Кальмары с лимоном и чесноком
Вкусные кальмары с лимоном и чесноком, приготовленные с белым вином, сливочным маслом и свежими овощами: огурцом, помидорами черри, и сладким луком.
Пошаговый способ приготовления
Бросьте кальмары на разогретый вок (без жидкости или жира) и обжарьте в течении минуты, быстро помешивая. Переложите на тарелку.
Затем, в ту же сковороду положите половину масла, добавьте петрушку и чеснок, обжаривайте быстро мешая, пока чеснок не станет прозрачным.
Добавьте кальмары, вино, сок лимона, лайма и приправы по вкусу.
Добавьте оставшееся масло, быстро помешивая на большом огне.
Подождите, пока часть соуса выпарится и сразу подавайте.
Весь процесс приготовления происходит на большом огне и не должен занимать более 2-3 мин.
Выложив на тарелки кальмаров огурчик крупно порезать и помидорчики пополам немного лука кольцами
Сохраняй и поделись с друзьями
35 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
19 января 2008, 14:12
19 января 2008, 14:14
19 января 2008, 14:29
19 января 2008, 14:31
19 января 2008, 15:17
19 января 2008, 15:26
19 января 2008, 15:35
19 января 2008, 16:38
19 января 2008, 16:47
19 января 2008, 16:48
29 января 2008, 22:02
03 марта 2008, 01:04
14 мая 2008, 18:15
26 мая 2008, 16:54
03 сентября 2008, 20:04
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти