Суп пикантный с креветками
Пикантный суп с варено-морожеными креветками, зеленым горошком, грибами и овощами: морковью, луком, яйцом, молоком и солью. Вкусный и сытный!
Пошаговый способ приготовления
Креветки промывают в холодной воде и отваривают. Затем их очищают от панциря.
Бульон процеживают и в него добавляют зеленый горошек, грибы, нарезанные репчатый лук и морковь, соль.
Варят при слабом кипении.
В готовый суп кладут креветки и заправляют смесью молока и яйца.
Приготовление смеси: яйцо соединяют с 2 ст.л. молока, добавляют 1 ст.л. маргарина и тщательно перемешивают.
Сохраняй и поделись с друзьями
266 человек оценили
В избранное
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
27 февраля 2009, 21:16
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
309