Каалы из цветной капусты.

Попробуйте вкусные каалы из цветной капусты с яйцами! Они приготовлены с салатным и сливочным маслом, солью и черным перцем. Идеальное блюдо для вегетарианцев!

Фото к рецепту: Каалы из цветной капусты.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить капусту подсоленном воде 15 минут. Разделить на соцветия. Яйца перемешать, слегка, посолить, поперчить. Разогреть сковородку, сделать маленький огонь. Налить немного салатного масла и сливочное. Каждое соцветие обволакивать в яйце и раскладывать на сковороду. Как только яйцо будет прихватываться повернуть соцветие на другой бок, и так вокруг поджаривать слегка. Украсить зеленью.

Пошаговые фото рецепта

Каалы из цветной капусты.: шаг 1
Каалы из цветной капусты.: шаг 2

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно, вот расчет калорийности и макронутриентов (КБЖУ) для указанных продуктов:

1. Цветная капуста (500 г)

  • Калории: примерно 25 ккал на 100 г
  • Итог: 125 ккал
  • Белки: около 2 г на 100 г → 10 г
  • Жиры: около 0,3 г на 100 г → 1,5 г
  • Углеводы: около 5 г на 100 г → 25 г

2. Яйца (5 шт.)

  • Средний вес яйца: около 50 г
  • Калории: примерно 155 ккал на 100 г
  • Итог: 5 х 50 г = 250 г → 387,5 ккал
  • Белки: около 13 г на 100 г → 65 г
  • Жиры: около 11 г на 100 г → 27,5 г
  • Углеводы: около 1 г на 100 г → 2,5 г

3. Салатное масло (50 г)

  • Калории: примерно 884 ккал на 100 г
  • Итог: 442 ккал
  • Белки: 0 г
  • Жиры: 50 г
  • Углеводы: 0 г

4. Сливочное масло (50 г)

  • Калории: примерно 717 ккал на 100 г
  • Итог: 358,5 ккал
  • Белки: около 1 г на 100 г → 0,5 г
  • Жиры: около 81 г на 100 г → 40,5 г
  • Углеводы: 0,1 г на 100 г

Итоговые показатели:

ПараметрКоличество
Калории, ккал125 + 387,5 + 442 + 358,5 = 1313 ккал
Белки, г10 + 65 + 0 + 0,5 = 75,5 г
Жиры, г1,5 + 27,5 + 50 + 40,5 = 119,5 г
Углеводы, г25 + 2,5 + 0 + 0,1 = 27,6 г

Если нужны более точные данные или рекомендации — обращайтесь!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

alex
26.05.2007 02:35
Ответить
Все же это не правильное название...
корнев
21.06.2007 15:12
Ответить
Лучше запечь в духовке
alex33333
06.08.2007 02:00
Ответить
А я тоже обжариваю на сковороде.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.427316396890221.011
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru