Пицца ассорти на толстом тесте
Автор: mariav17 декабря 2007, 23:26
Ингредиенты
- мука 0,5 кг
- сухие дрожжи 0,5 пакетика
- вода 250 мл.
- яйцо 1
- соль 1 ст.л.
- сахар 1 ст.л.
- начинка :
- любая , я кладу тонко нарезанные помидоры, тесто смазываю кетчупом, посыпаю сушеным базиликом(он придает блюду пикантный вкус), колбаса, грибы, маслины или соленый огурец ну и конечно же тертый сыр!
Пошаговый рецепт приготовления
тесто: муку насыпать в кастрюлю, туда же высыпать сухие дрожжи, сахар, соль, яйцо смешать с теплой водой и влить в муку, постепенно помешивая, можно миксером, я мешаю ложкой, поставить в теплое место подходить на 1,5 часа.
когда тесто увеличится в объеме в 3 раза можно приступать к выпечке.
форму для выпечки посыпать мукой и выложить туда тесто, посыпать сверху чуть-чуть мукой и разравнять руками, далее выкладывать начинку по вашему вкусу, выпекать на 180 градусах минут 15-20, готовую пиццу можно посыпать зеленью.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
делается очень просто, наверное один из самых простых рецептов дрожжевого теста, пицца получается толстая и мягкая
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
)
5.
Написать комментарий
Войти на сайт
