Кальмарчик фаршированый

Ингредиенты

тушка камьмара - 4 шт.
ветчина - 100 гр.
баночка мягкого плавленого сыра (100 гр. )
майонез - 2 ст.л.

варёное яйцо - 1 шт.
оливки зеленые, зелень и лимон для украшения и придания пикантности
1-2зубчика чеснока.

Пошаговый рецепт приготовления

почистить и отварить в слегка подсоленой воде кальмаров

порезать кальмары кружочками высотой 3-4 см.

ту часть кальмаров из которых не получились колечки пропусить через мясорубку вместе с ветчиной и яйцом

добавить мелко порубленный чеснок, плавленый сыр и майонез

начинить колечки полученным паштетом

украсить

желательно поставить на часик в холодильник

Дополнительная информация

Всем приятного аппетита и с Новым Годом!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
27 человек оценили

Сохранить рецепт
28 человек сохранили

я только начинку брал из мелко порубленных морепродуктов + мясо криля (крабовое) + тертый на мелкой терке твердый сыр с майонезом и давленым чесноком... теперь надо попробовать с Вашей начинкой