Котлеты из судака.

Фото к рецепту: Котлеты из судака.

Ингредиенты

  • Филе судака – 500 гр.
  • Белый хлеб – 200 гр.
  • Лук – 2 шт.
  • Яйца – 4 шт.
  • Перец черный, соль.
  • Сливочное масло – 50 гр.

Способ приготовления

Замочить хлеб, можно в молоке (воде). Филе судака прокрутить через

мясорубку 2 раза + лук. В фарш вложить яйца, хлеб, лук, черный перец,

соль, хорошо размешать. Мокрыми руками берем фарш, делаем форму

котлеты, укладываем на поднос. В каждой котлете делаем надрез ножом

сверху по длине, и ложем кусочек сливочного масла, закрываем. Котлеты

жарим до золотистого цвета.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Котлеты из судака.

5.04.39120230054281451.05
света

Кухня: Венгерская

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
5  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

игорьuas
игорьuas
12.08.2007 00:58

В сливочное масло можно добавить мелконарубленную зелень.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт