Вход | Регистрация
Пикантный
Рецептов: 834
Каталог: Другие холодные закуски
87720 мин.4590
18 января 2008, 14:21
баклажан(сининький)
тертый сыр(на любителя)
крабовая палочка
зубчик чеснока
укроп-2 веточки
майонез-1 ст.л
сметана-1 ст.л
белок куриный-1яйцо
соль,красный перец..(я люблю поострей)
Каталог: Салат из свиной печени
501610 мин.421
15 января 2008, 18:20
печень (говяжья,свиная), сыр любой,только не адыгейский, лук репка., яйцо, корнишоны, майонез.
Каталог: Другие основные блюда
89430 мин.2037
15 января 2008, 14:47
колличество продуктов зависит от размера рыбы.сорт рыбы любой,но предпочтительнее чтоб была морская.
600 гр. рыбы баттерфиш
50 гр. сыра
2 яйца
мука сухари для панировки
соль
горчица
растительное масло для жарки
Каталог: Другие холодные закуски
177320 мин.926
14 января 2008, 14:10
300 гр. слив сорта венгерка
150 гр. плавленого сыра
1 зубок чеснока
1-2 ст.л. ложки майонеза
несколько ядер грецкого ореха для сервировки
Каталог: Другие холодные закуски
447830 мин.4627
31 декабря 2007, 20:51
тушка камьмара - 4 шт.
ветчина - 100 гр.
баночка мягкого плавленого сыра (100 гр. )
майонез - 2 ст.л.
варёное яйцо - 1 шт.
оливки зеленые, зелень и лимон для украшения и придания пикантности
1-2зубчика чеснока.
Каталог: Другие холодные закуски
75030 мин.3685
28 декабря 2007, 01:06
для заварнушек-125 мл. молока
100 гр. маргарина
соль
150 гр. муки
4 яйца
для печеночного паштета-250 гр. печени
100 гр. сливочного масла
зеленый лук
коньяк
соль-перец
для сырного крема-200 гр. брынзы
50 гр. сливочного масла
горсть нарубленных грецких орехов
Каталог: Другие салаты
47610 мин.1222
18 декабря 2007, 06:31
помидор
огурец
лук
редис
зелень петрушки и мяты
чеснок
сумак
нарезанные кусочки хлеба
для соуса
лимон
растительное масло
уксус
Каталог: Другая выпечка
1038292 мин.1132
17 декабря 2007, 23:26
мука 0,5 кг
сухие дрожжи 0,5 пакетика
вода 250 мл.
яйцо 1
соль 1 ст.л.
сахар 1 ст.л.
начинка :
тонко нарезанные помидоры
кетчуп
сушеный базилик
колбаса
грибы
маслины или соленый огурец
тертый сыр
Каталог: Другие основные блюда
625460 мин.52239
08 декабря 2007, 02:34
щука (свежая,очищенная и выпотрошеная)
лимон
соль
перец черный молотый
мука для панировки
лук 1 шт
чеснок 3 зубчика (можно меньше или без него)
петрушка пучок
белое вино ст.
масло растительное
лавровый лист
Каталог: Другие основные блюда
54070 мин.2536
06 декабря 2007, 19:00
для приготовления этого блюда нам понадобятся следующие продукты
1 кг. куриных ножек (я использовала целую курочку, разрубленную на порционные кусочки)
2 репчатых лука
2 зубчика чеснока, нарезанных мелко
1 красный болгарский перец сладкий
1 зеленый болгарский перец сладкий
2 чашки овощного бульона (я использовала кубики магги)
125 мл. красного вина
0,5 чашки оливкового масла (можно использовать и подсолнечное)
1 ст.л. порошка карри
мука немного
соль и перец
Каталог: Другая выпечка
753220 мин.22471
06 декабря 2007, 02:32
слоёное тесто
не острая горчица
бекон или ветчина (у меня варёная колбаска)
пармезан
сырой желток для смазки
зелёный лук для рогаликов с беконом
продукты брала на глаз:), думаю по фото соориентируетесь.
Каталог: Другие салаты
808510 мин.22657
30 ноября 2007, 23:01
100 г. колбасы варёной
100 г. колбасы кровянной
125г. сыра (couda),подойдёт также другой сыр, чтобы хорошо резался и не крошился(копчёный-не рекомендую)
3-4 маринованных огурца
1 гол. лука (не большая)
соль
перец, пикантная приправка
2 ст.л. 25% уксуса
50 мл. воды
2 ст.л. подсолнечного масла
петрушка
Каталог: Другие холодные закуски
547860 мин.62131
17 ноября 2007, 21:49
400 гр. антоновки или любых других кислых яблок
800 гр. мелкой варёной свёклы
1 лимон
1 ч.л. соли
1 ч.л. тмина
1 лавровый листик
2 шт. гвоздики
3 ст.л. растительного масла
3 ст.л. горячей воды
Каталог: Другие гарниры
65030 мин.1741
01 ноября 2007, 22:23
брокколи
соль- повкусу
сахар -1 ч.л.
уксус 9 % -50 мл.
масло растительное- 50 мл.
чеснок-1 зубок
Каталог: Другие холодные закуски
683910 мин.12643
25 октября 2007, 11:13
орешки (земляные) - 100 г
лук красный - 1 шт
кориандр (кинза) - пучок
чилли (острый перчик) - 1 шт
лайм (или лимон) - 1 шт
Каталог: Другие горячие закуски
58830 мин.36
18 октября 2007, 06:06
хлеб - 1 шт.
сыр (тертый) - 250 г
чеснок - 2-3 зубчика
майонез - по вксу
помидоры - 2 шт.
Каталог: Другие основные блюда
149430 мин.1315
17 октября 2007, 03:21
100 гр. растительного масла
100 гр. сливогного
1 утка либо дичь-2 шт.
яблоки
2-3апельсина
картофель
Каталог: Другие основные блюда
39410 мин.19
20 сентября 2007, 01:14
2 куриные ножки
3 ст.л. майонеза
2 ст.л. сметаны или натурального йогурта (я взяла маскарпоне)
1 ст.л. горчицы
1 зубчик чеснока
1 луковица
соль
перец
1 ч.л. зелени сушеной (эстрагон, базилик, орегано)
Каталог: Другие основные блюда
53010 мин.29
20 сентября 2007, 01:12
2 куриных грудки
2 ломтика сыра
соль
перец
соус:
50 гр. сыра с голубой плесенью
150 гр. сливок
Каталог: Другие горячие закуски
52200 мин.219
15 сентября 2007, 19:33
1-2 луковицы
3 вар. яйца
1-2 ч.л. горчицы
20 гр. тертого сыра
масло сливочное
Каталог: Другие холодные закуски
1495410 мин.3956
22 августа 2007, 00:23
армянский лаваш-2 упаковки(по 3 листа),плавленный сыр,красный маринованный сладкий перец 0.7л банка,чеснок,укроп,майонез
Каталог: Другие холодные закуски
84890 мин.723
21 августа 2007, 20:55
1 толстый баклажан
300 гр. брынзы
100 гр. грецких орехов
1 пучок кинзы или петрушки
3 ст.л. сметаны
3 зубчика чеснока
Каталог: Суп с креветками
55690 мин.416
03 июня 2007, 22:47
креветки варено-мороженые – 500 г
зеленый горошек 1 ст.л.
отварные нарезанные грибы 2 ст.л.
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
маргарин 1 ст.л.
яйцо 1 шт.
молоко 2 ст.л.
соль
Каталог: Другие салаты
115580 мин.0315
06 мая 2007, 01:32
ингредиенты:
мякоть вареной говядины – 165 гр.
зеленый салат – 50 гр.
репчатый лук – 1 головка.
яблоко – 1 шт.
соленый огурец – 1 шт.
оливковое масло – 20 гр.
сахар – 1 ч.л.
3% уксус – 1 ч.л.
горчица – ? ч.л.
соль
перец черный молотый
