Домашний холодец из говядины и курицы по рецепту pokanevich
Приготовьте вкусный домашний холодец из говядины и курицы с голяжкой, куриным каркасом, морковью, луком, солью, душистым горошком и лавровым листом.
Продукты
- голяжка говяжья - 1400 г
- куриный каркас - 600 г
- морковь - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- соль -
- душистый горошек -
- лавровый лист - 5 шт.
Пошаговый способ приготовления
Подготовить правильно мясо к приготовлению прозрачного холодца.
Первый бульон слить.
Отварить холодец в течении 6 часов с овощами.
В конце заправить холодец. Разлить по формам, остудить в холодильнике.
Подробно как готовить Холодец, -рецепте на этой страничке ниже!
Всех с Наступающим Новым годом!
Сохраняй и поделись с друзьями
323 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 380 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 61860
Понравилось: 323
Автор: pokanevich
Создан: 13 декабря 2017, 13:55
Похожие рецепты
Комментарии
13 декабря 2017, 22:41
Уважаемый кулинар, прошу Вас дать более подробное описание рецепту.
"Подготовить правильно мясо к приготовлению прозрачного холодца" - как? какое мясо?
"Отварить холодец в течении 6 часов с овощами" - ????
Нужен подробный пошаговый рецепт
Спасибо
Администрация сайта
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти