Салат из печеной свеклы под пикантной гранатовой заправкой.
Ингредиенты
- 1. свекла- 1 шт. некрупная сладких сортов
- 2. сыр- лучше козий бы- 100 г( у меня только сиртаки)
- 3. зелень -немного
- 4. наршараб -2 ст.л.
- 5. масло оливковое или виноградной косточки-1 ст.ложка
- 6. горчица зерновая- 0,5 ч.л.
- 7. орехи или семечки- 1 ст.ложка
- 8. свежемолотый черный перец-
Пошаговый рецепт приготовления
1. Свеклу испечь в фольге до полумягкого состояния. Остудить, очистить от кожуры и нарезать тонкой соломкой.
2. Сыр нарезать мелкими кубиками. Зелень крупно порубить.
3. Смешать свеклу с зеленью и сыром.
4. Смешать наршараб с горчицей,оливковым маслом и свежемолотым перцем и взбить вилочкой.
5. Полить салат заправкой и перемешать. Сверху посыпать семечками или орешками.
Дополнительная информация
Мой тест-драйв продукции Либридерм (Librederm®) «Гиалуроновая коллекция» прошел под девизом: «Если ты молодая бабушка». Как оказалось -очень актуально! Потому что, если ты молодая бабушка, то:
- Тебе-увы-уже за 40
, и возрастные проблемы кожи тебя касаются в той или иной степени. И в этом продукция Либридерм (Librederm®) «Гиалуроновая коллекция» оказывает неоценимую помощь.
- Тебе постоянно не хватает времени для ухода за собой- все силы брошены на уход за драгоценной крошкой- кто ж еще сделает это единственно правильно-то!
А пользоваться продукцией Либридерм (Librederm®) «Гиалуроновая коллекция» легко, просто и приятно.
- Тебе крайне необходимо быть здоровой и бодрой. А этому помогут рецепты для красоты нашей кожи, потому что здоровье кожи начинается изнутри- а питание- как раз и есть начало этих начал.
Поэтому- вперед!!!
Для красоты моей- и вашей тоже- кожи огромное значение имеет правильная и четкая работа кишечника. Для этого ни в коем разе не следует прибегать к помощи таблеток и лекарственных средств! Нет- постоянное употребление в пищу овощных блюд, богатых клетчаткой и активными веществами, даст прекрасный эффект и побалует изысканным вкусом!
Свекла прекрасно стимулирует работу кишечника, обогащает организм витаминами, благотворно действует на кровеносную систему, повышая эластичность кровеносных сосудов. Этот вроде бы нехитрый овощ целый кладезь полезных минералов: таких как калий, магний, медь, цинк, бор и кремний. В свекле содержится много железа, из всех растительных продуктов по содержанию железа свекла стоит на втором месте после чеснока. А по содержанию йода свеклу опережает одна лишь морская капуста. Насыщая организм полезными веществами, обладая мощными антиоксидантными свойствами красная свекла полезна для всех.
Как многие знают, лично я не большой любитель свеклы, поэтому постоянно ищу новые рецепты и способы ее поедания. Вот и этот салатик помогает мне в деле укрепления здоровья и продления красоты ( и скромности тоже!) Угощайтесь и будьте красивыми и здоровыми!
Продолжение следует!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии



Оксана, прекрасный салатик, очень полезный, к тому же вкусный!
Окси, и когда ты все успеваюшь )))) Вроде недавно в "командировке" в Мосвке была ))) а уже красоту себе наводишь)
Оксаночка, молодец!!!!! Ты у нас первооткрыватель!
Оксанкин,весьма похвально,что ты подходишь к теме ухода за собой наружно и с тылу! Как говорится:мы- это то,что мы едим! Очень вкусный и полезный салатик!


Замечательный салат, согласна с информацией в доп.инфо и с Эллочкой!
Хм, Оксана, что значит увы, уже за 40? Звучит не оптимистично
Я считаю, что мне ЕЩЕ чуть больше 40! Я молодая мама и юная бабушка в проекте!!! И вообще замуж скоро выхожу, какой тут увы за 40..)))))))))))
Красивой, здоровой и бодрой необходимо быть всегда, стимул для этого всегда есть! А салатик вкусный и полезный!
Тут согласна с Леной, многие в 30 выглядят хуже, чем те кому за 40.Окси, жизнь только после 45 начинается
Дорогу талантливым, красивым бабушкам!
Оксанкин, все понравилось, и отзыв, и салатик!
Отличное начало! И вкусно, и полезно!
очень люблю такой салат с козьим сыром..
.с орешками!улёт,какой вкусный он,Ксю!


пааадумаешь,слегка за 40...
.у Вас всё спереди,мадам!
А спереди у меня-то-огого скоко всего!


Ну вот ты и дома! И уже опять у мартена! Хотя ты и в гостях от него не отходила. Салатик вкусный! Тоже с козьим сыром люблю.
Здоровско! Салатик наверное вкусный!
а я вот свёклу обожаю и хоть мне ещё "слегка" за 18
, с большим удвольствием слопаю твой салатик
Ксюша , заправка очень интересная
А сочетание свеклы и сыра , я обОжаю 
Оксаночка, ярко, вкусно, интересно у тебя! Наршараб вот я не пробовала.. много потеряла? да?
Оксана, настрой хороший! Задора - хоть отбавляй! Салатик - вкусный и полезный! Крем правильно выбрала и хорошо представила!


Оксанчик,это ты права на все 100 по всем пунктам.Нам молодым бабулечкам надо и салатик витаминный и крем питательный.
Свеколку ОЧ люблю!!!
И салатик мне твой по вкусу!!!
Молодец Оксаночка! Красоты!Молодости! Бодрости духа на долгие годы!


Обожаю свеклу в любых сочетаниях)))