Вурстсалат (колбасный салат)
Ингредиенты
- 100г. колбасы варёной
- 100г. колбасы кровянной
- 125г. сыра (Couda),подойдёт также другой сыр, чтобы хорошо резался и не крошился(копчёный-не рекомендую)
- 3-4 маринованных огурца
- 1 гол. лука (не большая)
- соль, перец, пикантная приправка по вкусу
- 2 ст.л. 25% уксуса
- 50мл. воды
- 2ст.л. подсолнечного масла
- петрушка
Способ приготовления
Если колбаса уже порезанна на тонкие шайбы-тогда берём все шайбы,не разделяя друг от друга и нарезаем соломкой
Так же поступаем с сыром
огурцы нарезаем тоже соломкой, лук полукольцами
Делаем соус:
смешиваем уксус с водой и маслом,солим и перчим, по желанию можно добавить пикантную приправу ( я добавила приправу которая состоит из: кориандра, белого,зелёного и чёрного перца и ягоды розы) По рецепту только соль и перец!
Отправляем в салат с мелко порубленной петрушкой и аккуратно перемешиваем.
Кушать можно сразу,но лучше чтобы часик постоял в холоднике.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Этот салатик подаётся обычно к ужину с хлебом,с маслом и со сладким чаем.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
yelenaishchuk
30.11.2007 23:09Просто, вкусно и красиво! 5+!
мама макса
30.11.2007 23:09Мне очень нравится идея 5
5!!!
marin4ik-1
21.02.2008 15:48molodez! napishu variant tozhe svoego salata tolko s Bayern. 555555
Написать комментарий
Войти на сайт
