Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат с ветчиной и пикантным омлетом мозаика вкуса

Попробуйте салат с ветчиной и пикантным омлетом «Мозаика вкуса» с ветчиной, горошком «Махеевъ», помидорами черри и специями для неповторимого вкуса!

Продукты

ветчина – 150 г
горошек тм «махеевъ» – 1/2 банки
яйца – 2 шт.
помидоры черри – 8 шт.
пекинская капуста – 100 г
лук зеленый – 2 перышка
чеснок – 1 зубчик
кетчуп татарский тм «махеевъ» – 2 ст.л.
горчица русская тм «махеевъ» – 2 ч.л.
майонез с перепелиным яйцом тм «махеевъ» – 4 ст.л.
соль и черный перец

Пошаговый способ приготовления

Для омлета смешать яйца с половиной нормы кетчупа и горчицы. Добавить мелко нашинкованный зеленый лук и тертый чеснок.

Выпечь 2-3 нетолстых омлета, лучше на антипригарной сковороде с минимумом масла. Остудить и нарезать омлет неширокими полосками.

Ветчину нарезать нетолстыми брусочками, горошек хорошо отцедить и выложить к ветчине.

Нашинковать пекинскую капусту – лучше взять только макушку, без нижних толстых черешков. Помидоры черри разрезать половинками и выложить в салат.

Смешать майонез с остатками кетчупа и горчицы, поперчить и посолить салат по вкусу и заправить майонезным соусом. Дать постоять салату с полчаса в прохладном месте и разложить порционно или выложить в общую салатницу и подавать.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

7 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 17539

Понравилось: 7

Автор: ogiway

Создан: 25 ноября 2017, 07:22

Каталоги: Салат с ветчиной Салат с помидорами Салаты

Дополнительная информация

--- !ruby/object:Enumerator {}

Виртуально - угощайся, Танюша! А я вчера специально ездила закупилась, много нашла продуктов, жаль, джемов в городе невелик выбор, моих любимых вишневого и клюкву не нашла.

ulula

25 ноября 2017, 15:59

Ну и мне ,что там осталось, а на заметочку возьму для себя .У нас , на Урале , горчицы-майонезОВ-кетчупОВ Махеевских , ну просто завались , бум делать

Варёшка - Таня

25 ноября 2017, 16:05

ogiway

26 ноября 2017, 11:04

И тебе- тащи креманочку! Хорошо, что завались, давай присоединяйся!

ogiway

26 ноября 2017, 11:05

И на здоровье!!!!!

Lgrant (Лена)

28 ноября 2017, 09:55

Мне понравилось, только без кетчупа.

Написать комментарий