Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Замочить хлеб, можно в молоке (воде). Филе судака прокрутить через

мясорубку 2 раза + лук. В фарш вложить яйца, хлеб, лук, черный перец,

соль, хорошо размешать. Мокрыми руками берем фарш, делаем форму

котлеты, укладываем на поднос. В каждой котлете делаем надрез ножом

сверху по длине, и ложем кусочек сливочного масла, закрываем. Котлеты

жарим до золотистого цвета.

Пошаговые фото рецепта

Котлеты из судака.: шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

игорьuas
12.08.2007 00:58
Ответить
В сливочное масло можно добавить мелконарубленную зелень.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3556384550389221.05
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru