Компот

Соленья и маринады

Греча с копчеными купатами

Name: Греча с копчеными купатами
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: крупа гречневая; лук репчатый; морковь; масло растительное; вода; соль; специи; купаты копченые

Приготовьте вкусное блюдо: греча с копчеными купатами. Используйте гречневую крупу, лук, морковь, специи и растительное масло для идеального ужина!

Продукты

крупа гречневая - 400 г
лук репчатый - 1 шт
морковь - 1 шт
масло растительное - 3 ст.л.
вода - 200 мл
соль
специи
купаты копченые - 3 шт

Пошаговый способ приготовления

Разводим огонь в мангале ,даем прогореть дровам чтобы не было сильного огня .Обжариваем на сковороде, на растительном масле, на мангале порезанные репчатый лук и морковь

Промываем гречневую крупу и добавляем к овощам

Так же добавляет копченые купаты ,наливаем воды, солим, добавляем специи, закрываем крышкой сковороду и ставим на слабый огонь на мангал готовиться гречку с купатами на 30-40мин

Гречка получается рассыпчатой и очень вкусной с запахом копченого мяса

Приятного аппетита