Крем-брюле

Рецептов: 244

Пасхальный мазурек «pyszotka» #пасхаПасхальный мазурек «pyszotka» #пасха

песочная основа:

мука пшеничная 400 гр.

разрыхлитель haas 2 ч.л.

сахарная пудра haas 150 гр.

масло сливочное 200 гр.

желтки 4 шт.

Каталог: Сладкие пироги

376417

Амелия

15 апреля 2019, 15:20

Торт крем-брюлеТорт крем-брюле

бисквит:

5 – отборных яиц

160 гр. – сахарного песка

170 гр. – муки

10 гр. – разрыхлителя теста

крем:

Каталог: Торты

39816110

Marina Petrushenko

20 января 2019, 20:08

Муссовый абрикосовый торт c карамелизированным шоколадомМуссовый абрикосовый торт c карамелизированным шоколадом

карамельный бисквит:

30 гр. пшеничная мука

40 гр. миндальная мука

2 шт. яйцо куриное

75 гр. сахар

15 гр. сливочное масло

Каталог: Торты

336501

IrinaCooking

29 августа 2018, 10:18

Мороженое крем-брюле в домашних условияхМороженое крем-брюле в домашних условиях

рецепт мороженого крем - брюле:

40 гр. сахар

30 гр. сухое молоко

280 мл. молоко

100 мл. сливки

3 гр. желатин + 15 мл. вода или 8 гр. кукурузный крахмал

Каталог: Мороженое крем-брюле

420900

IrinaCooking

10 августа 2018, 11:24

Быстрое мороженое а-ля крем-брюле из 3 ингредиентовБыстрое мороженое а-ля крем-брюле из 3 ингредиентов

200 гр. варёная сгущёнка

200 мл. молоко

400 мл. сливки 35%

Каталог: Мороженое крем-брюле

772703

IrinaCooking

16 мая 2018, 23:09

Торт наполеон крем–брюле с хрустящими коржамиТорт наполеон крем–брюле с хрустящими коржами

300 гр. мука

150 гр. холодное сл. масло

100 мл. холодная вода

¼ ч.л. соль

1 ч.л. лимонный сок

½ яйца или 1 желток

Каталог: Торты

5674114

IrinaCooking

19 февраля 2018, 23:47

Кокосовое крем брюлеКокосовое крем брюле

2 желтка

35 гр. сахара

1 ч.л. ванильного экстракта

165 мл. кокосового молока

1.5 ч.л. сахара

Торт "медовик для..."Торт "медовик для..."

коржи

мука пшеничная / мука (у меня ушло 400 гр) — 360 г

масло сливочное — 150 г

сахар коричневый — 100 г

мед — 90 г

яйцо куриное (у меня крупные) — 2 шт

Каталог: Торты

1360691316

allenka(alarm clock)

26 декабря 2017, 10:13

Шесть праздничных блюдШесть праздничных блюд

огуречные канапе

бекон - 3 полоски

сыр твёрдый тертый - 3 ст.л.

желтки вареные - 3 шт

чеснок - 1-2 зубчика

майонез - 1/2 - 1 ст.л.

Каталог: Другие рецепты

27054002

Nataliya Mashika

19 декабря 2017, 23:24

Крем-брюле с малиной.Крем-брюле с малиной.

яйцо куриное (нам нужны только желтки) 3 шт.

сливки 33% 250 мл.

сахарный песок 50 гр.

ванильный сахар 1пакетик.

сахар для карамельной корочки.

Каталог: Другие десерты

561419

Фаина

24 ноября 2017, 14:22

Банановый кексБанановый кекс

100 гр. сливочного масла

2 яйца

1/2 ст сахара (я брала 80 мл. коричневого)

1 ч.л. ванилин

3 спелых банана

1/3 ст молока

Каталог: Кексы и маффины

172801

Marilesya

21 ноября 2017, 13:51

Торт "катюша"Торт "катюша"

коржи

мука пшеничная (плюс на раскатку) — 220 г

яйцо куриное (брала крупные) — 2 шт

сахар — 120 г

разрыхлитель теста — 1 ч.л.

масло сливочное (растопить и остудить) — 30 г

Каталог: Торты

1407091010

allenka(alarm clock)

05 ноября 2017, 12:32

Торт «прага» по гостуТорт «прага» по госту

6 яиц

150 гр. сахара

110 гр. муки

30 гр. какао высшего качества

40 гр. сливочного масла

крем:

Каталог: Торты

289404

Готовим с Ириной

01 ноября 2017, 14:40

Киевский торт по нашему семейному рецепту.невероятно вкусный!Киевский торт по нашему семейному рецепту.невероятно вкусный!

тесто:

400 гр. муки

250 гр. маргарина

150 гр. сахара

1 пачка разрыхлителя( я брала 2 ч.л)

3 желтка

Каталог: Торты

336382015

Nataliya Mashika

28 октября 2017, 06:53

Вкусный и нежный торт "крем-брюле" Вкусный и нежный торт "крем-брюле"

для бисквита:

яйца 5 шт

сахар 1 ст

мука 1 ст

для пропитки:

вода 150 мл.

Каталог: Торты

211914

Шестопалова Елена

08 мая 2017, 20:07

Пасха со вкусом крем-брюле Пасха со вкусом крем-брюле

ряженка (4%) — 500 мл. "вкуснотеево"

кефир (3,5%) — 500 мл.

сметана (25%) — 1 ст. (230 мл. )

желток яичный — 1 шт

сахар коричневый — 70 г

ванильный сахар — 1 пакетик

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

81151411

olga

10 апреля 2017, 13:36

Торт "шоколадная маркиза"Торт "шоколадная маркиза"

масло сливочное — 250 г

желток яичный (это приблизительно от 5 яиц, не маленьких) — 100 г

сметана — 80 г

уксус — 1 ст.л.

сода — 3/4 ч.л.

мука пшеничная — 400 г

Каталог: Торты

302941216

allenka(alarm clock)

30 января 2017, 17:44

Крем-брюлеКрем-брюле

сливки 33-35% - 600 гр.

желтки куриные - 6 шт.

сахар песок - 120 гр.

соль - щепотка

стручок ванили (или ванильный сахар- 1 пакетик)

Каталог: Другие десерты

867702

Ulasha

21 января 2017, 15:36

Слоеный торт "желание"Слоеный торт "желание"

коржи

мука пшеничная (может понадобиться больше, ст. 250 мл. ) — 5 стак.

масло сливочное (комнатной температуры) — 75 г

сахарная пудра — 120 г

соль (щепотка)

молоко — 350 мл.

Каталог: Торты

188481116

allenka(alarm clock)

18 декабря 2016, 17:53

Постный крем-брюле на кубанский манерПостный крем-брюле на кубанский манер

рис круглозерный «кубань» тм «мистраль» — 150 г

вода — 150 мл.

соевый напиток «ванильный» — 250 мл.

сахар коричневый «демерара fine» тм «мистраль» — 3 ст.л.

ягоды годжи — 1 ст.л.

мята для подачи

Каталог: Другие десерты

6639106

krisenok

30 марта 2016, 22:38

Имбирный крем-брюле с мандаринами и корицей."спасибо танечка-бурёнка"Имбирный крем-брюле с мандаринами и корицей."спасибо танечка-бурёнка"

молоко — 250 мл.

сливки — 100 мл.

творог — 50 г

желтки — 5 шт

сахар тростниковый, коричневый — 100 г+2 ч л

мандарины — 4 шт

Каталог: Другие десерты

57462211

Наталья Курникова

26 декабря 2015, 16:06

Имбирный крем-брюле с мандаринамиИмбирный крем-брюле с мандаринами

молоко — 250 мл.

сливки 20% — 150 мл.

желтки — 5 шт

сахар тростниковый «демерара» от «мистраль» — 100 гр. + 4 ч л

сахар коричневый универсальный тм «мистраль» — 4 ч л

мандарины — 4 шт. (200 г)

Каталог: Другие десерты

70042920

byrenka

13 декабря 2015, 18:14

Крем-брюле с карамельюКрем-брюле с карамелью

молоко (3,2%) — 900 мл.

корица (палочка) — 1 шт

лимон (небольшие) — 2 шт

ваниль — 1 пакет.

мука пшеничная — 2 ст.л.

желток яичный — 6 шт

Каталог: Другие десерты

515788

olga

23 ноября 2015, 14:35

Тарт с крем-брюле и запеченными грушамиТарт с крем-брюле и запеченными грушами

основа:

сахарный песок — 2 ст.л

соль — 1/2 ч.л

мука — 230 гр.

охлажденное сливочное масло — 120 гр.

ледяная вода — 4 ст. л

Каталог: Торты

483302332

Seagull

30 октября 2015, 11:21

Тарт с физалисом в миндальном креме. воскресное чаепитие. фм.Тарт с физалисом в миндальном креме. воскресное чаепитие. фм.

для теста:

мука — 150 гр

сливочное масло — 100 гр

соль — щепотка

ледяная вода — 2-3 ст. л

....................

Каталог: Сладкие пироги

45363923

ogiway

06 октября 2015, 13:09

Слоеные корзиночки с кремом из домашнего сливочного сыраСлоеные корзиночки с кремом из домашнего сливочного сыра

для приготовления cream-cheese:

кефир — 0,5 л

ряженка — 0,5 л

сметана — 0,5 л

яблочный или винный уксус — 1 ст.л.

соль — 2 щепотки

Каталог: Слойки

580002

Тори

15 августа 2015, 17:06

Тарт лаймово-ореховый с английским кремомТарт лаймово-ореховый с английским кремом

для теста -

мягкое сливочное масло - 200 гр.

сметана - 200 гр.

мука - 2 стак.

разрыхлитель – 0,5 ч.л. (или столько же соды)

для начинки -

Каталог: Шарлотка

625515

Марина

05 июля 2015, 22:04

Крем брюле с лососем.Крем брюле с лососем.

на 4 порции

3 желтка

70 мл. молока

100 мл. сливок 33%

150-200 гр. свежего лосося

соль, черный перец

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

73431112

lil-8888

03 апреля 2015, 13:04

Торт черемухово-облепиховый "осенний вальс"Торт черемухово-облепиховый "осенний вальс"

бисквит:

мука черемуховая -50 гр.

мука пшеничная – 120 гр.

какао – 10 гр.

крепкий кофе – 85 мл.

желток – 3 шт.

Каталог: Торты

279473229

Zzoloto

20 февраля 2015, 13:12

Блинчики со вкусом крем-брюле.Блинчики со вкусом крем-брюле.

1. ряженка-1 л

2. яйца-3 шт

3. сахар-3 ст.ложки

4. масло «идеал»-3 ст.ложки

5. мука пшеничная в/с- ст. -200 мл.

6. кукурузный крахмал-100 мл.

Каталог: Торты

142482823

ogiway

20 февраля 2015, 12:29

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели