чёр.перец
- для соуса:800 мл сливок
- 2 пак.соуса грибной,я брала от "кнорр"
- 3 крупных свеж.шамьпиньёна,мелко резанных.
- масло подсолнечное для жарки,соль+чёр.перец
Пошаговый способ приготовления
1.КАРТОШКУ НАРЕЗАТЬ КУБИКАМИ,ОБЖАРИТЬ НА ПОДС.МАСЛЕ ДО ПОЛУГОТОВНОСТИ+СОЛЬ+ПЕРЕЦ
2.В ФАРШ ДОБАВИТЬ МЕЛКО РУБЛЕННЫЙ ЛУК+Соль,Перец,Зелень по Вкусу,сформировать Фрикаделки,обжарить с легка с двух Сторон на подс.Масле
3.Горшочки на 3/4 наполнить Картошкой,с верху Фрикадельки
4.Все Компоненты для Соуса соеденить,размешать до однородной Массы,залить Соусом Картошку
5.Горшочки запекать в разогретой Духовке(200градусов) 40 мин.
6.Перед Подачей украсить свжим Укропом и Ретрушкой
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
45 человек оценили
63 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 15975
Понравилось: 45
Автор: oksana malzew
Создан: 19 января 2008, 18:36
Дополнительная информация
Комментарии
19 января 2008, 18:53
19 января 2008, 19:14
19 января 2008, 19:26
19 января 2008, 19:26
19 января 2008, 19:26
19 января 2008, 19:45
19 января 2008, 19:49
19 января 2008, 21:42
20 января 2008, 13:32
21 января 2008, 10:57
23 января 2008, 03:37
27 января 2008, 18:11
05 февраля 2008, 00:28
25 апреля 2008, 05:45
12 ноября 2008, 08:50
09 мая 2009, 02:23
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти