Картошка запечёная в горшочках с рыбой и грибами

Фото к рецепту: Картошка  запечёная в горшочках с рыбой и грибами

Ингредиенты

  • 1500 гр. картошки (примерно)
  • 800 гр. филе сёмги
  • 100 гр. сухих грибов(в моём случае смесь азиатских грибов)
  • 2 крупные луковицы
  • 8 стол.лож.подсолнеч.масла
  • 40 гр. сливоч.масла
  • 600 мл.сливок
  • соль,чёрн.перец
  • сок 1 лимона
  • 1 полная сотл.лож.овощного бульона(парашок или кубик)
  • свеж.зелень укропа и петрушки

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Сухие грибы замочить в горячей воде на 2 часа.....

Картошку ощистить,нарезать на четвертинки(картошку я брала не слишком крупную,размером немногим больше куриного яйца)

Рыбу нарезать кубиками(прим.4*4см.)сбрызнуть ском лимона,добавить соль чёрный перец.....

Лук нашинковать полукольцами....

В глубокой сковороде расколить подсолнечне масло и не убавляя огня обжарить картошку постоянно помешивая прим.5мин.....затем к картошке добавить грибы и лук,послить,поперчить и постоянно помешивая обжарить всё вместе около 2 мин......

В сливки добавить зелень укропа и петрушки и 1 полную стол.лож.овощного бульона(парашок или кубики),сухой бульон я добавляю вместо соли,так получается на много ароматнее.....

На дно гошочка положить сливочное масло.....обжареную картошку с гибами соъеденить с рыбой и разложить в гаршочек.....сверху залить сливками.....

Запекать в разогретой духовке при 200 С° 60 мин.....Время запекания зависит от размера Ваших горшочков и способности духовки,вмоём случае 1 большого горшка ёъмкостю на 3,5 литра....

При подаче по вкусу украсить свеж.зеленью и свеж.лимоном.....

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Картошка  запечёная в горшочках с рыбой и грибами: фото шаг 1
Картошка  запечёная в горшочках с рыбой и грибами: фото шаг 2
Картошка  запечёная в горшочках с рыбой и грибами: фото шаг 3
Картошка  запечёная в горшочках с рыбой и грибами: фото шаг 4
Картошка  запечёная в горшочках с рыбой и грибами: фото шаг 5
Картошка  запечёная в горшочках с рыбой и грибами: фото шаг 6

5.04.6272877006546171.053
oksana malzew

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Картошка запечёная в горшочках с рыбой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
53  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Nathalya
17.02.2009 14:18

Оксана... просто медитирую на главную фотку...

80985090831

555!!!!

лапа моя

вкусно!!!!!!!! 5+

irissss
17.02.2009 14:29

вкусно!!!!!555555

oikumene
17.02.2009 14:32

Вкусно! А горшок то какой! Шикарный :)

irina90-60-90

только сегодня думала про горшочки:) и хотелось что-то оригинальное, а тут твой рецептик! Оксаночка!СПАСИБО:)ПЯТЬ+++++

ната777

Прекраснейший рецепт. Спасибо. 5. Забрала в копилку.

oksana malzew

Ирина пожалусто!!!а у нас сегодня борщ на обед,я это блюдо готовила месяц назад,просто время не было много чтоб разместиь рецепт,я бы тоже сегодня не отказалась от картошки с рыбой.... Спасибо Вам за коментарии и оценки!

fialka1
17.02.2009 14:48

Вкусненько 5555!

rafael
17.02.2009 14:49

ого-го!вкусно-то как!

larcik
17.02.2009 14:53

рецепт супер! и горшочек новый - обалдеть! 5!!!

kyrkyma
17.02.2009 15:01

очень аппетитно!!!555

marichka2612

спасибо за рецепт.5!

oksana malzew

Пожалусто

варуник

Очень вкусно читается!

lorxen1
17.02.2009 15:56

вкусно и фотки красивые--5+

кыш
17.02.2009 16:09

Какой самостоятельный горшочек!:) Очень вкусно!

rezept
17.02.2009 16:14

kak vsegda - super!!!!!!555!!!

jelena_73

вкусно!вкусно!!!!

bart
17.02.2009 17:36

Вкусно! Очень вкусно! 5+

svetlana dark

отлично!555

sweta1
17.02.2009 20:46

Очень вкусно ,5!!!

mimi
18.02.2009 01:20

как вкусно!

vremir
18.02.2009 11:48

Замечательно!!! Я уже "созрела" для покупки горшочков! :-)) Ты умничка! 5!

oksana malzew

Ирина я вот спокойно мимо горшочков в магазине не научилась ещё проходить,мой супруг говорит,что мне монжо уже выставку открывать.........и каждый раз не могу устоять перед полкой с посудой в магазине.....я думаю со мной и полудой наверное не излечимый случай

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты