Пикантный

79170 мин.31

---

битые огурцы по-китайски
свежие огурцы среднего размера 1/2 кг
чеснок - 3 зубчика
красный перец чили - 2 шт.
рисовый уксус - 1,5 ст.ложки
темное кунжутное масло - 1/2 ст.ложки
темный соевый соус - 1,5 ст.ложки
сахар - 1/2 ст.ложки
соль - 1/2 ч.ложки
не жареные кунжутные семечки - 2 ч.ложки
пикантная овощная закуска
дайкон - 500 г
морковь - 300 г
черешки сельдерея - 3 шт.
маринад:
вода - 500 мл.
уксус рисовый - 75 мл.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1,5 ст.л.
перец чили сухой - 1 шт.
зерна горчицы - 2 г
морковь по-корейски
морковь - 1 кг
чеснок - 4 зубчика (крупных)
кориандр молотый - 1 ч.л.
паприка сладкая - 1 ч.л.
перец чили красный - 1/2 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
карри молотый - 1 ч.л.
масло растительное - 100 мл.
уксус 70% - 1 ч.л.
мускатный орех молотый -1/2 ч.л.
икра из свеклы
свекла - 500 г.
лук репчатый - 200 г.
томатная паста - 50 г.
сахар - 2 ст.ложки.
соль - 1,5 ч.ложки
перец чёрный молотый 1/2 ч.ложки
масло растительное для обжаривания овощей
масло сливочное - 50 г
фунчоза со свежими овощами
фунчоза - 100 г.
перец болгарский оранжевый - ½ шт.
перец болгарский желтый - ¼ шт.
огурец - 1 шт.
сельдерей черешковый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
лук красный - 1 шт.
перец чили свежий - 1 шт.
кунжут - 3 ч.л.
кунжутное масло - 2 ч.л.
растительное масло - 2 ч.л.
сок лайма - 2 ст.л.
мед - 1 ч.л.
соевый соус - 2 ст.л.
цедра лайма - 1 шт.

---

44660 мин.02

---

куриное филе – 2 шт.
чеснок – 2 зубчика
лимонный сок – 2 ст.л.
соль
перец -
растительное масло – 3 ст.л.
куриный бульон – 100 мл.

---

157490 мин.34

---

скумбрия (филе) — 500 г
баклажан — 300 г
лук репчатый — 250 г
морковь — 250 г
масло растительное — 50 мл
томатная паста — 2 ст.л.
сахар — 2 ст.л.
соль — 1 ч.л.
уксус (5-6%) — 2 ст.л.
бальзамик — 1 ст.л.
зелень (для подачи)

---

31880 мин.01

---

куриное филе – 2 шт.
творог – 100 гр.
молоко – 2 ст.л.
зелень
соль
перец
чеснок – 1 зубчик
растительное масло
панировочные сухари

---

7558410 мин.405

---

морковь - 2-3 шт.
сыр - 100 гр.
чеснок - 2-3 зубчика
майонез - 150-200 гр.
грецкие орехи и укроп - украшение

---

204155 мин.201

---

курица 1 шт.
яблоки 3 шт.
сливы 5 шт.
виноград 50 гр.
помидоры 2 шт.
соевый соус 3 ст.л.
подсолнечное масло 50 гр.
чеснок 3 зубчика.
соль не полная столовая ложка.
красный перец 1/3 ч.л.
черный молотый перец 1/2 ч.л.
сушеная зелень .

---

62315 мин.00

---

ингредиенты:
корейская морковь - 200-300 гр.
свежий огурцы - 1-2 шт.
сервелат - 300 гр.
сухарики - 100 гр.
майонез - 2-3 ложки
чеснок .

---

43130 мин.01

---

кабачки - 2 шт
соль -
чеснок - 2 зубчика
растительное масло - 1 ст.л
уксус - 1 ст.л
мед - 0,5 ст.л
укроп -
черный молотый перец -

---

1130420 мин.200

---

огурцы — 600 гр.
соль — 0,5 ч.л.
соевый соус — 1 ст.л.
перец красный жгучий — 0,5 ч.л.
уксус столовый (яблочный) — 1 ст.л.
кунжутное семя — 1 ст.л.
масло подсолнечное — 3 ст.л.
чеснок — 2 -3 зуб.

---

104960 мин.605

---

помидоры – 1 кг
болгарский перец – 150 гр.
горький перец - 0.5 ч.л.
чеснок – 6 зубчиков
зелень укропа и петрушки – 20 гр.
уксус яблочный 6% — 50 мл.
растительное масло – 50 мл.
сахар – 50 гр.
соль – 15 гр. 1 ст.л. (без верха)

---

163080 мин.01

---

креветки – 0.5 кг
чеснок – 5зуб.
лимон – 1 шт.
томатная паста – 2 ч.л.
укроп – 1пуч
петрушка - 1пуч
сливочное масло – 20 гр.
соевый соус
острый соус
растительное масло
свежемолотый перец

---

823525 мин.1002

---

дайкон - 500 гр.
морковь - 300 гр.
черешки сельдерея - 3 шт.
вода - 500 мл.
уксус рисовый - 75 мл.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1,5 ст.л.
перец чили сухой - 1 шт.
зерна горчицы - 2 гр.

---

388660 мин.512

---

мясистые свиные ребрышки – 1 кг
горчица французская (в зернах) – 2 ст.л.
мед – 2 ст.л.
паприка молотая – 1,5 - 2 ст.л.
соль
перец

---

3112120 мин.621

---

курица весом 1300 г
маринад горчичный от махеев-50 г
маринад шашлычный от махеев-100 г
майонез с лимонным соком от махеев-3 ст.л.
соль морская-
паприка молотая-
лавровый лист-2 шт. картофель-3 шт.
морковь-1 шт.
для соуса:
кетчуп от махеев-120 мл.
майонез с лимонным соком от махеев-3-4 ст.л
смесь перцев-
сныть свежая-1 пучок

---

1013715 мин.363

---

дайкон - 0,5 шт.
морковь - 2 шт.
капуста по-корейски - 120 гр.
салями в перечной оболочке - 60 гр.
кинза зелень - горсть
укроп сушёный - 0,5 ч.л.
майонез - 3 ст.л.
горчица зернистая - 1 ч.л.
соль

---

476430 мин.602

---

1.твердый сыр – 300 г.
2.творог – 100 г.
3.чеснок – 2 зуб.
4.отварное куриное мясо – 100 г.
5.сметана – 2 ст.л.
6.соль
7.зелень

---

762065 мин.200

---

для блинчиков:
мука рисовая-60 г
мука пшеничная-15г
крахмал картофельный-45 г
яйцо-1 шт.
соль-
минеральная газированная вода -150 мл.
соль-щепотка
сливочное масло экомилк-1 ст.л.
растительное масло-для жарки
для начинки:
пекинская капуста-150 г
соль-
перец чили-1/3 шт.
маринованный имбирь-
смесь кунжутного семени-
масло кунжутное-1,5 ст.л.
перья зеленого лука-для подачи

---

2388330 мин.400

---

лимон 1 шт.
салат руккола 250 гр.
свекла 300 гр.
козий сыр 200 гр.
орех грец. 70 гр.
масло олив. соль
перец
сахар

---

676345 мин.463

---

для блинов:
мука амарантовая-60 г
мука пшеничная-70 г
яйцо-2 шт.
соль-
сливочное масло экомилк-35г
молоко-230 мл.
сахар-щепотка
для начинки:авокадо-1 шт.
чеснок-2 дольки
бекон-150 г
сметана-3-4 ст.л.
зелень укропа-4 веточки
соль-
смесь перцев-

---

2274230 мин.201

---

200 гр. рис отваренный
1 бан. тунец
1 шт. яйцо
1 шт. огурцы свежий
1/2 шт. перец болгарский
1/4 ч.л. чеснок сушеный
1/2 ч.л. хрен
1/2 ч.л. куркума
1/2 ч.л. кориандр
2-3 ст.л. майонез
1/2 бан. кукуруза

---

50950 мин.88

---

мука рисовая – 1 ст.
вода минеральная газированная – 3/4 ст.
соль – 1 щепотка
яйца – 2 шт.
масло сливочное экомилк – 30 г
для начинки:
копченая куриная грудка
острая морковь по-корейски
перец среднеострый
лук зеленый

---

797425 мин.400

---

лаваш-200 гр
масло растительное-3-4 ст. л
паприка-1,5 ч.л
чеснок сушеный-1 ч.л
перец чили-0,5 ч.л
приправа "магги"-1/3 ч.л
прованские травы-0,5 ч.л
соль
перец-

---

569915 мин.823

---

консервированная кукуруза – 200 г
консервированная красная фасоль – 400 г
болгарский перец – 1 шт
лук – 1 шт.
филе куриное – 300 г
чеснок – 2 зуб.
руккола – 8-10 веточек
горчица – 3 ст.л.
мед – 2 ст.л.
уксус яблочный – 3 ст. л
масло растительное – 1 ст.л.
соль

---

510030 мин.23

---

говядина - 200 г
болгарский перец - 1 большой (или )
репчатый лук - 2 средних (или )
для маринада всё :
винный (яблочный) уксус
мёд
растительное масло
чеснок
соус чили (опционально)
зира
острый красный молотый перец

---

741650 мин.74

---

шейка в/к пикантная в пряной обсыпке – 200 г
яйца – 3 шт.
лук репчатый – 1 шт. (красный маринованный)
яблоко зеленое – 1/2 шт.
перец сладкий – 1/2 шт.
горошек зеленый тм «махеевъ» – 3-4 ст.л.
помидоры черри – 8-10 шт.
майонез провансаль с лимонным соком тм «махеевъ» –3-4 ст.л.
аджика тм «махеевъ» – 1 ст.л.

---

169410 мин.117

---

ветчина – 150 г
горошек тм «махеевъ» – 1/2 банки
яйца – 2 шт.
помидоры черри – 8 шт.
пекинская капуста – 100 гр.
лук зеленый – 2 перышка
чеснок – 1 зубчик
кетчуп татарский тм «махеевъ» – 2 ст.л.
горчица русская тм «махеевъ» – 2 ч.л.
майонез с перепелиным яйцом тм «махеевъ» – 4 ст.л.
соль и черный перец

---

215000 мин.1410

---

свекла – 400 г
сельдь филе – 200 г
майонез тм «махеевъ» c перепелиным яйцом – 3 ст.л.
хрен столовый – 1 ст.л.
желатин – 10 гр. ( у меня быстрорастворимый)
черный перец

---

12461120 мин.442

---

4 шт. - куриная голень (или др. часть курицы)
3 ст.л. - маринад для барбекю тм "махеевъ"
1 ст.л. - томатный кетчуп "махеевъ"
4 шт. - картофель
1 шт. - лук репчатый
2 ст.л. - растительное масло
1 пучок - зелень (петрушка, укроп)
0,5 ч.л. - приправа для картофеля
0,5 ч.л. - приправа для курицы
1 зуб. - чеснока
1 ст.л. - сметаны
2 ст.л. - твердый сыр (тертый)
1 щепотка - перец черный молотый
соль -

---

1499290 мин.203

---

для начинки:
фарш из говядины 400 гр.
лук репчатый 1 шт.
томатная паста 1 десертная ложка.
соль
перец .
зелень: зелёный лук, укроп, петрушка и т.п.
для блинчиков:
мука из овсяных отрубей 3 ст.ложки.
яйцо куриное 3 шт.
кукурузный крахмал 2 ст.ложки.
молоко горячее и кипяток по 1 мульти ст. у.
щепотка соли и сахара.

---

213615 мин.501

---

1.брынза – 200 г.
2.перец сладкий – 2 шт.
3.кефир – 2 ст.л.
4.чеснок – 2 зуб.
5.зелень петрушки и укропа
6.перец красный молотый
7.соль

---