Вход | Регистрация
Лебединое озеро
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
озеро
Филе рыбы (любой) отварить и вынуть из бульона. Столовую ложку желатина растворить в стакане кипяченой холодной воды, настоять 40-60 мин. Растворенный желатин добавить в рыбный бульон. На блюдо выложить листья салата, уложить сверху кусочки рыбы и залить готовым бульоном. Поставить в холодильник до застывания.
лебеди
100 г маргарина залить стаканом горячей воды, посолить, довести до кипения. Затем всыпать 1 стакан муки, размешать, снять с огня. Добавить 4 яйца, размешать. Выпекать тело лебедя в форме булочки и шею в форме знака вопроса.
оформление
С булочки (фигурки лебедя) срезать верх для изготовления крыльев. На срезанную поверхность намазать сливочное масло и красную икру. Вставить в тело шею и крылья. Поставить лебедей на озеро.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
banka2007
Ответить13.12.2007 18:46
Где такую икру взять?))
ljoska
Ответить13.12.2007 18:47
Просто божественно ! В восторге ! На праздничный стол попробую !!!55555
belochka5
Ответить13.12.2007 18:53
Ндааааааааааа, нет слов!!! 555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555
mari2020
Ответить13.12.2007 18:58
Отличный рецепт!Только бы я слово " тело" заменила бы на слово хотя бы фигурка или что-нибудь еще,ато както неаппетитно звучит.
valentina.smehov
Ответить13.12.2007 18:59
Просто шедевр!!!
l@r@kroft
Ответить13.12.2007 19:04
Девочки добавлю с вашего позволения. Очень давно, лет 20 назад, когда еще училась в институте, нам давали такой рецепт, т. е саму идею, только это был торт "Лебединое озеро" и там лебеди заполнялись сладким заварным кремом, озеро делалось из сладкого желе. Так что вот еще один вариант использования лебедей. Ну и конечно 5+++++
strelec148
Ответить13.12.2007 19:05
очень красиво!
еленас
Ответить13.12.2007 19:13
впечатляет!!5
myshka2
Ответить13.12.2007 19:14
суперски!!! сегодня дары моря просто на ура!!!
мэй ли
Ответить13.12.2007 19:17
На моей свадьбе был такой торт сладкий конечно, а тут такая шикарная закуска. 5!!!
keshagesha
Ответить13.12.2007 19:31
Molodets!
нюташа
Ответить13.12.2007 19:49
Нет слов!!!! Очень даже...
svetlana dark
Ответить13.12.2007 19:52
обалдеть!++++++5
angelina-z
Ответить13.12.2007 20:09
Супер!5!
chudo
Ответить13.12.2007 20:10
Я тоже знаю этих лебедей с заварным кремом, сладкое ненавижу
а идея с икрой потрясная, спасибо.
а идея с икрой потрясная, спасибо.elka-07
Ответить13.12.2007 20:24
А еще можно наполнить лебедей сырным кремом(сливочный жидкий сыр+слив.масло взбить)тоже вкусно.И торт сладкий тоже делала на детский ДР.Вообще фантазии нет предела!5
mari2020
Ответить13.12.2007 20:42
Фигурки-это более аппетитно!спасибо!
petsemenvl
Ответить13.12.2007 21:06
ИЗУМИТЕЛЬНО,БЕРУ СЕБЕ,555!!
rezept
Ответить14.12.2007 09:03
wau!555
zooz
Ответить14.12.2007 12:16
Браво! 5!
jelena_73
Ответить16.12.2007 01:11
ну это шедевр!
tanja010160
Ответить29.12.2007 16:02
ОТЛИЧНО!!!
denise
Ответить06.01.2008 19:59
Здорово!!! 5+!
kycheri
Ответить14.02.2008 01:03
Отличная идея!!! 5+++!
ats2230 309 05
Ответить19.03.2008 16:46
здорово!Я упустила шедевр!5
lenakkoval
Ответить10.04.2008 10:42
Красивое блюдо! Обязательно возьму на заметку. 5!
я!
Ответить16.05.2008 20:13
вот это класс!!!!5!
tina17
Ответить17.05.2008 00:16
Красотища!5
ли_ка
Ответить05.07.2008 00:52
просто супер55555555
55555555norita18
Ответить05.11.2008 12:18
Очень красиво.5
tramontana
Ответить26.11.2008 17:06
великолепно, обязательно попробую повторить.5!
uselok
Ответить29.11.2008 01:19
супер55555555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
