КАРТОШКА ЗАПЕЧЁНАЯ В ГОРШОЧКАХ 2

Фото к рецепту: КАРТОШКА  ЗАПЕЧЁНАЯ В ГОРШОЧКАХ 2

Ингредиенты

  • 1500гр.Мякоти говядины
  • Для Маринада:
  • 4стол.Ложки подсол.Масла
  • 4стол.Ложки Бальзамико Уксуса(5%)
  • 1стол.Ложка свеж.имбрия(мелко тёртого)
  • 1стол.Ложка Приправы хмели-сунели
  • 1чайн.Ложка соли
  • 0,5чайн.Ложки чёрного перца
  • 1 полная стол.Ложка приправы для мяса
  • (по Вашему Вкусу,мне нравится от Фирмы"Фукс"
  • на пошаг.Фото.)
  • ********************************************
  • 2300гр.Картошки
  • 3 средние луковицы
  • соль,чёрн.перец
  • 1 чайн.ложка мускатного ореха
  • ********************************************
  • Для Соуса:
  • 2 Пачки Лукового супа от Фирмы"КНОРР"
  • (каждая для 750мл.Воды)
  • 600мл.Сливок
  • 600мл.Воды
  • ********************************************
  • Для Обжаривания:
  • 6стол.Ложек подсол.Масла
  • ************************
  • Оливки чёрные по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо нарезать кубиками(4*5см.)добавить все ингридиенты для маринада,перемешать и оставить мариноватся в комнатной температуре 2часа.

Картошку почистить,нарезать кубиками(2*2см.).Лук нарезать полукольцами.

3стол.Ложки подсолнеч.Масла сильно разогреть в сковородке и на нём обжарить маринован.Мясо около 10мин.постояно помешивая на среднем огне.

Затем отдельно сильно разогреть в сковороде 3стол.Ложки подсолнеч.Масла,добавить картошку,лук резаный полукольцами,соль,перец,мускатный орех и постояно помешивая обжарить на сильном огне около 3мин.

Обжареные картошку и мясо соъеденить вместе,перемешать разложить по горшочкам на3/4.

Сливки соеденить с водой.Парашок лукового супа высыпать в чашку и постояно размешивая добавить сливки с водой(чтобы небыло комочков)

Полученый Соус разлить поровну по горшочкам на картошку сверху.

Духовку разогреть на 200гр.У меня ушло 90мин.для Жарки,после 60мин.жарки я вынула горшочки из духовки,перемешала и в один из горшочков добавила 1 стакан чёрн.Оливок и запечь до готовности ещё 30 мин.

Перед подачей к столу обыпать сверху свеж.зеленью укропа и петрушки

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Дорогие Кулинары! Колличество продуктов и время Запекания зависит от размера Ваших горшочков.В моём случае данное колличество на 3 горшочка,каждый на 1600мл. Я вчера попути домой заъехала в русский магазин,чтоб приобрести сладости и посмотреть,что есть нового в ассортименте.Проходя мимо посуды немогла устоять перед такими красавцами богатырского размера Горшочков.Вот вчера сразу их на деле проверила. Моя Семья и наши Гости остались довольными вкусным и оченть пикантным вкусом Жарково.

5.04.6291569139558321.054
oksana malzew

Кухня: Домашняя

Количество порций: 8

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: КАРТОШКА ЗАПЕЧЁНАЯ В ГОРШОЧКАХ

Название редакции: Рецепты блюд в горшочках для запекания


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
32 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
amv04
20.04.2008 17:09

Очень аппетитно!5!

oksanamel

Вкусненько!5

parliament

шикарно! 55555++

irina90-60-90

У нас горшочки всегда на УРА;)забираю и это блюдо:)СПАСИБО!ПЯТЬ++++++++++++++++++++++++++++++++++++

lacky
20.04.2008 17:39

Хорошее содержимое горшочков и сами горшочки хороши! 555+++!!!

sweta1
20.04.2008 18:20

super!5!

oksana malzew

Спасибо Всем !!! Сегодня катострафически медлено загружался рецепт и пошаговые Фото,на кажду фото ушло по10 мин.

кыш
20.04.2008 18:27

Вкусно!

nikola19651

Прекрасный рецепт.Только 5.Поздравляю с Великим праздником.

буба
20.04.2008 18:41

Да,горшочки у Вас действительно богатырские-жалко,что не подать Ваше жаркое каждому в своем горшочке.Рецепт хороший-5.

cherrrry
20.04.2008 18:43

всё так аппетитно!!!555!

bart
20.04.2008 18:52

очень аппетитно и фотки замечательные 5+

lyuka61
20.04.2008 19:31

Ну очень вкусненько,заберу,спасибо.Вам 5+

anna1979
20.04.2008 19:32

аппетитно! 5+

spionka
20.04.2008 19:51

5+5+5

luba5
20.04.2008 20:04

Вкуснятинка какая!!!555!

mimi
20.04.2008 20:17

обалдеть можно от этой красоты неземной....есть хочу....555555555

kidlog
20.04.2008 22:50

...очень аппетитно %), а как подано... :) 5+

oksana malzew

Спасибо большое Всем!!!С праздником Вас!

angelina-z

5!Очень аппетитно!:)

ksyusha
21.04.2008 00:57

Очень-очень хороший рецепт, мяско с таким маринадом должно быть обалденное!

аглая

Очень вкусная вещь:)

JJJJJJJJJJJ

Горшочки для богатырей, жаркое обалденное!!!! Оксаночке - 55555555555555555!

oksana malzew

Юля у меня дома 3 богатыря,муж и сыновья уже папу догоняют.

denise
21.04.2008 17:50

Как всё красиво и безусловно вкусно !!! 5+

rezept
22.04.2008 00:45

555!;)%)

strelec148

ещё один потрясающий рецептик %)...и очень подробный! 5

ир@
04.05.2008 21:00

всё теперь ты у нас гланый горшочко вед !!! :) 5

ир@
04.05.2008 21:00

всё теперь ты у нас главный горшочко вед !!! :) 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...