Гречневый
Рецептов: 686
Каталог: Блины
207780 мин.533
26 февраля 2020, 18:52
тесто:
яйца - 2 шт.
молоко - 0.5 л.
вода - 100 - 150 мл.
сахар - 1 ст.л.
гречневая мука - 150 гр.
пшеничная мука - 100 гр.
соль - 1 щепотка
растительное масло - 2 ст.л.
припёк:
печёнка куриная - 400 гр.
лук - 1 шт.
растительное масло - 3 ст.л.
соль - 1 щепотка
чёрный молотый перец - 1 щепотка
растительное масло для смазывания сковороды
сливочное масло для смазывания блинов
Каталог: Колбасы
464430 мин.2013
23 февраля 2020, 21:55
печень говяжья - 800 гр.
крупа гречневая - 200 гр.
лук репчатый - 250 гр.
соль
перец
паприка
чеснок сухой
Каталог: Вторые блюда из круп
78800 мин.13
01 февраля 2020, 11:15
гречневая крупа - 250 гр.
куриные ножки - 6 шт.
луковица - 1 шт.
морковь - 1 шт.
томатная паста - 2 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
куркума - 1 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
орегано - 1 ч.л.
соль
перец -
растительное масло (для жарки) - 3 ст.л.
Каталог: Котлеты
489460 мин.913
23 января 2020, 07:06
фарш 700 гр.
лук 1 шт.
сухари 2-3 ст.л.
соль, черный перец
начинка:
гречневая каша
заливка:
сметана 200 гр. (25%)
яйца 3 шт.
соль, черный перец
сыр 100 гр.
Каталог: Блюда из птицы
2476280 мин.610
29 декабря 2019, 18:35
утка - 1 шт.
крупа гречневая - 1,5 ст.
соль - 1 ст.л.
перец черный молотый - 0,5 ст.л.
Каталог: Печенье
122630 мин.19
02 декабря 2019, 20:19
ингредиенты для теста:
мука – 250 г
крахмал (рисовая, овсяная, гречневая, кукурузная мука) – 50 г
разрыхлитель – 7 г
яйцо (крупное) – 1 шт.
сахар-песок – 110 г
ванильный сахар – 1, 5 ч.л.
соль – щепотка
молоко – 60 мл
растительное масло (без запаха) – 80 мл
цедра 1/2 лимона
ингредиенты для оформления верха печенья:
сахар-песок – около 40 г
Каталог: Супы из мяса птицы
3129120 мин.611
13 ноября 2019, 12:25
блюдо № 1: куриный суп с рисом
куриная спинка
рис 4 ст.л.
картофель 4 шт.
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
чеснок 3 зубчика
соль/перец
лавровый лист 2-3 шт.
зелень
блюдо №2: тушеная курица с овощами и гречкой.
гречневая крупа 200 гр.
куриные конечности (голень,бедро,крылья)
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
свежая капуста 150 гр.
растительное масло 50 гр.
соль/перец
хмели-сунели 1 ч.л.
сушеный чеснок 0,5 ч.л.
зелень
блюдо № 3: паштет из куриной грудки
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
куриная грудка 2 шт.
масло сливочное 80 гр.
куриный бульон горячий 200 мл.
растительное масло для жарки
соль
Каталог: Вторые блюда из круп
72310 мин.10
07 ноября 2019, 17:10
1 банка тушенки
1 ст. гречневой крупы
1 ст. отварной или консервированной красной фасоли (я использовала консервированную)
1 морковь
1 луковица
1 столовая ложка томатной пасты
соль, молотый черный перец
Каталог: Блюда из птицы
140940 мин.610
07 ноября 2019, 12:30
900 гр. – курицы
2 ст. – гречневой крупы
130 гр. – лука
1 долька – чеснока
сладкую молотую паприку, карри, смесь перцев и соль
4 ст. – горячей воды
Каталог: Блюда из мясного фарша
23460 мин.10
05 ноября 2019, 15:23
фарш куриный – 250 гр.
фарш говяжий – 250 гр.
капуста – 300 гр.
морковь – 100 гр.
лук – 50 гр.
яйцо – 1 шт.
отруби (пшеничные, овсяные, гречневые) – 3 ст.л. или мука (манка, овсянка) – 2-3 ст.л.
соль
сванская соль
черный перец
прованские травы – 1/2 ч.л.
копченая паприка – 1/2 ч.л.
сушеные томаты – 1/2 ч.л.
томат, сметана, зелень, чеснок, твердый сыр
Каталог: Котлеты
135445 мин.912
03 ноября 2019, 18:01
400 гр. фарша
4 ст.л. гречневой крупы
1 средняя луковица
2 зубчика чеснока
1 яйцо для фарша
1 яйцо для кляра
1 ч.л. соли
0,5 ч.л. черного молотого перца
4 ст.л. муки
растительное масло для обжарки
Каталог: Блюда из птицы
232640 мин.510
14 октября 2019, 13:47
550 гр. – курицы
400 гр. – гречневой крупы
250 гр. – грибов
30 гр. – сливочного масла
сладкую молотую паприку
карри и смесь перцев
соль и вода
Каталог: Каши
669010 мин.231
11 октября 2019, 22:01
вода - 1.5 ст.
гречневые хлопья - 0.5 ст.
соль - 1 щепотка
творог - 4 ст.л.
сахар - 2 ч.л.
семя льна - 2 ч.л.
фрукты и ягоды
Каталог: Печенье
128400 мин.33
12 сентября 2019, 14:33
ингредиенты для теста:
мука – 250 гр.
крахмал (рисовая, овсяная, гречневая, кукурузная мука) – 50 гр.
разрыхлитель – 7 гр.
яйцо (крупное) – 1 шт.
сахар-песок – 140 гр.
ванильный сахар – 1, 5 ч.л.
соль – щепотка
молоко – 60 мл.
растительное масло (без запаха) – 80 мл.
цедра 1/2 лимона
ингредиенты для оформления верха печенья:
вода – 1,5 – 2 ч.л.
воздушные зёрнышки пшеницы – около 70 гр.
Каталог: Печенье
208770 мин.16
10 сентября 2019, 15:02
рецептура № 1 (с использованием цельнозерновой муки)
ингредиенты для теста:
мука пшеничная цельнозерновая – 200 гр.
мука пшеничная (высший сорт) – 100 гр.
разрыхлитель – 7 гр.
семена подсолнечника (крупный помол) – 50 гр.
яйцо (крупное) – 1 шт.
молоко (или вода) – 60 мл.
растительное масло (без запаха) – 80 мл.
сахар-песок – 130 гр.
соль – щепотка
ингредиенты для верха печенья:
семена льна, подсолнечника и другие – около 80 гр.
рецептура № 2 (без использования цельнозерновой муки)
ингредиенты для теста:
мука – 250 гр.
крахмал (рисовая, кукурузная, овсяная, гречневая мука) – 50 гр.
разрыхлитель – 7 гр.
семена подсолнечника (крупный помол) – 50 гр.
яйцо (крупное) – 1 шт.
молоко (или вода) – 50 мл.
растительное масло (без запаха) – 70 мл.
сахар-песок – 130 гр.
соль – щепотка
ингредиенты для верха печенья:
семена льна, подсолнечника и другие – около 80 гр.
Каталог: Другие основные блюда
29280 мин.10
09 августа 2019, 16:56
гречневая крупа - 300 гр.
молоко - 200 мл.
куриные яйца - 4 шт.
грибы - 150-200 гр.
болгарский перец
сыр - 80-100 гр.
соль
перец и любимые приправы
примерная калорийность блюда - 140 ккал на 100 гр.
Каталог: Блюда из мясного фарша
283935 мин.612
08 августа 2019, 19:19
280 гр. – гречневой крупы
500 гр. – мясного фарша
1 – яйцо
2 дольки – чеснока
120 гр. – моркови
100 гр. – лука
карри и смесь перцев
подсолнечное масло
соль и вода
Каталог: Блюда из рыбы
3625100 мин.211
12 мая 2019, 18:02
рыба сазан или карп -1,5-2,0 кг.
крупа гречневая - 160 гр.
лук репка (размер средний) - 2 шт.
базилик сухой - 1 ч.л.
лимон - 1 шт.
перец белый, перец душистый, соль -
Каталог: Запеканка
309160 мин.810
02 мая 2019, 14:59
гречка - 1 ст.
творог - 300 гр.
куриные яйца - 3 шт.
сметана – 2 ст.л.
сахар - 3 ст.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
щепотка соли
панировочные сухари - 2 ст.л.
сахарная пудра – 2 ст.л.
сливочное масло – 1 ст.л.
Каталог: Другие основные блюда
1176440 мин.20
30 апреля 2019, 11:35
говяжья диафрагма – 150 г
гречневая лапша соба – 120 г
цуккини – 50 г
чили перец – 5 г
лук-шалот – 30 г
морковь – 50 г
имбирь свежий – 20 г
шампиньоны – 60 г
чеснок – 3 г
кунжутное масло – 3 ст.л.
кинза свежая – 2 г
для заправки:
соевый соус – 4 ст.л.
сладкий чили соус – 2 ст.л.
сок лайма
рыбный соус – 2 ст.л.
Каталог: Безалкогольные напитки
1636340 мин.2416
18 апреля 2019, 17:21
зеленой гречки 3 ст.л.
родниковая вода 1 л.
соль 0,5 ч.л.
разрыхлитель 0,5 ч.л.
мука пшеничная цельнозерновая 2 ст.л.
Каталог: Котлеты
109960 мин.1001
03 апреля 2019, 20:25
куриное филе - 600 гр.
гречневая крупа - 1 ст.
яйца - 2 шт.
лук - 2 шт.
мука - 0,5 ст.
томатная паста - 3 ст.л.
соль
перец
растительное масло для жарки
вода - 400 мл. для соуса
Каталог: Другие десерты
50440 мин.127
30 марта 2019, 15:24
крупа гречневая зеленая!!!! — 75 гр.
финик (вес без косточек, лучше взять иранские темные финики) — 75 гр.
фундук — 40 гр.
вода (теплая кипяченая)
какао-порошок — 2 ч.л.
соль (буквально щепотулька)
Каталог: Вторые блюда из круп
350130 мин.1201
24 марта 2019, 19:17
крупа гречневая - 250 гр.
вода - 500 мл.
свёкла варёная (запечённая)- 1-2 шт. (250-300 гр. )
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубч.
соевый соус - 1-2 ст.л.
масло растительное
соль, специи
орехи
зелень
Каталог: Вторые блюда из круп
342030 мин.501
24 марта 2019, 11:45
гречневая крупа - 1 ст.
вода - 2 ст.
морковь - 140 гр.
лук репчатый - 140 гр.
грибы - 250 гр.
перец черный молотый - 1/3 ч.л.
соль - 1 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
Каталог: Вторые блюда из круп
544930 мин.700
22 марта 2019, 12:11
рецепт на 6-7 человек
гречневая крупа 2 ст. (ст. объем 200 мл.)
морковь 2 шт.
лук 1 шт. большой
фарш 300 гр.
грибы 200 гр.
помидоры 2 шт. маленьких
соль
специи : паприка, черный перец по 1 ч.л. без.горки
сливочное масло 50 гр.
томатная паста 2 ст.л.
растительное масло 5 ст.л.
чеснок 2 зуб. по желанию
Каталог: Блины
230130 мин.401
26 февраля 2019, 13:41
молоко – 250 мл.
яйца – 2 шт.
гречневая мука – 2 ст.л.
пшеничная мука – 2 ст.л.
растительное масло – 1 ст.л.
соль – щепотка
сахар – 1 ст.л.
Каталог: Каши
28700 мин.500
17 февраля 2019, 17:45
1 куриное филе
1,5 ст. гречневой крупы
4 ст. воды
1 ч.л. соли с горкой
1 репчатый лук
1 морковь
перец
растительное масло для жарки
Каталог: Оладьи
133170 мин.01
11 февраля 2019, 23:32
0,5 ст. гречневой крупы
1,5 ст. воды
0,5 ч.л. соли
3 ст.л. кефира
2 яйца
2 ст.л. с горкой муки
растительное масло для жарки
Каталог: Борщ
301660 мин.8127
10 февраля 2019, 02:04
печёнка куриная - 600 гр.
гречневая мука или перемолотые хлопья - 100 гр.
яйца - 2 шт.
яичный порошок - 2 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
лук-порей - 2 горсти
приправа для курицы - 1 ч.л.
лимонный перец - 0.3 ч.л.
чесночная соль - 0.3 ч.л.
разрыхлитель - 0.3 ч.л.
соль - 2 щепотки
крем:
творог 9% - 5 - 6 ст.л.
плавленный сыр - 170 гр.
болгарский перец - 1 небольшой
зелень замороженная - 1 - 2 с.л.
базилик суш. - 3 щепотки
форма размером 24 см на 15 см
растительное масло - 1 ст.л.