Котлеты из судака

Ингредиенты

филе судака-500 гр
яйцо-1шт
крахмал или мука- 1 ст.л
соль перец
лук-1шт
сливочное масло-100 гр

Пошаговый рецепт приготовления

Филе судака, лук, масло, прокрутить через мясорубку.

Добавить специи, муку, яйцо перемешать фарш.

Лепим котлетки , обжариваем на сливочном масле со всех сторон до готовности.

Я люблю жарить рыбные котлеты с четырех сторон, они получаются прямоугольные))

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

ГАЛЮША

03 октября 2011, 22:53

40411
33
39

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 3

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Котлеты из красной и белой рыбы

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
39 человек оценили

Сохранить рецепт
16 человек сохранили

Похожие рецепты

Котлеты из судака.

Котлеты из судака с майонезом.

Котлеты из курицы с грибами

Пирожки "ленивая жена"

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

OlesiaLesha

03.10.2011 23:00

Красотааа,вкуснотааа...наверное...55555555

ГАЛЮША

03.10.2011 23:01

Спасибо! Угощайтесь))

irina_mai

03.10.2011 23:03

АХ!!!!!!!!!!!!красотень!!!!!!!!! *DRINK*

ГАЛЮША

03.10.2011 23:04

АХ))) Спасибо!

azzurro07

03.10.2011 23:13

Лук в рыбные котлеты лучше обжаривать,ИМХО.

ГАЛЮША

03.10.2011 23:19

analogichnaya, нам так больше нравится)) Дело вкусу.

pinkflamingo1962

03.10.2011 23:27

очень аппетитные котлетки на фото! *THUMBS UP*

ГАЛЮША

04.10.2011 00:17

Спасибо!

неля0503

04.10.2011 00:19

Нравится вкус рыбы,жаренной в сливочном масле.5!

nira60

04.10.2011 02:13

Сто лет не готовила из судака котлеты,а в80-х,спасительная еда была.Правда я в томатном соусе готовила и еще молоко в фарш обязательно добавляла. Мне понравилось ваше решение со сливочным маслом. Отличные котлеты мне понравился ваш вариант.

ГАЛЮША

04.10.2011 02:18

На здоровье! В томате иногда делаю, вкусно))