Гречневый
Рецептов: 686
Каталог: Супы-пюре
374140 мин.1201
07 февраля 2019, 10:04
ингредиенты для трёхлитровой кастрюли:
вода - 1,8 л.
картофель - 3 - 4 шт.
морковь - 1 шт. (крупная),
луковица - 1 шт. (крупная),
печень куриная - 250 - 300 гр.
грибы - 200 гр.
крупа гречневая - 120 гр.
масло для жарки
соль, специи
Каталог: Пироги
4092120 мин.844
18 января 2019, 14:25
для опары
дрожжи — 1 ч.л.
йогурт — 60 мл.
сахар — 1 ст.л.
мука пшеничная — 1 ст.л.
-
для теста
йогурт — 100 мл.
масло сливочное — 60 гр.
мука пшеничная (1 ст.л. для опары) — 250 гр.
яйцо куриное (среднее, желток для смазки пирогов, белок – в тесто) — 1 шт.
масло растительное — 2 ч.л.
соль
-
для не сладкой начинки
лук репчатый (120 гр. крупная головка) — 1 шт.
морковь — 1 шт.
чеснок — 1 зуб.
крупа гречневая
шампиньоны — 200 гр.
масло сливочное — 40 гр.
приправа (для грибов)
перец черный (молотый и 16 горошин для глаз поросят)
соль
-
для сладкой начинки
яблоко — 2 шт.
масло сливочное — 15 гр.
сахар — 2 ст.л.
корица
крахмал — 1 ч.л.
творог — 120 гр.
Каталог: Суп-лапша
327430 мин.300
15 января 2019, 18:35
1 л воды
70 г гречневой лапши
100 г шампиньонов
1 морковь
1 сладкий перец
1 луковица
2 зубчика чеснока
10 г имбиря
50 мл соевого соуса
растительное масло для жарки
соль
Каталог: Суп в мультиварке
493540 мин.401
21 декабря 2018, 16:29
200 г шампиньонов
120 г гречки
4 шт. картофеля
1 луковица
1 морковь
растительное масло для жарки
соль
Каталог: Котлеты
32940 мин.01
07 декабря 2018, 18:00
500 гр. куриной грудки, можно взять любой другой фарш.
150 гр. гречневой крупы
2 яйца
2 луковицы
0,5 головки чеснока
300 мл. томатной пасты
соль
перец -
мука для панировки
растительное масло для обжаривания.
Каталог: Каши
264060 мин.300
12 ноября 2018, 20:51
1.рецепт:3 ст.л. зеленой гречки
1 маленькая луковица
1 морковка
50 гр. шампиньонов
сливочное масло(или оливковое)
соль,специи
вода
2.рецепт: 2 средних картофелины
1 мелкая луковица
половина морковки
половина баклажана
цветная капуста
соль,специи
сливочное масло (или оливковое)
Каталог: Тефтели
3093560 мин.1013
08 ноября 2018, 11:24
куриное филе - 500 г
гречневая крупа - 100 г
лук - 1 шт.
крахмал - 1 ст.л.
мука - 1 ст.л.
вода - 400 мл. (для соуса)
перец черный молотый
соль
Каталог: Каши
432930 мин.400
04 ноября 2018, 15:32
гречневая крупа 1 ст.
вода 2 ст.
сливочное масло 50 гр.
шпик 100 гр.
яйцо 3 шт.
лук 2 шт.
тушёнка 200 гр.
Каталог: Блюда из мясного фарша
1053430 мин.106
02 ноября 2018, 19:35
фарш – 500 гр.
гречневая крупа (сырая)– 150 гр.
яйцо – 1 шт.
луковица – 2 шт(100 гр)
соль – 1/2 ч.л.
черный перец
для соуса:
томаты – 3-4шт (350 мл.)
луковица -2 шт. (100 гр)
чеснок – 2-3зуб.
соль – 1/3 ч.л.
вода горячая -100 мл.
растительное масло – 2 ст.л.
черный перец-
Каталог: Каши
1520960 мин.501
28 октября 2018, 14:45
гречневая крупа – 100 г
перловая крупа – 100 г
пшено – 100 г
рис – 100 г
лук – 2-3 шт. (средних)
морковь – 2 шт. (средних)
грибы – 350 г
вода – 900 мл.
соль
Каталог: Овощные и грибные супы
970325 мин.1000
04 октября 2018, 13:14
ингредиенты для 3-х литровой кастрюли:
2-2,5 л воды,
100 гр. гречневой крупы,
200-250 гр. шампиньонов,
1 морковь,
1 помидор,
1-2 помидора,
2-3 картофелины,
2 -3 ст.л. плавленого сыра,
соль, специи.
Каталог: Котлеты
1611160 мин.1002
25 сентября 2018, 20:30
филе — 550 гр.
баклажан — 400 гр.
крупа гречневая — 1/2 стак.
лук — 1 шт.
чеснок — 1 зуб.
яйцо — 2 шт.
сметана (20%) — 2 ст.л.
мука пшеничная — 4 ст.л.
базилик (сушёный ) — 1/2 ч.л.
перец черный (молотый) — 1 щепот.
соль (без горки) — 1 ч.л.
масло растительное (для жарки)
Каталог: Запеканка
270830 мин.606
16 сентября 2018, 20:09
моя форма 17 см 24 см 5 см (ш д г)
гречневая крупа (до варки) - 1 ст. (200 гр)
растительное масло - немного для обжарки
лук - 1 шт. (100 гр)
морковь - 1 шт. (100 гр)
чеснок - 3 зубчика
кабачок (очищенный) - 500 гр
яйца куриные - 2 шт.
соль - (я положила 1 ч.л. )
перец черный молотый - (я положила 1/3 ч.л. )
мускатный орех молотый - (я положила 1/2 ч.л. )
мука - 3 ст.л. с очень большой горкой (100 гр)
сливочное масло - для смазывания формы (5 гр)
сыр - 100 гр
Каталог: Блюда из мясного фарша
398320 мин.102
04 сентября 2018, 19:23
гречка – 200 гр.
вода – 650 мл.
соль – 1/2 ч.л.
для котлет:
фарш – 400 гр.
луковица – 1 шт.
чеснок – 2-3зуб.
соль – 1/2 ч.л.
черный перец
Каталог: Запеканка
557650 мин.600
04 сентября 2018, 08:50
крупа гречневая — 2 стак.
шампиньоны — 500 г
лук репчатый — 1 шт
яйцо куриное — 2 шт
сметана — 40 г
сыр твердый — 30 г
соль — 1 ч.л.
масло сливочное — 20 г
масло растительное — 2 ст.л.
Каталог: Вторые блюда из круп
1088120 мин.302
01 сентября 2018, 18:34
крупа гречневая - 1 ст.
вода - 2 ст.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
перец сладкий
масло растительное - 2 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
соль
Каталог: Котлеты
621530 мин.1200
31 августа 2018, 13:24
3 ст .л. гречневых хлопьев
7 ст.л. мелкой сои
1 шт. репчатого лука
соль
перец
панировочные сухари
3 куриных яйца
масло для жарки
Каталог: Другие салаты
330120 мин.411
23 августа 2018, 23:22
гречневые макароны - 200 г
маслины без косточки - 2 ст.л.
крабовые палочки - 100 г
огурец свежий крупный - 1 шт.
лук зелёный - 0.5 пучка
для заправки:
лимонный сок от тм "sicilia" - 2 ст.л.
льняное масло - 2 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
соль - 1 щепотка
перец чёрный молотый - 1 щепотка
перец красный острый - 1 щепотка
Каталог: Блюда из мясного фарша
1130040 мин.10
28 июня 2018, 00:23
крупа гречневая 400 гр
лук репчатый 1шт морковь 1шт
масло растительное 3 стол ложки
вода 200 мл.
соль ,специи -
купаты копченые 3шт
Каталог: Блюда из птицы
16349180 мин.628
06 июня 2018, 09:24
утка - 2-2,5 кг.
мёд - 5 ложек
мирин, либо рисовый уксус - 250 гр.
тростниковый сахар - 200 гр.
фенхель сухой - 1 ч.л.
сычуаньский перец - 1 ч.л.
бадьян - 4 звёздочки
корица молотая -1 ч.л.
гвоздика молотая - 1 ч.л.
мука - 300 гр.
кунжутное масло - 5 ложек
свежие огурцы - 4 шт.
лук порей - 1 шт.
имбирь - 3 кусочка с палец
соевый соус - 150 гр.
кетчуп - 1 ст.л.
чеснок - 4 зубчика
листья кафир-лайма - 6-8 шт. соевый соус - кипятить 10 минут
гречневая лапша "соба"
"китайская капуста"
зелёный лук
кинза
Каталог: Каши
1032120 мин.262
09 мая 2018, 15:29
гречневая крупа - 1,5 стак.
вода - 2 стак.
тушеная свинина - 1 бан.
соль -
Каталог: Блюда из мяса
1218960 мин.451
07 мая 2018, 12:06
говядина (мякоть) – 400 г
лук репчатый – 1 шт.
морковь – 1 шт.
терияки (маринад) – 50 мл.
кориандр молотый – ½ ч.л.
соль, красный молотый перец
масло растительное – 3 ст.л. для жарки
лапша гречневая – 1/3 упаковки
Каталог: Хлеб
538340 мин.1517
15 апреля 2018, 15:29
хлопья овсяные — 75 г
хлопья гречневые — 75 г
семечки подсолнуха — 100 г
семена льна — 70 г
семечки тыквенные — 30 г
кунжут — 20 г
фундук (сырой) — 30 г
миндаль (сырой) — 30 г
семена (семена чиа) — 20 г
псиллиум — 14 г
соль — 1 ч.л.
масло оливковое — 4 ст.л.
сироп кленовый (или мед,я брала сироп топинамбура) — 1 ст.л.
вода (теплая) — 350 мл.
Каталог: Вторые блюда из круп
616470 мин.200
04 апреля 2018, 12:05
120 гр. гречки (или 1 ст. от мультиварки)
сухие белые грибы - несколько шт.
200 мл. кипятка
масло сливочное - 5 г
Каталог: Паста
750035 мин.401
30 марта 2018, 12:09
гречневая лапша "soba"- 200 гр
грибы шампиньоны (замороженные) -150 гр.
морковь - 1 шт.
репчатый лук - 1 шт.
зеленый лук - 2 стебля
сладкий перец - 1/2 шт.
капуста белокочанная 1/4 шт.
стручковая фасоль (замороженная) 150 гр.
оливковое или кунжутное масло 3 ч.ложки
растительное масло, для жарки - 3 ст.ложки
соль
для соуса: соевый соус - 4 ст.ложки
вода - 1 ст.ложка
сахар - 1 ч.л.
рисовый уксус - 1 ст.ложка
крахмал 1/2 ч.ложки
остро-сладкий соус чили - 3 ч.ложки
чеснок - 3 зубчика
корень имбиря - 2 ч.ложки
Каталог: Другие основные блюда
750220 мин.04
16 марта 2018, 12:52
гречневая лапша
охотничьи колбаски
болгарский перец
морковь
чеснок
репчатый лук
растительное масло
соевый соус
соль
перец .
Каталог: Тефтели
249640 мин.01
06 марта 2018, 21:04
200 гр. гречневая крупа ( ст. 250 мл. )
250 гр. замороженные жареные грибы
или
450 гр. свежие грибы
1 крупная луковица
2 ст.л. мука
соль и перец
Каталог: Супы
2069320 мин.600
05 марта 2018, 16:42
▶️для приготовления гречневого супа нам потребуется:
куриный бульон (я варила 1/4 часть курицы) - 2 л.
гречка - 80 гр.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
картошка - 2 шт. (маленькие)
зелень.
соль.
растительное масло.
Каталог: Оладьи
1076340 мин.00
09 февраля 2018, 14:46
творог - 250 гр
яйцо - 1 шт
сахар - 2-3 ст.л.
мука - 2 ст.л.
гречневые хлопья - 3 ст.л.
соль - 1 щепотка
разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
яблоко - 0,5 шт
айва - 0,5 шт
манго - 0,5 шт
лайм(сок и цедра) - 0,5 шт
коричневый сахар - 3 ст.л.
сливочное масло экомилк - 3 ст.л.
Каталог: Блины
8566120 мин.684
05 февраля 2018, 19:43
2 ст. - гречневой муки
2 ст. - пшеничной муки
24 гр. - дрожжей прессованных
1 ст.л. - сахара
3 шт. - яица
4 ст. - молока
1 ст. - воды
4 ст.л. - сливочного масла "экомилк"
растительное масло для жарки
соль -
сметана "экомилк" -