кадыр

кадыр

Рейтинг активности: 1.6
Пол: Мужской
Город: Волгоград
Регистрация: 04.06.2007 20:25
Последний визит:
Отзывы:     Изменить/посмотреть


blank
Индейка, жаренная целиком (банкетный вариант)
индейка
соль
перец
нутряной жир или оливковое масло
сливочное масло
мускатный орех
Каталог: Другие основные блюдакадыр
  • 04 июня 2007, 20:58
Толма эчмиадзинская летняя
Толма эчмиадзинская летняя
баранина 80, рис 20, лук репчатый 15, масло топленое 10, зелень базилика 4, баклажаны 85 (1 шт. ), помидоры 85 (1 шт)., перец овощной 20 (1 шт. ), айва или яблоки 35, томат-пюре 20, перец.
Каталог: Другие основные блюдакадыр
  • 09 июня 2007, 23:08
Толма ереванская
Толма ереванская
баранина 80, рис 20, лук репчатый 15, зелень разная 10, виноградные или капустные листья свежие 76 или соленые 80, мацун 50, сахар 5, чеснок 2 или корица , перец.
Каталог: Другие рецептыкадыр
  • 09 июня 2007, 23:06
Шницель по-матросски
Шницель по-матросски
филе мороженой рыбы (хек, зубатка, камбала, треска) – 500 г
пшеничный хлеб – 1 булка
яйцо – 2 шт.
сливочное масло или маргарин – 100 г
соль
перец черный молотый .
Каталог: Другие основные блюдакадыр
  • 04 июня 2007, 21:04
Апельсиновая баба
Апельсиновая баба
для теста:
1375 гр. муки, 300 гр. сахара, : 1/8 л свежевыжатого апельсинового сока,1 ст.л. тертой апельсиновой цедры, 200 гр. растительного маргарина, 4яйца, 2 ст.л. ликера. для глазури: 1 яичный белок, 150 — 200 гр. сахарной пудры. для украшения: леденцы, мармелад, нарезанный кружочками апельсин.
Каталог: Другая выпечкакадыр
  • 10 июня 2007, 02:16
Закуска из пряной мойвы
Закуска из пряной мойвы
мойва пряного посола – 4-6 шт.
свежий или соленый огурец – 0,5 шт.
яйцо – 1 шт.
майонез – 0,5 ст.
зелень петрушки и укропа
Каталог: Другие рецептыкадыр
  • 05 июня 2007, 00:19
Сардины, тушеные с овощами в горшочке.
Сардины, тушеные с овощами в горшочке.
филе сардин или мороженой мойвы – 500 г
картофель 4 шт.
лук репчатый 2 шт.
морковь – 2 шт.
сметана – 2 ст.
тертый сыр – 1 ст.л.
Каталог: Другие основные блюдакадыр
  • 05 июня 2007, 00:13
Бутерброды-канапе с пряной мойвой.
Бутерброды-канапе с пряной мойвой.
пряная мойва – 500 г
ржаной или пшеничный хлеб – 20-30 ломтиков
сливочное масло – 100 г
яйцо – 1 шт.
помидоры – 1 шт.
редиска – 2-3 шт.
Каталог: Бутерброды канапекадыр
  • 05 июня 2007, 00:44
blank
Щука, тушеная со сметаной
щука—1, сметана —200 гр. масло сливочное — 40 гр. соль по
вкусу.
Каталог: Другие основные блюдакадыр
  • 10 июня 2007, 02:12
blank
Суп из говяжьих или телячьих почек
бульон — 300 гр. почки—100 гр. огурцы соленые — 30 гр. грибы маринованные — 20 гр. оливки — 20 гр. петрушка — 10 гр. лук — 20 гр. масло или маргарин — 10 гр. соль
перец .
Каталог: Другие и нестандартные супыкадыр
  • 09 июня 2007, 23:04
blank
Котлеты из щуки рубленые
щука или другая любая рыба — 100 гр. яйцо — 0,5 , сухари — 20 гр. мускатный орех — 3 гр. гарнир — 150 гр. масло сливочное — 10 гр. перец, соль .
Каталог: Другие рецептыкадыр
  • 10 июня 2007, 02:13

Дорогой кулинар, кадыр! мы рады приветствовать вас на кулинарной социальной сети Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать личную коллекцию блюд, опубликовать свой самый выигрышный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд разной степени сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь любопытное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят инетерсные статьи и подборки рецептов.