Свёкла пикантная
Ингредиенты
- 400 г антоновки или любых других кислых яблок
- 800 г мелкой варёной свёклы
- 1 лимон
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. тмина
- 1 лавровый листик
- 2 шт. гвоздики
- 3 ст.л. растительного масла
- 3 ст.л. горячей воды
Пошаговый рецепт приготовления
Свёклу нарезать ломтиками, яблоки очистить от кожицы и натереть на мелкой тёрке.
На дно кастрюли положить лавровый лист и гвоздику, дальше выкладывать слоями: свёкла, на неё яблоки.
Каждый слой посыпать тмином и солить.
Верхний слой должен быть из свёклы, на него выжать сок 1 лимона и налить 3 ст.л. воды.
Закрыть крышкой и держать на слабом огне около часа, пока яблоки не разварятся полностью и не превратятся в кашицу.
Не мешать!
Есть можно как горячим, так и холодным, можно со сметаной, майонезом. В общем, кому как нравится. Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
![Фото: Свёкла пикантная: шаг 1 Свёкла пикантная: шаг 1](/all_image/recipe_pictures/5/5010/rp5010_w450.jpg)
![Фото: Свёкла пикантная: шаг 2 Свёкла пикантная: шаг 2](/all_image/recipe_pictures/5/5011/rp5011_w450.jpg)
![Фото: Свёкла пикантная: шаг 3 Свёкла пикантная: шаг 3](/all_image/recipe_pictures/5/5012/rp5012_w450.jpg)
×
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
marusja
Ответить17.11.2007 21:54
Amozno v duxovke?Ja obi4no jabloki v duxovku stavlju ,ix mnogo i deti bolshe odnogo ne edjat ,a tak 3-4 shtuka na odin raz.A recept mne ponravilas.5++
tvv
Ответить17.11.2007 21:58
Я не пробовала, по причине отвратительной духовки! Стараюсь обходиться, по-возможности, без неё ![:(](/img/smiles/ac.gif)
![:(](/img/smiles/ac.gif)
kuril4ik
Ответить17.11.2007 22:00
Должно быть вкусно, а главное полезно!Пять!
alisha
Ответить17.11.2007 22:01
вкуснятина!5
dafna44
Ответить17.11.2007 22:04
Закуочка мировая!
skoslik
Ответить17.11.2007 22:13
Отлично!
tvv
Ответить17.11.2007 22:14
Спасибо!!!
abljabra
Ответить17.11.2007 22:17
Ух, ты!
5!
![;)](/img/smiles/ad.gif)
natalina
Ответить17.11.2007 22:21
заманчиво, 5!
olaswan
Ответить17.11.2007 22:22
Мне понравится!
federal
Ответить17.11.2007 22:27
интересно
аглая
Ответить17.11.2007 22:43
Класс! Кисленько так будет и ароматно!
tvv
Ответить17.11.2007 22:47
Девочки, лишь бы вам понравилось!Спасибо ![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
lady x
Ответить17.11.2007 23:17
замечательный рецептик! 5!!!
silana
Ответить18.11.2007 00:47
Мировая закуска в холодном виде,5+!
zooz
Ответить19.11.2007 09:55
Супер! ![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
jelena_73
Ответить19.11.2007 13:48
классненько!5
натаха
Ответить19.11.2007 15:44
Мне должно понравиться, забираю!
zmija
Ответить01.02.2008 00:20
obozhaju sveklu v lubom vide i konechno zhe 5!!!!
кыш
Ответить29.03.2008 05:17
Очень симпатично, обязательно приготовлю!
mamuka
Ответить07.05.2008 22:42
спасибо за рецепт-у меня дочь без свеклы жить не может.555!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Как правильно готовить грибы: секреты и советыТравяной чай: заготавливаем и завариваем правильноАнатолий ДеренчукМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
![Фото: Картофельное пюре под грибной "шапочкой" Картофельное пюре под грибной "шапочкой"](/all_image/recipes/174/174163/recipe_1c420e04-a0fd-49d4-8070-82a150e79867_w450.jpg)
![Фото: Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом](/all_image/recipes/174/174162/recipe_5b56ea3f-e492-4885-9aab-75c95fc7ed92_w450.jpg)
![Фото: Ягодное мороженое в домашних условиях Ягодное мороженое в домашних условиях](/all_image/recipes/174/174161/recipe_0879cf2f-f5cc-4609-9e93-19f65a947db1_w450.jpeg)