Главная
Все рецепты
Салаты
Салат с ветчиной
Салат с ветчиной и пикантным омлетом «мозаика вкуса».

Салат с ветчиной и пикантным омлетом «мозаика вкуса».

Ингредиенты

ветчина – 150 г
горошек тм «махеевъ» – 1/2 банки
яйца – 2 шт.
помидоры черри – 8 шт.
пекинская капуста – 100 гр.
лук зеленый – 2 перышка

чеснок – 1 зубчик
кетчуп татарский тм «махеевъ» – 2 ст.л.
горчица русская тм «махеевъ» – 2 ч.л.
майонез с перепелиным яйцом тм «махеевъ» – 4 ст.л.
соль и черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Для омлета смешать яйца с половиной нормы кетчупа и горчицы. Добавить мелко нашинкованный зеленый лук и тертый чеснок.

Выпечь 2-3 нетолстых омлета, лучше на антипригарной сковороде с минимумом масла. Остудить и нарезать омлет неширокими полосками.

Ветчину нарезать нетолстыми брусочками, горошек хорошо отцедить и выложить к ветчине.

Нашинковать пекинскую капусту – лучше взять только макушку, без нижних толстых черешков. Помидоры черри разрезать половинками и выложить в салат.

Смешать майонез с остатками кетчупа и горчицы, поперчить и посолить салат по вкусу и заправить майонезным соусом. Дать постоять салату с полчаса в прохладном месте и разложить порционно или выложить в общую салатницу и подавать.

Пошаговые фото рецепта

Салат с ветчиной и пикантным омлетом «мозаика вкуса».: шаг 1

Салат с ветчиной и пикантным омлетом «мозаика вкуса».: шаг 2

Салат с ветчиной и пикантным омлетом «мозаика вкуса».: шаг 3

Салат с ветчиной и пикантным омлетом «мозаика вкуса».: шаг 4

Дополнительная информация

--- !ruby/object:Enumerator {}

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
7 человек оценили

Сохранить рецепт
6 человек сохранили

laugh Виртуально - угощайся, Танюша! А я вчера специально ездила закупилась, много нашла продуктов, жаль, джемов в городе невелик выбор, моих любимых вишневого и клюкву не нашла.

ulula

25.11.2017 15:59

Ответить

Ну и мне ,что там осталось, а на заметочку возьму для себя .У нас , на Урале , горчицы-майонезОВ-кетчупОВ Махеевских , ну просто завались , бум делать