Холодец

Рецептов: 91

Холодец виноградная кисть
Холодец виноградная кисть

свиная рулька — 2 шт.
свиная нога- 2 шт.
морковь — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
перец черный
приправа

Каталог: Заливное
Кулинарный дуэт
  • 30 марта 2019, 19:05
Куриный холодец. заливное из курицы
Куриный холодец. заливное из курицы

курица без кожи – 1,6 кг.
вода – 1,3 л. (+ 200 мл. для желатина)
морковь – 1 шт.
лук – 1 шт.
чеснок – 3 зубчика
желатин – 30 гр.

Каталог: Заливное
Annyshka_recepti
  • 25 февраля 2019, 21:27
Домашний холодец со свининой и петухом
Домашний холодец со свининой и петухом

свиные ножки – 2 шт.
свиная рулька – 1 шт. (1700 гр. )
петух – 1 шт. (1300 гр. )
лук репчатый – 2 шт.
морковь – 2 шт.
лавровый лист – 4 шт.

Каталог: Блюда из мяса
Наталья Василенко
  • 20 февраля 2019, 18:52
Холодец из свиных ножек и рульки
Холодец из свиных ножек и рульки

свиная голень - 1 шт.
свиные ноги - 2 шт.
куриное бедро - 4 шт.
морковь крупная - 1 шт.
лук репчатый - 2 шт.
перец черный

Каталог: Блюда из мяса
Людмила
  • 22 ноября 2018, 09:45
Быстрый холодец из курицы
Быстрый холодец из курицы

1 кг. куриного мяса (любые части)
2 небольшие луковицы
2 небольшие морковки
20 гр. желатина
1,3-1,5 л воды
соль (~2 ч.л. )

Каталог: Заливное
Людмила
  • 20 ноября 2018, 10:44
Холодец из картофеля.
Холодец из картофеля.

хаш (или очень концентрированный бульон и желатин), соль, картофельное пюре (можно порошковое).
по желанию: мускатный орех, кинза, петрушка, укроп, перец черный, перец душистый, специи.

Каталог: Заливное
Olaf
  • 12 августа 2018, 17:48
Домашний холодец
Домашний холодец

мясо говядины - 1 кг.
свиные ножки - 700 г.
морковь - 3 шт.
лук репчатый с шелухой - 1 шт.
стебли сельдерея - 2 шт.
перец горошком - 10 шт.

Всегда Вкусно
  • 18 февраля 2018, 16:59
Холодец из говядины и свиных ножек
Холодец из говядины и свиных ножек

свиные ножки — 1,8-2 кг.
говядина — 1,8 кг.
вода — 3 л.
соль
репчатый лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.

Каталог: Заливное
Людмила
  • 15 февраля 2018, 10:23
Холодец из курицы в мультиварке (без желатина). новогодний рецепт
Холодец из курицы в мультиварке (без желатина). новогодний рецепт

1.куриные лапки – 800 г.
2.окорочка – 2 шт. (700-800 г).
3.лук – 1 шт.
4.морковь – 1 шт.
5.лавровый лист – 3 шт.
6.чеснок – 4 зуб.

Домашний холодец из говядины и курицы
Домашний холодец из говядины и курицы

голяжка говяжья - 1400 гр.
куриный каркас - 600 гр.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
соль -
душистый горошек -

Каталог: Заливное
pokanevich
  • 13 декабря 2017, 13:55
Холодец без желатина - как правильно готовится холодное
Холодец без желатина - как правильно готовится холодное

голяжка говяжья - 1400 гр.
куриный каркас - 600 гр.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
соль -
душистый горошек -

Каталог: Мясные
pokanevich
  • 28 декабря 2016, 14:52
Домашний холодец из говядины и курицы - как приготовить прозрачный холодец
Домашний холодец из говядины и курицы - как приготовить прозрачный холодец

говяжья ножка - 1400 гр.
курица - 600 гр.
морковь - 1 шт.
луковица - 1 шт.
соль -
душистый перец -

Каталог: Заливное
pokanevich
  • 02 декабря 2016, 18:21
Холодец на куриных лапках
Холодец на куриных лапках

ингредиенты:
куриные лапки - 1,5 кг
говядина+ курица филейные части - 1 кг
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
лавровый лист - 2 шт.

Каталог: Заливное
ГАЛЮША
  • 25 июля 2016, 11:51
Заливное из свинины в мультиварке
Заливное из свинины в мультиварке

свинина на косточке — 1 кг
лук репчатый — 1 головка
морковь — 2 шт.
перец горошком — 5 шт
соль —
желатин для холодца — 30 г

Катюша
  • 24 ноября 2015, 14:31
Холодец из говядины праздничный с соусом из хрена (тест-драйв с окраиной)
Холодец из говядины праздничный с соусом из хрена (тест-драйв с окраиной)

холодец к празднику "окраина"
...............
для соуса:
сметана — 100 гр.
желток вареный — 2 шт.
хрен столовый —

Каталог: Заливное
nira60
  • 22 ноября 2015, 22:37
Сэндвич с холодцом из индейки, хреном и соленым домашним огурчиком. (тест-драйв с окраиной)
Сэндвич с холодцом из индейки,  хреном и соленым домашним огурчиком. (тест-драйв с окраиной)

чиабатта — 2 шт.
холодец из индейки "окраина"
майонез
хрен с вассаби
горчица
соленый огурец

Каталог: Бутерброды
nira60
  • 26 октября 2015, 22:19
Холодец из птицы.
Холодец из птицы.

500 гр. грудок цыпленка
600 мл. воды
1 луковица
2-3 зубка чеснока
соль
перец

ма-ма
  • 23 февраля 2015, 18:04
Холодец - а у нас во дворе
Холодец  - а у нас во дворе

0.5 кг. куриного мяса
0.5 говяжьего мяса
0.5 свиного мяса
1 говяжья нога
1 свиная
1 морковка

Каталог: Мясные
Елена
  • 24 сентября 2014, 19:21
Холодец
Холодец

4 спинки курицы
одна луковица
лавровый лист
горошковый перец
одна морковь
4 варёных яйца

Каталог: Мясные
алиса74
  • 18 января 2014, 02:43
Холодец с дымком
Холодец с дымком

голяшка свиная или говяжья 800-900 г
свинина или говядина 800 гр. – 1 кг
куриная четверть (окорочок) или свиная ножка 400-500 г
1 морковь
1 корень петрушки
1 луковица

Каталог: Блюда из мяса
Анна Китаева
  • 10 января 2014, 11:42
Холодец за 1 час 20 мин. тест-драйв
Холодец за 1 час 20 мин. тест-драйв

1 свиная ножка
1 индюшиное крыло
кусок говядины на кости
1 морковь
чеснок
лавровый лист

ГалинаН
  • 28 ноября 2013, 20:34
Холодец в мультиварке. тест-драйв
Холодец в мультиварке. тест-драйв

свиная рулька около 1 кг
морковь - 1 шт.
луковицы - 2 шт.
перец душистый горошком - 3 шт.
лавровый лист - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика

Каталог: Мясные
fanny
  • 20 ноября 2013, 00:34
Куриный холодец.
Куриный холодец.

курица без грудки примерно - 1 кг. 200 гр.
вода - 3 литра
морковь средняя - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
перец чёрный горошек -5 шт.
чеснок - 2 зубка

Каталог: Мясные
Лена72
  • 27 августа 2013, 19:22
Десерт "колодец"
Десерт "колодец"

детское печенье - 8 шт.
молоко детское - 1 пакетик
творожок детский - 1 шт.
шоколад
варенье

ALEX
  • 13 июля 2013, 13:14
Холодец
Холодец

2 свиные ножки
небольшую рульку и грудку курицы
2 шт. моркови
2 шт. лука
перец горошком 5-6 шт.
лавровый лист 3-4 шт.

Света
  • 23 декабря 2012, 20:34
Холодец
Холодец

свиные копытца - 2 шт.
говяжья мякоть - 1 кг.
лук - 2 шт.
морковь - 2 шт.
чеснок - 6 зубчиков
вода - 5 литров

Каталог: Мясные
ГАЛЮША
  • 09 июля 2012, 14:21
Куриный холодец
Куриный холодец

свиные копытца - 2 шт.
говяжья мякоть - 1 кг.
куриная грудка на косточке - 1 шт.
лук - 2 шт.
морковь - 2 шт.
чеснок - 6 зубчиков

Каталог: Мясные
ГАЛЮША
  • 29 февраля 2012, 17:25
Холодец рыбный...без желатина "хватит всем")))
Холодец рыбный...без желатина "хватит всем")))

скелеты,хвосты щучьи 500 гр.
кожа щучья 600 гр.
филе щуки 400-500 гр.
морковь 1 шт.
перец душистый горошком 4 шт.
перец черный горошек 3-5 шт.

OlesiaLesha
  • 25 февраля 2012, 18:45
Холодец "в лесу родилась ёлочка"
Холодец "в лесу родилась ёлочка"

бульон:
600 гр. говяжьей голени
500 гр. говяжьих костей
1 нога индейки
1 кг. говядины
1 морковь

Каталог: Мясные
MissJoker
  • 04 января 2012, 22:58
Рыбный холодец в томатном желе «для разгону!»
Рыбный холодец в томатном желе «для разгону!»

рыбный холодец
рыбья голова, плавники, хвост, 1 стейк - 2 кг
лук репчатый 2 шт.
морковь 1 шт.
корень петрушки 1 шт.
смесь 4 перцев 8-9 горошин

светинька
  • 16 сентября 2011, 18:09
Загрузка...