еленас

еленас

Рейтинг активности: 118.285
Пол: Женский
День рождения: 20 июня 1979
Город: Гамбург
Регистрация: 27.11.2007 00:21
Последний визит: 06.06.2012 20:25
Отзывы: 2    Изменить/посмотреть


Салат с сухариками и фасолью

Салат с сухариками и фасолью

  • 25 февраля 2008, 01:52

фасоль лучше промыть водой и выложить в салатницу,добавить грибы(я пробовала и с шампиньонами,и с опятами,всё вкусно) огурцы порезать небольшими кубиками(советую брать бочковые,вкус получается отменный).морковь потереть на крупной тёрке обжарить на раст.масле,добавить порезанный лук.из хлеба приготовить сухарики(хлеб порезать на мелкие кубики...

черныш

черныш

растопить масло.соединить все продукты,хорошо размешать. выпекать в форме около часа при темпер.180

лазанья(остренькая)

лазанья(остренькая)

сначало готовим соус:морковь,цветной перец(красн.,оранж.,зелен.),лук,помидоры,режим кубиками,морковь можно натереь крупно.соотношение кто,как любит.это не важно , я добавляю больше перца. и тушим 20 мин.затем добавить 0.5 банки том.кетчупа+0.5 банки острого кетчупа(кто любит поострее то больше) потушить еще 10 мин.фарш как на пельмени.выложить...

запеканка мясная"под шубой"

запеканка мясная"под шубой"

для теста все ингридиенты хорошо смешать,до однородной массы.на лист выложить фарш,сверху слой нарезанного полукольцами лука.слегка посолить.затем слой порезанного дольками картофеля.и всё залить тестом.выпекать в духовке 45 мин.200 градусов.получается очень вкусно и сытно. приятного аппетита!

салатик летний

салатик летний

натереть морковь(крупно),лук нарезать полукольцами.это обжарить на 2 ст.лож.раст.масла.остудить.яблоко соломкой. нашинковать капусту(соотношение по вкусу). все смешать,добавить кукурузу. салат заправить раст.маслом.я добаляю чуть-чуть.

Рыбка под кукурузным одеялом

Рыбка под кукурузным одеялом

Я брала заморож.филе.Слегка разморозила и полила лимонным соком.Дать постоять мин.5-10.Лук порезать тонкими полукольцами и вылижить дно формы для выпекания.Весь лук,будет сочнее!!!Затем слой рыбки,посыпать специи.И прикрыть её слоем кукурузы.Для любителей можно увеличить кол-во кукурузы,но тогда будет немного сладковатый вкус.Поставить в разогретую...

тыквеный суп-пюре

тыквеный суп-пюре

2луковицы,4морковки,2картоф.порезать кубиками.выложить в кастрюлю,добавить 1ст.лож.раст.масла.обжарить.добавить 1 литр воды или овощного бульона(так будет вкуснее)и оставить кипеть10-15 мин.под крышкой. затем добавить 400гр.очищенной и порезанной кубиками тыквы.и варить 20-25мин.овощи должны быть мягкими. соль,перец.остудить и взбить в миксере...

Дорогой кулинар, еленас! мы рады приветствовать вас на кулинарном портале Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать индивидуальную коллекцию блюд, опубликовать свой самый интересный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любой сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь увлекательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят полезные статьи и коллекции рецептов.