Вегетарианские супы

8 рецептов вегетарианские супы

Быстрый сливочный суп с манкойБыстрый сливочный суп с манкой

Каталог: Вегетарианские супы

бульон или вода - 1 л.
сливки (10%) - 200 мл.
картошка - 2 шт. (средние)
морковь - 1 шт. (средняя)
сельдерей - 1 стебель (опционально)
болгарский перец - 0,5 шт. (среднего)
репчатый лук - 1 шт. (средний)
зелень (любая) - пучок
чеснок - 2 зубчика
манная крупа - 2 ст.л.
сливочное масло - 20 гр.
соль
перец

629740 мин.6014

РюмкинаЮнга

28 июля 2018, 01:48


Суп-пюре с овощами и машемСуп-пюре с овощами и машем

Каталог: Вегетарианские супы

бульон овощной — 1 л.
фасоль зеленая маш — 200 гр.
морковь — 1 шт.
картофель — 2-3 шт.
лук репчатый — 1 шт.
чеснок — 2 зуб.
приправа для овощей
петрушка
перец молотый
соль

1123360 мин.422

olga

29 марта 2016, 23:01


Суп-пюре из савойской капусты с приправой из свежих травСуп-пюре из савойской капусты с приправой из свежих трав

Каталог: Вегетарианские супы

600 гр. савойской капусты
1 лук-порей
250 гр. картофеля
1 литр воды (или овощного бульона)
3 ст.л. оливкового масла itlv
щепотка молотого тмина
соль
для заготовки из свежих трав:
80 гр. базилика
зубчик чеснока
50 мл. оливкового масла itlv
щепотка молотого красного перца
соль

111410 мин.910

Катюша

22 марта 2015, 14:31


Чечевичный суп для настеньки (сериал "кухня")Чечевичный суп для настеньки (сериал "кухня")

Каталог: Вегетарианские супы

чечевица красная - 1 ст.
вода – 2-2,5 ст.
тыква – 200 гр.
перец красный – 100 гр.
морковь – 100 гр.
лук репчатый – 1 луковица
чеснок – 1 зубчик
масло оливковое – 1 ст.л.
картофель - 4-5 клубней
помидоры свежие – 4-5 шт.
орегано сухой – щепотка
базилик сухой – щепотка
лавровый лист - 1-2 шт.
соль
перец черный свежесмолотый

1254740 мин.1014

Svettt

23 апреля 2014, 12:18


Гороховый суп с тыквой (вегетарианский)Гороховый суп с тыквой (вегетарианский)

Каталог: Вегетарианские супы

1/2 чашки сухого гороха (желтого)
300 гр. тыквы
2 шт. картофеля
1 шт. лук репчатый
1/2 корня петрушки или сельдерея
1 шт. морковь
1 ст.л. растительного масла
5 ст. воды
2 лавровых листика
5 горошин черного перца
соль
консервированный горошек для подачи (не обязательно)

778560 мин.4829

arx0nt

02 ноября 2011, 15:09


Вегетарианский суп - средиземноморскийВегетарианский  суп - средиземноморский

Каталог: Вегетарианские супы

помидоры «пальчики» (очень спелые) – 5-6 шт.
лук порей – ½ белой части
фенхель – 1/2 часть
стебель сельдерея – 2-3 шт.
чечевица (у меня красная) – 150 гр.
базилик (у меня сухой) – 1 ч.л.
оливы (маслины) без косточек (факультативно) ~ 200 гр.
чеснок – 2-3 зуб.
оливковое масло ~ 3-4 ст.л.
перец красный (стручковый) и черный (молотый)
соль
лавровый лист
сыр пармезан
лимон

1166630 мин.3856

неля0503

24 сентября 2011, 19:37


Вегетарианский постный лёгкий овощной суп со щавелемВегетарианский постный лёгкий овощной суп со щавелем

Каталог: Вегетарианские супы

картофель - 4-5 шт. (крупных)
морковь - 1 шт. (большая)
луковица - 1 шт. (большая)
помидоры - 3 шт. /либо томат (50-100 гр. )
зелень (стебли укропа, петрушки, кинзы и т.п.)
приправы (лаврушка, перец, хмели-сунели) - 1/2 ч.л.
щавель - 2 больших пучка
яйца 5-10 шт.
соль примерно 5-6 ч.л.
сметана

5041430 мин.10110

xenia379

29 мая 2009, 21:06


Вегетарианский супВегетарианский суп

Каталог: Вегетарианские супы

чечевица - 1 ст.
морковь - 3 средние,
помидор красный - 1-2 средних
лук репчатый - 3 средние
лук порей
стебель сельдерея
укроп
петрушка
кинза
карри (без глютаната натрия!!!)
паприка
майоран
тимьян
зелень
«зелень для супа» фирмы cykoria gold
черный крупномолотый перец
соль морская крупная

1134630 мин.046127

blondia

06 декабря 2007, 00:48


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru