Помидоры пикантные язык проглотите
Пикантные помидоры с болгарским и горьким перцем, чесноком и зеленью. Украсит любое блюдо! Уксус, масло, сахар и соль добавят вкуса. Язык проглотите!
Продукты
- помидоры - 1 кг
- болгарский перец - 150 г
- горький перец - 0.5 ч.л.
- чеснок - 6 зубчиков
- зелень укропа и петрушки - 20 г
- уксус яблочный 6% - 50 мл
- растительное масло - 50 мл
- сахар - 50 г
- соль - 15 г
Пошаговый способ приготовления
Итак, первым делом готовим заправку. В бендере измельчаем, чеснок, болгарский перец. Выкладываем в емкость, добавляем сюда сахар, перец, соль, яблочный уксус, мелко порубленную зелень, и растительное масло, хорошо смешиваем. Заправка наша готова.
Помидоры разрезаем на 4 части.
В полтора-литровую банку складываем слоями: сначала помидоры – заправка — помидоры, и так до заполнения банки. Остатки заправки выливаем в банку.
Закрываем крышкой, и убираем в холодильник на 12 часов, каждые 4 часа встряхивайте банку, так равномерно промаринуются помидоры.
Спустя это время, пикантная закуска из помидор готова!
Сохраняй и поделись с друзьями
120 человек оценили
19 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12135
Понравилось: 120
Автор: Инна Тищенко
Создан: 18 июля 2018, 10:54
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти