Вход | Регистрация
Котлеты из судака.
Ингредиенты
- филе судака – 500 гр.
- белый хлеб – 200 гр.
- лук – 2 шт.
- яйца – 4 шт.
- перец черный, соль.
- сливочное масло – 50 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Замочить хлеб, можно в молоке (воде). Филе судака прокрутить через
мясорубку 2 раза + лук. В фарш вложить яйца, хлеб, лук, черный перец,
соль, хорошо размешать. Мокрыми руками берем фарш, делаем форму
котлеты, укладываем на поднос. В каждой котлете делаем надрез ножом
сверху по длине, и ложем кусочек сливочного масла, закрываем. Котлеты
жарим до золотистого цвета.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
игорьuas
Ответить12.08.2007 00:58
В сливочное масло можно добавить мелконарубленную зелень.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Медовое лакомство: история пряника и простые рецептыАлина ПузырьЗапахло жареным: секрет (и рецепты) простых пирожков на сковородкеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
