Пикантный салатик
Узнайте рецепт пикантного салатика с помидорами, огурцами, луком и редисом. Добавьте зелень, чеснок и лимонный соус для насыщенного вкуса!

Ингредиенты
- помидор
- огурец
- лук
- редис
- зелень петрушки и мяты
- чеснок
- сумак
- нарезанные кусочки хлеба
- для соуса
- лимон
- растительное масло
- уксус
Пошаговый рецепт приготовления
Все ингридиенты нарезаем ,укладываем в блюдо ,посыпаем обильно сумаком ,и поливаем соусом ,из лимона+уксуса и растительного масла,и подаём.
приятного аппетита!
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно, я рассчитаю примерное содержание калорий и макроэлементов (КБЖУ) для указанных продуктов. Учитывайте, что точные показатели могут немного варьироваться в зависимости от конкретных размеров и сортов продуктов.
- Помидор (средний, около 100 г)
- Калории: ~18 ккал
- Белки: 0.9 г
- Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.9 г
Огурец (средний, около 100 г)
Калории: ~15 ккал
Белки: 0.6 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 3.6 г
Лук (средний, около 100 г)
Калории: ~40 ккал
Белки: 1.1 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 9.3 г
Редис (средний, около 100 г)
Калории: ~16 ккал
Белки: 1.2 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 3.4 г
Зелень петрушки и мяты (общая, примерно 20 г)
Калории: около 5-7 ккал
Белки: 0.5 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 1-2 г
Чеснок (1 зубчик, около 5 г)
Калории: ~6 ккал
Белки: 0.2 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 1.5 г
Сумак (примерно 1 ч.л. 2 г)
Калории: около 6 ккал
Белки: 0.2 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 1.3 г
Нарезанный кусочек хлеба (примерно 1 ломтик, около 30 г)
Калории: ~80-100 ккал
Белки: 3-4 г
Жиры: 1-2 г
Углеводы: 15-20 г
Для соуса (например, смесь лимонного сока, растительного масла и уксуса)
Лимон (средний, около 30 г)
- Калории: ~9 ккал
- Белки: 0.2 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 3 г
Растительное масло (1 ч.л. 5 г)
- Калории: ~45 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 0 г
Уксус (1 ст.л. 15 г)
- Калории: ~3 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0.1 г
Общий расчет для соуса (примерно):- Калории: ~57 ккал- Белки: 0.2 г- Жиры: 5 г- Углеводы: 3.1 г
Общий итог по всем продуктам (примерный):
Питание | Калории (ккал) | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) |
---|---|---|---|---|
Помидор | 18 | 0.9 | 0.2 | 3.9 |
Огурец | 15 | 0.6 | 0.1 | 3.6 |
Лук | 40 | 1.1 | 0.1 | 9.3 |
Редис | 16 | 1.2 | 0.1 | 3.4 |
Зелень | 6 | 0.5 | 0.1 | 1.5 |
Чеснок | 6 | 0.2 | 0 | 1.5 |
Сумак | 6 | 0.2 | 0 | 1.3 |
Хлеб | 90 | 3.5 | 1.5 | 16.5 |
Соус | 57 | 0.2 | 5 | 3.1 |
ИТОГО | 154 | 8.5 | 7.2 | 44.7 |
Это ориентировочные данные, которые подходят для примерно 200 г свежих овощей и 30 г хлеба с соусом.
Если нужно посчитать более точное КБЖУ для конкретных порций или другого количества продуктов, пожалуйста, уточняйте!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии

