Фото к рецепту: Свёкла пикантная

Домашняя

60 мин.

6

Не определен

4296

21

31

17 ноября 2007, 21:49

Ингредиенты

  • 400 гр. антоновки или любых других кислых яблок
  • 800 гр. мелкой варёной свёклы
  • 1 лимон
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. тмина
  • 1 лавровый листик
  • 2 шт. гвоздики
  • 3 ст.л. растительного масла
  • 3 ст.л. горячей воды

Пошаговый рецепт приготовления

Свёклу нарезать ломтиками, яблоки очистить от кожицы и натереть на мелкой тёрке.

На дно кастрюли положить лавровый лист и гвоздику, дальше выкладывать слоями: свёкла, на неё яблоки.

Каждый слой посыпать тмином и солить.

Верхний слой должен быть из свёклы, на него выжать сок 1 лимона и налить 3 ст.л. воды.

Закрыть крышкой и держать на слабом огне около часа, пока яблоки не разварятся полностью и не превратятся в кашицу.

Не мешать!

Есть можно как горячим, так и холодным, можно со сметаной, майонезом. В общем, кому как нравится. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Свёкла пикантная: фото шаг 1Свёкла пикантная: фото шаг 2Свёкла пикантная: фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

marusja
17.11.2007 21:54
Ответить
Amozno v duxovke?Ja obi4no jabloki v duxovku stavlju ,ix mnogo i deti bolshe odnogo ne edjat ,a tak 3-4 shtuka na odin raz.A recept mne ponravilas.5++
tvv
17.11.2007 21:58
Ответить
Я не пробовала, по причине отвратительной духовки! Стараюсь обходиться, по-возможности, без неё :(
kuril4ik
17.11.2007 22:00
Ответить
Должно быть вкусно, а главное полезно!Пять!
alisha
17.11.2007 22:01
Ответить
вкуснятина!5
dafna44
17.11.2007 22:04
Ответить
Закуочка мировая!
skoslik
17.11.2007 22:13
Ответить
Отлично!
tvv
17.11.2007 22:14
Ответить
Спасибо!!!
abljabra
17.11.2007 22:17
Ответить
Ух, ты! ;) 5!
natalina
17.11.2007 22:21
Ответить
заманчиво, 5!
olaswan
17.11.2007 22:22
Ответить
Мне понравится!
federal
17.11.2007 22:27
Ответить
интересно
аглая
17.11.2007 22:43
Ответить
Класс! Кисленько так будет и ароматно!
tvv
17.11.2007 22:47
Ответить
Девочки, лишь бы вам понравилось!Спасибо :):):)
lady x
17.11.2007 23:17
Ответить
замечательный рецептик! 5!!!
silana
18.11.2007 00:47
Ответить
Мировая закуска в холодном виде,5+!
zooz
19.11.2007 09:55
Ответить
Супер! :)
jelena_73
19.11.2007 13:48
Ответить
классненько!5
натаха
19.11.2007 15:44
Ответить
Мне должно понравиться, забираю!
zmija
01.02.2008 00:20
Ответить
obozhaju sveklu v lubom vide i konechno zhe 5!!!!
кыш
29.03.2008 05:17
Ответить
Очень симпатично, обязательно приготовлю!
mamuka
07.05.2008 22:42
Ответить
спасибо за рецепт-у меня дочь без свеклы жить не может.555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели