Вход | Регистрация
Сливочный
Рецептов: 31262
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1595990 мин.1116
28 июня 2007, 05:00
тесто:
250 мл. молока
25 гр. дрожжей
0,5 ст.л. соли
2 ст.л. сахара
600 гр. муки
50 гр. сливочного масла
125 гр. тертого сыра
начинка:
0,5 дл томатного кетчупа
0,5 дл сладкой горчицы
3 зубчика чеснока
сосиски
100 гр. сыра
взбитое яйцо для смазки
льняное семя или кунжут для посыпки
Каталог: Соусы, дипы, маринады
637310 мин.1742
20 июня 2007, 21:59
1 сладкое яблоко
1 луковица (средняя)
карри
сливки
мелкорубленный свежий укроп (по желанию)
соль
раст. сливочное масло 1 к 1
Каталог: Другие рецепты
50670 мин.07
15 июня 2007, 01:38
на 1 ст. манной крупы или на 1 ст. пшеничной муки:
5 яиц
0,5 ч.л. соли (для добавления в тесто)
4 ст.л. сливочного масла
3,5 ст. воды
Каталог: Другие десерты
497880 мин.1228
13 июня 2007, 03:06
сливочное масло – 200 гр.
сахар – 160 гр.
ванильного сахара - 2 п.
яйца - 4 шт.
мука – 300 гр.
разрыхлитель – 1 ч.л.
банан – 3 – 4 шт.
шоколада – 100 гр.
крахмал – 20 гр.
молока – 250 гр.
желток – 1 шт.
лимон – 1 шт.
творог – 3 ст.л.
сливки – 125 мл.
шоколадная глазурь – 100 гр.
Каталог: Другие основные блюда
635530 мин.4212
12 июня 2007, 02:27
петрушка – ? пуч.
лук – 1 шт.
чеснок – 2 зуб.
шампиньоны – 300 гр.
сливочное масло – 25 гр.
сыр – 100 гр.
сметана – 100 гр.
соль, черный перец.
Каталог: Другие десерты
44440 мин.16
12 июня 2007, 00:15
для теста: 250 гр. муки, 100 гр. сахара, 1 яйцо, 125 гр. сливочного масла.
Каталог: Другая выпечка
47700 мин.25
12 июня 2007, 00:05
вам потребуется:
для теста: 250 гр. муки, 100 гр. сахара, 1 яйцо, 125 гр. сливочного масла.
кроме того: 4 лимона, 150 гр. сливочного масла, 3 яйца, 210 гр. сахара, 100 гр. молотого миндаля.
Каталог: Другая выпечка
69730 мин.110
11 июня 2007, 23:21
для коржа: 115 гр. сливочного масла, 200 гр. сахара, 150 гр. кукурузных хлопьев, 100 гр. миндальной стружки, 200 гр. сливок.
Каталог: Другие основные блюда
55100 мин.06
11 июня 2007, 03:11
на 500 гр. рыбы — 800 гр. картофеля, 100 гр. лука-порея, 1 корень сельдерея, 1 ст.л. муки, 2 ст.л. сливочного масла, лимонный сок .
Каталог: Другая выпечка
150670 мин.19
10 июня 2007, 05:01
для теста:
375 г сливок
300 г сахара
2 пакетика ванильного сахара
1 щепотка соли
4 яйца
375 г муки
1 пакетик разрыхлителя.
для украшения:
немного крыжовника
250 г красной смородины
кроме того:
100 г сливочного масла
100 г сахара
15 г сливок
100 г миндальной стружки
Каталог: Другая выпечка
107070 мин.725
10 июня 2007, 03:04
300 гр. размягченного сливочного масла
450 гр. сахара
4 яйца
1 ст.л. ванильного сахара
1 щепотка соли
0,5 лимона
100 гр. крахмала
120 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 пакетик ванильного пудинга
0,5 литра молока
2 ст.л. вишневого ликера
200 гр. измельченного миндаля
несколько вишен без косточек из компота
Каталог: Другая выпечка
52110 мин.110
10 июня 2007, 02:31
для теста: 100 гр. сливочного масла или маргарина, 150 гр. сахара, 4 яйца, 100 гр. горького шоколада, 1 ст.л. растворимого кофе, 50 гр. сухарей. 200 гр. молотого миндаля, 0,5 пакетика разрыхлителя, 20 гр. вишневого ликёра или рома, 100 гр. шоколадной лазури, 10 гр. кокосового масла, шоколадные конфеты с коньяком или ликером или фисташки.
кроме того жир для смазывания формы.
Каталог: Другие холодные закуски
443220 мин.5013
10 июня 2007, 01:08
огурцы – 500 гр.
масло сливочное - 30 гр.
рыба консервированная – 1 бан.
майонез – 50 гр.
лимон – 1 шт.
соль.
петрушка – 1 ст.л. (рубленая).
Каталог: Котлеты из судака
1398840 мин.615
10 июня 2007, 00:29
филе судака – 500 гр.
белый хлеб – 200 гр.
лук – 2 шт.
яйца – 4 шт.
перец черный, соль.
сливочное масло – 50 гр.
Каталог: Другие гарниры
536230 мин.8010
10 июня 2007, 00:20
спагетти – 500 гр.
шпинат – 4 пучка.
сметана – 100 гр.
чеснок - 2 зуб.
сыр – 100 гр.
соль, черный перец (молотый).
сливочное масло – 50 гр.
Каталог: Другие рецепты
86970 мин.05
09 июня 2007, 22:36
говядина 76 г
хлеб пшеничный 15 г
молоко 23 г
лук репчатый пассированный 24 г
комбижир животный 10 г
масло сливочное для фарша 6 г
яйца 15 г
сухари 18 г
гарнир 100 г
соус 75 г
перец
зелень
Каталог: Бутерброды канапе
91910 мин.434
05 июня 2007, 00:44
пряная мойва – 500 г
ржаной или пшеничный хлеб – 20-30 ломтиков
сливочное масло – 100 г
яйцо – 1 шт.
помидоры – 1 шт.
редиска – 2-3 шт.
отварная морковь – 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
зелень петрушки
Каталог: Другие основные блюда
51470 мин.418
04 июня 2007, 21:04
филе мороженой рыбы (хек, зубатка, камбала, треска) – 500 г
пшеничный хлеб – 1 булка
яйцо – 2 шт.
сливочное масло или маргарин – 100 г
соль
перец черный молотый .
Каталог: Другие рецепты
59350 мин.439
04 июня 2007, 19:22
креветки 500 г
яйцо 4 шт
сливочное масло 1 ст.л.
свежие овощи, зелень петрушки, соль
Каталог: Другие рецепты
174880 мин.407
03 июня 2007, 22:17
мойва мороженая 10-12 шт
картофель 3-4 шт
лук репчатый 1 шт
масло сливочное 1 ч.л.
соль
перец черный горошком
лавровый лист
Каталог: Другие основные блюда
99820 мин.04
03 июня 2007, 21:07
говядина
сало говяжье внутреннее
яйца
молоко
масло сливочное
перец
зелень
гарнир
Каталог: Другие основные блюда
44800 мин.03
03 июня 2007, 13:42
свинина
сухари
яйца
масло сливочное
перец
гарнир
Каталог: Другие основные блюда
367660 мин.507
03 июня 2007, 02:49
ингредиенты:
филе судака -500 гр.
масло сливочное – 50 гр.
сыр – 100 гр.
лук – 1 шт.
морковь – 2 шт.
сметана – 200 мл.
укроп – 5 гр.
чеснок – 2 зуб.
томат -1 ст.л.
Каталог: Другие десерты
76470 мин.210
01 июня 2007, 17:35
для теста
200 гр. муки
100 гр. маргарина или сливочного масла
1 яйцо
разрыхлитель на кончике ножа
1 ст.л. сахара
1 щепотка соли
кроме того:
жир для смазывания формы
1 кг. мягкого творога
200 гр. сахара
5 яиц
2 яичных желтка
апельсиновая и лимонная цедра
200 гр. сухофруктов
Каталог: Другие десерты
57140 мин.27
01 июня 2007, 14:17
30 гр. тертого миндаля
420 гр. муки
360 гр. сливочного масла или маргарина
240 гр. сахарной пудры
4 яичных желтка
3 гвоздики
1 щепотка корицы
тертая цедра 1 лимона
ванилина на кончике ножа
200 гр. повидла из смородины
30 гр. миндальной стружки
Каталог: Другие и нестандартные супы
78510 мин.17
30 мая 2007, 04:49
кости мясные – 200
мясо для оттяжки - 30
рябчик для оттяжки 1 \ 4 шт
морквоь
петрушка
сельдерей
лук
свекла
яйца (белки) для оттяжки 1/8 шт
уксус 9процентный
для гренков
хлеб пшеничный 50
сыр 20
яйца 1/5 шт
томат паста
масло сливочное
перец красный острый
Каталог: Другая выпечка
50830 мин.07
29 мая 2007, 16:30
для теста:
4 белка
1 ч.л. лимонного сока
100 гр. сахара
60 гр. молотых лесных орехов
40 гр. растопленного сливочного масла
80 гр. муки
жир для смазывания формы
кроме того:
200 гр. сливового джема
1000 гр. персиков (желательно сладких с белой мякотью)
сок 1 лимона
1 ст.л. сахара
3 гр. желатина
0,5 ч.л. корицы
Каталог: Другая выпечка
72520 мин.06
29 мая 2007, 16:27
1 кг. свежих груш
1 лимон
125 гр. сливочного масла
100 гр. сахара
ванилин
1 ст.л. коньяка
3 яйца
60 гр. муки
60 гр. панировочных сухарей
100 гр. молотого миндаля
1,5 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. сахара
1 \ ч.л. корицы
2 ст.л. абрикосового повидла
масло для формы
фигурный шоколад
1/8 л взбитых сливок
Каталог: Другие основные блюда
132140 мин.09
26 мая 2007, 03:41
ингредиенты: соус:
окорочка – 2 шт. кубик «маги» - 1 шт.
сыр – 50 гр. лук – 200 гр.
вареное яйцо – 1 шт. морковь – 200 гр.
майонез – 20 гр. томатная паста – 25 гр.
чеснок – 1 зуб. чеснок – 2 зуб.
соль
перец. крахмал – 1 ст.л.
кубик «маги» - 1/4 часть. сахар – 10 гр.
гарнир:
макароны «макфа»
масло сливочное – 30 гр.
Каталог: Другие горячие закуски
428730 мин.15311
26 мая 2007, 02:18
цветная капуста – 500 гр.
яйца – 5 шт.
салатное масло – 50 гр.
сливочное масло – 50 г.
соль, черный перец.
