Изюм – блюда с ингредиентом

133011120 мин.12200304

---

Для теста:
Муки
Яйца
Сметаны
Сахара
Чернослива или изюма меня чернослив)
Очищенных грецких орехов
Чёрного кунжута или мака меня кунжут)
Какао-порошка
Чайн.ложки ванильного сахара
Пакетик разрыхлителя теста
Для пропитки коржей:
Сливочного ликёра типа
Для масляного кофейного крема:
Размягчённого сливочного масла
Яйца
Мелкокристаллического сахара
Ликёра
Растворимого кофе порошке
Чайн.ложки ванильного сахара
Для сметанного крема:
Сметаны меня
Мелкокристаллического сахара
Чайн.ложка ванильного сахара
Для шоколадной глазури:
Тёмного шоколада
Молока
Кроме того:
Форма
Сливочное масло (для смазывания формы)

---

1047011938

---

Для домика (взято инструкции формочкам
Смысле
Муки для разделки теста
Сахара
Имбиря
Соды
Мускатного ореха
Соли
Размягченного маргарина
Патоки
Конфетки для украшения
Для елки (можно любое песочное тесто
Лишь довольно густое
Чтобы при выпечке форму сохранило).
Мой вариант
Желтка
Пачка маргарина
Сахара
Соды горкой) погасить уксусом
Орешки
Изюм
Шоколадная крошка желанию
Мука сколько получится
Тесто должно быть крутое
Иначе при выпечке деталь потеряют форму и/или ломаться будут
Зеленая глазурь
Для глазури (она айсинг)
Белок
Сахара
Тар-тар (наверняка сойдет лимонная кислота)

---

11012100

---

Для куличей:
Просеянной подсушенной муки
Сливок жирности
Молока
Яиц отбитых желтки белки
Мелкого сахара(я обычный крутнула кофемолке)
Размягченного сливочного масла
Свежих дрожжей
Соли
Шафрана
Коньяка
Бланшированного миндаля или грецких орехов меня были только орехи)
Светлого изюма
Цветных цукатов
Хереса или мадеры (сошел кагор)
Смеси пряностей-корица
Гвоздика
Бадьян
Кардамон(у меня без гвоздики)
Для зеленой глазури:
Очищенных фисташек
Сахарной пудры
Свежего шпината
Сок цедра лимона
Морской соли
Для белой глазури:
Белок
Неполный сахарной пудры.

---

2843590 мин.1256107

---

Для теста:
Муки
Яйца
Сметаны
Сахара
Лимонной цедры
Вяленой вишни (чернослив
Изюм) для прослойки
Молотых грецких орехов
Мака (залить кипятком минут
Слить воду
Обсушить растереть ступке)
Какао
Ванили
Разрыхлителя
Форма диаметре.дно застелить пекарской бумагой)
Для пропитки коржей:
Воды
Сахара
Апельсинового ликёра
Карамельный крем:
Варёной сгущёнки
Сливочного масла комнатной температуры
Сливочный крем:
Сливок
Сметаны
Сахарной пудры
Белого шоколада
Для оформления торта:
Молотых грецких орехов
Немного молотых фисташек
Сухая чайная роза
Шоколадная крошка

---

824930 мин.43246

---

Куриные грудки без кожи костей-4 половинки
Соль
Свежемолотый чёрный перец
Сельдерей-100 почистить порезать мелкими кубиками
Репчатый лук-1 средняя луковица
Почистить порезать мелкими кубиками
Оливковое масло-2 стол.ложки
Грецкие орехи-25 мелко порубить
Небольшое яблоко-1
Свежевыжатый сок лимона-2 стол.ложки
Изюм-30
Яйцо-1
Белые панировачные сухари-для "связывания" начинки-2 стол.ложки
Кайенский перец-на кончике ножа
Бальзамический уксус-2-3 капли
Свежие листочки шалфея-2-3
Для соуса:
Оливковое масло-2 стол.ложки
Репчатый лук-1 средняя луковица
Очищенная порезаная мелкими кубиками
Кисленькое яблоко-1
Стручёк чили (свежий)-1
Красное сухое вино-100
Яблочный сок-100
Овощной бульон-200
Крахмал (как загуститель)-1

---

918531184

---

Формы размеры:
Диаметр высота
Диаметр высота
Нарастила помощью пергамента.
Для опары:
Мука
Дрожжи сухие или свежие
Молоко (теплое)
Сахар
Для замеса теста:
Мука
Подошедшая опара
Сливочное масло (растопить)
Сок апельсина
Апельсиновая цедра
Яйцо
Яичные желтки
Сахар
Соль
Для прослойки:
Сливочное масло (мягкое)
Мускатный орех (щепотка)
Клюква вяленая
Или: изюм
Клюква вяленая
Курага
Черника
Миндальные лепестки (или любые другие измельченные орехи
Для украшения:
Сахарная пудра

---

13462252244

---

Тесто:
Мука меня ушло примерно
Дрожжи живые
Яйца
Молоко
Сахар
Ванильный сахар
Масло сливочное
Соль
Цедра лимона добавляла)
Начинка ореховая:
Молоко
Сахар
Грецкие орехи молотые
Фундук молотый
Ванильный сахар пакетик
Цедра лимона
Масла
Ложек бренди(я добавляла)
Начинка маковая:
Молоко
Сахар
Мед
Мак молотый меня мак молотый)
Орехи грецкие
Изюм
Лимонной цедры
Сироп:
Вода
Сахар
Немного коньяка

---

1146845 мин.6107

---

Багет
Оливкового масла
Для кростини кисло-сладкой начинкой
Изюма
Каперсов
Кедровых орехов
Прошутто (сыровяленой ветчины)
Сливочного масла
Сахара
Муки
Свежевыжатый сок небольшого апельсина
Яблочного уксуса
Для кростини куриной печенью
Оливкового масла
Морковь
Веточка сельдерея
Луковицы
Куриных печенок
Красного винного уксуса
Белого сухого вина
Желтка
Сок лимона
Для кростини луком-пореем
Фасолью салями
Оливкового масла
Бальзамического уксуса
Стебель лука-порея (белая часть)
Зубка чеснока
Готовой белой фасоли
Салями
Сыр пекорино для подачи

---

20275180 мин.13039

---

Первый кулич (простой)
Муки
Пакетика сухих дрожжей
Сахара
Молока или сливок
Яйца
Водки
Сливочного масла
Куркумы
Тертая цедра апельсина
Горсть орехов кешью
Горсть тёмного изюма
Второй кулич (заварной)
Муки
Молока или сливок
Пакетик сухих дрожжей
Яиц желтков целых яйца
Оставшиеся белка пошли глазурь куличам)
Сахара
Пачки сливочного масла
Растительного масла
Коньяка
Тёртая цедра лимона
Куркумы
Горсть орехов кешью
Горсть кураги
Горсть фиников
Глазурь для куличей
Белка яичных
Сахарная пудра
Лимонная кислота (чем больше кладёшь тем глазурь белее
Кислее) кому как нравится

---

4101713663

---

Тушка утки
Соль
Перец
Для глазури:
Меда
Соевого соуса
Для начинки:
Филе свинины
Луковица
Зубчик чеснока
Чили перец
Кислых яблока чистого веса)
Изюма
Миндаля
Помидора чистого веса)
Оливкового масла
Соль
Перец
Несколько капель лимонного сока
Для гарнира:
Пропаренного риса
Луковица
Чили перца
Кислое яблоко
Жира из-под утки
Куриного бульона
Соль
Перец
Имеретинского шафрана
Белого сухого вина
Для соуса:
Жира из-под утки
Горкой муки
Куриного бульона
Белого сухого вина
Для украшения:
Миндальных лепестков

---

1366613933

---

Для плова:
Рис «басмати» мистраль- чашка-200
Орехи смесь кешью миндаля)-
Изюм- полчашки-100
Горошек зеленый замороженный- полчашки-
Острый перец меня зеленый-кусочек
Масло топленое- взяла ложке растительного сливочного)
Тмин-
Куркума-
Соль
Вода- чашки-400
Для райты:
Банан-
Манго- среднее
Йогурт натуральный-
Лимон- кружочка
Сок лимона-
Острый зеленый перец- свежий-по возможности
Петрушка- полпучка
Мята- хорошо свежей- клала чайных сушеной
Семена горчицы-1
Мало растительное-
Соль- кофейной ложки
Сахар-

---

197452 мин.123156

---

Рецепт кексов форме диаметром
Делала нормы!!!! все количество делим получился меня кекс диаметром
Опара:
Мука пшеничная
Дрожжи прессованные (живые)-0
2
Молоко
Выход
Кексовая масса:
Масло сливочное
Сахар-0
5
Соль
Лимонная или апельсиновая цедра
Мускатный орех молотый
Желток яичный
Яйцо цельное
Опара
Мука пшеничная
Наполнитель:
Изюм
Ром
Для смазки посыпки форм
Распущенное сливочное масло
Миндальная крошка
Декор:
Сахарная пудра

---

10504360 мин.102552

---

Опара:
Теплого молока
Муки
Свежих дрожжей
Сахара.
Тесто:
Муки
Сливок
Сахара
Сливочного масла
Желтков
Соль
Опара.
Вкусовые добавки вариантам
Шоколадно-изюмный:
Какао порошок
Пасхальной приправы (анис
Гвоздика
Имбирь
Корица
Мускатный орех
Перец душистый
Сахар
Ванилин)
Изюма
Цедры лимона.
Шоколадно-миндальный:
Какао порошок
Пасхальной приправы (анис
Гвоздика
Имбирь
Корица
Мускатный орех
Перец душистый
Сахар
Ванилин)
Молотого миндаля
Амаретто
Цедры лимона.
Маково-цукатный:
Заваренного шафрана
Коньяка
Мака (хорошо распарить)
Сахара
Цукатов меня медово-коньячных рецепту мириам маша/).

---

483515190

---

Для приготовления ледяной чаши:
Дольки лимона
Вода минеральная (для прозрачного льда) или из-под крана (для узорчатого полупрозрачного льда)
Количество нижеследующего определяет объем посуды:
Оливки
Помидоры «черри» красного желтого цвета
Изюм (начинка для оливок)
Плавленый сыр (начинка для помидоров)
Засахаренные фрукты
Также понадобятся шпажки
Две стеклянные чаши
Одна большего
Другая меньшего диаметра.
Для приготовления желе:
Желатин пак.
Сахар
Пищевые красители меня зеленый
Оранжевый красный синим)
Дольки лимона
Небольшое кол-во отваренной тыквы
Помидоры «черри»
Нарезанные дольками
Украшательства меня корица
Помидоры
Засахаренные фрукты плавленый шоколад)
Для приготовления «сладостей»:
Нарезанные кольца лука среднего размера
Кольца яблок
Яйцо
Соль
Мука
Сметана
Томатный сок
Растительное масло
Шоколадные кусочки молоко
Мед кокосовая стружка

---

8249163166

---

Тесто
Молока
Кусочка сахара-рафинада
Свежих дрожжей
Сахара
Яйца
Масла
Соль
(или более) муки
Начинка
Рубленных грецких орехов
Тёртой лимонной цедры
Изюма
Желток
Глазурь
Оригинале предлагалось помазать верх желтком выпекать
Готовый пирог посыпать ванилином пудрой
Мне глазурью больше нравится!
Слив. масла
Стол. лимонного сока
Стол. сахара
Рубленные орехи
Этот пирог венгерско-австрийской кухни
Готовили его обычно зимние месяцы.
Заменила эту "зимнюю начинку" фруктовую (тёртые яблоки сахаром)
Мой благоверный орехами ест. понятно
Что начинка может быть любая
Лично приготовила орехами люблю.

---

43430150 мин.1072113

---

Бисквит белках:
Пшеничной муки
Размягчённого сливочного масла
Молока
Яичных белков белков яиц
Сахара
Разрыхлителя теста
Чайн.ложки щепотка соли
Чайн.ложки миндальной эссенции
Коньячный сироп для пропитки бисквита:
Сахара
Воды
Коньяка
Белковый заварной крем:
Яичных белков белка яиц
Сахара
Воды
Чайн.ложки миндальной эссенции
Щепотка соли
Начинка:
Очищенных грецких орехов
Сухого инжира средних плодов)
Тёмного изюма без косточек
Сухого хереса (приблизительно
Кол-во зависит глубины посуды)
Кроме того:
Разъёмная форма
Сливочного масла (для смазывания формы)
Грецких орехов для декора

---

837311829

---

Для куклы:
Бисквит рецепту:
Яйцо
Молоко
Растительное масло
Какао
Сахар для бисквита
)
Мука
Крахмал
Разрыхлитель
Маленькая куколка.
Для торта:
Для коричневого коржа
Сахара
Яйца
Соди
Муки
Сметаны
Какао
Для коржа серединку:
Сахара
Яйца
Мелко рубленых орехов
Изюма
Соды
Муки.
Крем для куклы торта:
Молока
Сахара
Пакетик ванильного сахара
Молока
Крохмала
Пачки масла
Сироп сахара воды коньяка
Для кукулы вишни собственном соку.
Мастика маршмеллоу.

---

830260 мин.1211

---

Замороженные завтраки для экономии времени: ленивые "чизбургеры", маффины, запеканка, оладьи с ветчиной и другие вкусные блюда на утро!

---

Ленивые "чизбургеры"
Булочки
Сыр кусочков
Колбаса кусочков
Яйца
Молоко
Соль
Специи
Маффины яблочно-овсяные
Овсяные хлопья
Мука
Разрыхлитель
Соль
Сахар
Молоко
Яйца
Масло растительное
Яблоки тёртые
Ванильный сахар
Корица
Имбирь
Молотый кардамон
Запеканка творожная
Творог
Яйца
Манная крупа
Сахар
Соль
Ванильный сахар
Изюм
Масло сливочное
Оладьи ветчиной
Кефир
Сахар
Соль
Яйцо
Масло растительное
Мука (ориентировочно)
Сода
Специи
Ветчина (колбаса/любое мясо)

---

13034120 мин.81213

---

Для бисквита:
Яйца
Сахара
Сметаны (или кефира)
Муки
Какао
Соды
Гашенная лимонным соком (или уксусом)
Для безе:
Белков
Сахарной пудры
Крем:
Сливочного масла
Банка. вареной сгущенки
Дробленых грецких орехов (обжаренных)
Коньяка
Шоколадная глазурь для покрытия:
Темного шоколада какао
Белого шоколада
Растительного масла (рафинированного)
Пропитка для бисквита:
Сгущенки
Коньяка
Воды
Сахара
Для конфет "клубничка"
Ганаш:
Темного шоколада какао
Растворимого кофе
Сливок
Темного шоколада
Изюм
Миндаль
Белого шоколада
Пищевые красители зеленый красный
Ягоды смородины для украшения
Шоколадный декор белого шоколада
Разъемная форма диаметром

---

155571726

---

Подготовка минут.подъем часа. расстойка часа. выпечка минут.
Тесто:
Муки
Свежих дрожжей
Молока (комнатной температуры)
Несоленого сливочного масла (мягкого)
Сахара
Соли
Яиц (примерно больших яйца без скорлупы)
Натурального марципана без красителей нарезанный мелкими кубиками (был марципановый батончик
Начинка:
Светлого изюма
Засахаренной вишни меня вяленая)
Смеси кураги
Чернослив
Сушеная клюква
Цедра лимона апельсина сушеная (примерно
Лепестки миндаля (слегка поджаренные) было)
Рома
Корицы
Глазурь:
Сливочного масла
Бутылочные крышечки рома
Сахарная пудра посыпку
Миндальный крем:
Сливочного масла
Мелкого сахара
Молотого миндаля
Муки
Яйца
Желанию добавьте рома

---

4840915685

---

Хлеб злаковый:
Закваска изюмная ржаной муке активированная
Жидкость ваш выбор: кефир
Молоко
Сыворотка
Вода)
Мука ржаная
«смесь злаков» или «смесь каштановой муки лесных орехов» «настюша»
Соль
Сахар без горки.
Кукурузный хлеб:
Мука жёлтая кукурузная
Мука пшеничная
Закваска изюмная пшеничной муке
Вода тёплая или кефир
Яблоко сладкое (натереть мелкой тёрке пюре)
Изюм большая горсть (помыть
Обсушить пересыпать мукой)
Соль корица
Горчичный хлеб:
Мука пшеничная
Закваска изюмная пшеничной муке
Вода тёплая или кефир
Горчица сладкая дижонская
Горчица зёрнами
Сахарный песок
Соль

---

975915 мин.1927

---

Плитка тёмного шоколада менее какао)
Пачки сливочного масла
Сахара
Яйца
Изюма
Молока
Муки
Горкой разрыхлителя
Для глазури:
Сахарной пудры (заменила сахаром)
Какао
Молока
Сливочного масла
Форма для выпечки: меня это стеклянная кастрюлька
Объемом литра
Диаметр кастрюльки примерно если возьмете форму большего диаметра
Тесто распределится более тонким слоем
Соответственно
Быстрее пропечется нужно уменьшить время выпечки. это достаточно просто пеките
Например
Минуту-полторы меньше
Чем указано
Потом проверяйте каждые секунд. так как печется пирог счет микроволнового излучения
Температуры духовке
Никаких потерь тепла при открывании дверки произойдет. (при уменьшении размера посудинки для выпекания соответственно увеличится немного время выпечки.)

---

1404760 мин.171222

---

Яйцо целое яйца один желток тесто
Один белок смазку изделия перед выпечкой
Фрукты: яблоки одно больше
Соль г)щепотка
Изюм
Золотой
Бессемянный горсть
Молоко чуть польше пол-кружки тесто смазку теста
Перемешав белком предварительно)
Творог нежирный диетический
Разрыхлитель для теста г)щепотка
Масло сливочное положила столько
Вообще ошиблась
Можно смело уменьшать кол-во два раза! предварительно растопить его
Сахар ванильный
Майонез жирности примерно
Мука высшего сорта
Хлебопекарная
Пшеничная
Опару пошло
Остальные тесто пото добавлены были)
Мука кукурузная тонкого помола
Кефир домашний "бархат" жирности г)пол кружки примерно
Дрожжи быстродействующие сухие для сдобы г)пакетик

---

508360 мин.800

---

Яблочный штрудель:
Яблоки штруделя)
Сухари панировочные
Корица
Сахар
Изюм
Орехи молотые
Масло сливочное
Тесто фило штруделя)
Ром
Шоколадная лава:
Черный шоколад
Сливочное масло
Коричневый сахар
Куриные яйца
Ванильный сахар
Мука пшеничная
Какао-порошок
Сахарная пудра
Манник:
Яйца
Сахар
Манная крупа
Кефир
Масло сливочное
Апельсин
Лимон
Соль
Ванилин
Разрыхлитель для теста
Творожный пирог:
Тесто слоеное бездрожжевое упаковски
Творог
Сметана
Сахар
Крахмал кукурузный
Куриные яйца
Экстракт ванили
Сахар коричневый
Корица молотая
Масло сливочное
Растительное масло

---

1055212631

---

Слива шоколаде
Слив без косточек
Сахара
Плитка темного шоколада
Сливовый чатни желательно открыть баночки раньше чем через месяц время вызревания чатни
Слив без косточек кожуры
Порезанных кусочки
Очень мелко нарезанного лука
Очищенных мелко нарезанных яблок
Изюма
Сахара
Яблочного или винного уксуса
Грушевый чатни будет готов раньше чем через месяц
Лука
Очищенного мелко порезанного или тертого терке
Винного или яблочного уксуса
Груш
Очищенных кожуры сердцевины мелко порезанных
Фиников
Порезанных мелко
Специй для маринада меня гвоздички+8 горошин перца все марлевом мешочке
Соли
Молотого имбиря или кусок свежего имбиря меня свежий имбирь мелко порезанный
Зубчика чеснока
Дробленые желанию) добавляла
Кайенского перца- добавляла
Сахара

---

15115257107

---

Булочки рыбным салатом:
Булочки злаками
Горбуша с/соку банка.
Кальмары с/соку банка.
Оливки креветками банки.
Укроп пучка.
Майонез
Табаско грин
Соль по-вкусу.
Булочки куриным паштетом:
Булочки злаками
Филе курицы б/кожи костей
Грецкие орехи
Изюм б/косточек
Черемша (зелень) пучка.
Майонез
Мякиш одной булочки.
Молоко
Соль
Черный перец.
Сыр адыгейский маринованный:
Сыр адыгейский
Лимон
Черемша (зелень) пучка.
Укроп пучка.
Чеснок зубчик.
Перчик чили сушеный
Корень имбиря
Розмарин
Оливковое масло.
Соль
Черный перец.
Шляпки шампиньонов травами беконом:
Шампиньоны
Бекон с/копченый
Эстрагон
Тимьян
Розмарин
Острый красный перец
Красный сладкий перец
Оливковое масло.
Соль по-вкусу.
Для похода пикник:
Корзинка
Салфетки
Одноразовая посуда
Плед
Бутылочка вина
Штопор
Минеральная вода.

---

9568013172

---

Шоколадный бисквит "канаш":
Сливояного масла
Сахара
Яиц
Муки
Какао
Черного шоколада
Горкой соды
Загашенной усусом
Чернослива
Маслянный бисквит орехами:
Желтков
Сливочного масла
Муки
Сметаны
Сахара
Грецких орехов
Изюма
Соды
Загашенной уксусом
Миндальной эссенции
Ванильной эссенции или ванильного порошка
Творожно-сливочный крем:
Творога
Сливок
Желатина
Средний банан
Клубники
Мармелада
Сахара
Сметанный крем:
Сметаны
Сахара
Средний банан
Клубнии
Мармелада
Пропитка:
Сахара
Воды
Ягодного сиропа меня вишневый)
Коньяка (рома)
Желатиновая мастика (для цветов)
Желатина
Воды
Сахарной пудры
Зефирная мастика (для покрытия):
Маршмеллоу
Сахарной пудры зависимости мармышек
Пудры может пойти больше или меньше)
Для декора:
Проволока
Декоративная подарочная лента "серебро"

---

1867940 мин.12161

---

Пирожки так назвала
Так как
Когда жарю
Надо делать пирожков много (потому что желающих будет много поглощаются они легко быстро очень вкусные. причём работы совсем немного
Происходит быстро безболезненно).
Тесто:
Кефира. думаю
Можно использовать любой кисломолочный продукт
Использую кефир
Потому что меня "живёт" уже несколько лет кефирный грибок кефиру этого залейся! кстати
Мой муж вылечил свой "пожизненный" гастрит только тем
Что ежедневно выпивает стак. кефира это так
Между делом.
Яйца
Подс. масла
Чуток соли
Сахарку соды
Муки
Сколько возьмёт тесто должно бытъ эластичное
Тугое.
Начинка принципе любая)
Напишу любимой: конечно капусты.
Этот раз делала начинки капусты кислой свежей.
Кислая капуста часть небольшой головки)
Лук
Томатный соус паста!)
Свежая капуста
Лук
Изюм (горсточка)
Яблочко
Сметаны
Для приправы нужны соль
Сахар
Тмин
Семя укропа перец. зубка чеснока.
Для жарки подс. масло без запаха
Вам нужно будет приготовить большую кастрюлю крышкой

---

10336684109

---

Печёночный флан.
Для корзинки
Масла
Муки
Яйцо яйца для смазки
Соли
Немного черного перца
Для начинки:
Куриной печени
Белой части зелёного лука
Зубчик чеснока
Яйцо яйца
Сливок(любой жирности)
Рубленой свежей зелени (базилик или майоран)
Мускатный орех
Светлого изюма(по желанию)
Коньяка(по желанию)
Воды.
Форма диаметре.застелить пекарской бумагой.
Для порционных фланов силиконовых формочек данных ингредиентов.
Корзиночки теста фило сыром фета шпинатом
Листа теста фило+немного оливкового масла для смазки
Для начинки:
Свежего(мороженного)шпината
Сыра фета(размять)
Сливок
Немного молотых фисташек.красная смородина.соль.перец
Тефтедес поленте
Для поленты:
Кукурузной крупы мелкого помола
Воды
Для тефтедес:
Смешанного фарша
Маленькая натёртая луковица
Зубочек чеснока
Узо или водки
Соль.перец.орегано.зелень петрушки.немного кедровых орешков.
Мука для панировки.масло для жарки.
Пирожки-миньон грибами"жульен"18
Творожное тесто:
Творога жирности)
Пшеничной муки
1яйцо
Сахара
Разрыхлителя
Соли
Начинка"жульен":
Шампиньонов мелко нарезать
Маленькая луковица натёртая тёрку
Растительного масла
Мл.сливок
Немного тёртого сыра пармезан.зелень петрушки.соль.перец
Масло для жарки

---

419712120173

---

Салат осетрины апельсинами.желе перцев моцареллой кизиловым соусом:
Осетрина отварная
Осетрина горячего копчения
Икра красная
Апельсины
Сливки жирные (или сметана)
Моцарелла
Перцы запечённые очищенные
Каперсы (промыть!)
Вассаби (паста)
Желатин
Кизил
Вода
Соевый соус
Оливковое масло
Рулет "лявянги" под фисташковой корочкой тыквенным пюре соусом-желе брусники:
Вырезка (телятина)
Наршараб
Начинка «лявянги» (лук жареный
Изюм
Орехи грецкие
Барбарис)
Фисташки
Яйцо
Соль
Перец
Тыква печёная
Сливки жирные
Соль.
Брусника
Вода
Желатин
Мускатный орех
Соль
Перец
Шарики "чизкейк" креме каштанов фруктово-ягодный салат соусом белого шоколада:
Каштаны очищенные)
Молоко
Сахар
Сливки жирные
Кремчиз
Сахар
Крахмал
Крем каштанов
Карамельный соус
Яйцо
Шоколад горький
Сливки жирные
Фрукты ягоды (груша
Слива
Клубника
Черника)
Шоколад белый
Сливки жирные

---