Свёкла пикантная

Фото к рецепту: Свёкла пикантная

Ингредиенты

  • 400 гр. антоновки или любых других кислых яблок
  • 800 гр. мелкой варёной свёклы
  • 1 лимон
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. тмина
  • 1 лавровый листик
  • 2 шт. гвоздики
  • 3 ст.л. растительного масла
  • 3 ст.л. горячей воды

Пошаговый рецепт приготовления

Свёклу нарезать ломтиками, яблоки очистить от кожицы и натереть на мелкой тёрке.

На дно кастрюли положить лавровый лист и гвоздику, дальше выкладывать слоями: свёкла, на неё яблоки.

Каждый слой посыпать тмином и солить.

Верхний слой должен быть из свёклы, на него выжать сок 1 лимона и налить 3 ст.л. воды.

Закрыть крышкой и держать на слабом огне около часа, пока яблоки не разварятся полностью и не превратятся в кашицу.

Не мешать!

Есть можно как горячим, так и холодным, можно со сметаной, майонезом. В общем, кому как нравится. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


5.04.5736572297479191.031
tvv

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
marusja
17.11.2007 21:54

Amozno v duxovke?Ja obi4no jabloki v duxovku stavlju ,ix mnogo i deti bolshe odnogo ne edjat ,a tak 3-4 shtuka na odin raz.A recept mne ponravilas.5++

tvv
17.11.2007 21:58

Я не пробовала, по причине отвратительной духовки! Стараюсь обходиться, по-возможности, без неё :(

kuril4ik
17.11.2007 22:00

Должно быть вкусно, а главное полезно!Пять!

alisha
17.11.2007 22:01

вкуснятина!5

 dafna44
17.11.2007 22:04

Закуочка мировая!

skoslik
17.11.2007 22:13

Отлично!

tvv
17.11.2007 22:14

Спасибо!!!

abljabra
17.11.2007 22:17

Ух, ты! ;) 5!

natalina
17.11.2007 22:21

заманчиво, 5!

olaswan
17.11.2007 22:22

Мне понравится!

federal
17.11.2007 22:27

интересно

аглая

Класс! Кисленько так будет и ароматно!

tvv
17.11.2007 22:47

Девочки, лишь бы вам понравилось!Спасибо :):):)

lady x
17.11.2007 23:17

замечательный рецептик! 5!!!

silana
18.11.2007 00:47

Мировая закуска в холодном виде,5+!

zooz
19.11.2007 09:55

Супер! :)

jelena_73

классненько!5

натаха

Мне должно понравиться, забираю!

zmija
01.02.2008 00:20

obozhaju sveklu v lubom vide i konechno zhe 5!!!!

кыш
29.03.2008 05:17

Очень симпатично, обязательно приготовлю!

mamuka
07.05.2008 22:42

спасибо за рецепт-у меня дочь без свеклы жить не может.555!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно приготовить Свёкла пикантная? На нашем сайте с домашними рецептами вы сможете найти пошаговые рецепты с фото, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам повторить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно готовить Свёкла пикантная, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты