Булочки с сосисками и сыром

Фото к рецепту: Булочки с сосисками и сыром

Ингредиенты

  • тесто:
  • 250 мл. молока
  • 25 гр. дрожжей
  • 0,5 ст.л. соли
  • 2 ст.л. сахара
  • 600 гр. муки
  • 50 гр. сливочного масла
  • 125 гр. тертого сыра
  • начинка:
  • 0,5 дл томатного кетчупа
  • 0,5 дл сладкой горчицы
  • 3 зубчика чеснока
  • сосиски
  • 100 гр. сыра
  • взбитое яйцо для смазки
  • льняное семя или кунжут для посыпки

Пошаговый рецепт приготовления

Растворите дрожжи в теплом молоке, добавьте сахар, соль и тертый сыр.

Насыпьте муку, замесите тесто. Чтобы тесто поднялось поскорее, масло добовляйте в самом конце. Дайте тесту подойти в теплом месте.

Пока тесто поднимаетя, приговьте начинку: смешайте кетчуп, горчицу и измелченный чеснок.

Готовое тесто разделите на части. Раскатайте тесто так, чтобы получилась круглая лепешка.

Размажте начинку, посыпте тертым сыром и разрежьте тесто на сектора. На широкую часть каждого сектора поместите сосиску и оберните тесто тесто вокруг нее, чтобы получились рогалики. Пложите пирожки на противень. Запекайте в духовке примерно 15 мин при температуре 225градусов. Подовайте теплыми!


5.04.494164242260931.014
oracle

Кухня: Русская

Время приготовления: 90 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
14  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
elena nemljandija

molodez!!!

oracle
28.06.2007 05:18

Спасибо!!!

корнев

Вкусно!

povarenok

у меня уже слюнки текут! обязательно приготовлю! +5

ludmila
28.06.2007 23:49

Вот все похвалили, а кто ж все-таки 4 поставил? Скуповат народ нынче пошел:-)

oracle
29.06.2007 02:49

Да уж. А что делать?!

ludmila
29.06.2007 04:03

Ничего не сделаешь, временная недоработка сайта, но думаю, что администратор все исправит:-)

grenadina

Как вкусненько!!!

oracle
27.08.2007 01:32

Spasibo4ki!

irina90-60-90

очень здорово:)ОТЛИЧНО!

миндалька

Хороши то как!5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты