Легко приготовить!

Легко приготовить!

Рейтинг активности: 2.735
Пол: Женский
Регистрация: 09.09.2018 19:40
Последний визит: 19.05.2020 10:41
Отзывы: 0    Изменить/посмотреть


Творожная запеканка без муки и манки
Творожная запеканка без муки и манки

творог - 500 гр
сахар - 3 - 4 ст.л. (75 - 100 гр) или
ванильный сахар - 1 ч.л.
куриные яйца - 4 шт.
кукурузный крахмал (в светлую творожную массу) - 3 ст.л. (30 гр. )
кукурузный крахмал (в темную творожную массу) - 1 ст.л. (10 гр. )

Каталог: Запеканка
Легко приготовить!
  • 06 марта 2019, 21:35
Простые молочные крекеры
Простые молочные крекеры

масло сливочное - 50 гр.
мука - 1 ст.
соль (у меня среднего помола) - 1/2 ч.л. без горки
сахар - 1 ч.л. без горки
молоко - 1/5 ст.
куриное яйцо -1/2 шт. для смазывания теста перед выпечкой (или одно перепелиное яйцо)

Каталог: Крекеры
Легко приготовить!
  • 25 июля 2019, 10:42
Постные (вегетарианские) рогалики с маком и яблоками
Постные (вегетарианские) рогалики с маком и яблоками

масло растительное для смазывания теста - 4 ст.л.
кунжут для украшения - 3 ст.л.
для теста:
мука - 2 ст. (
сахар - 2 ст.л. с большой горкой
соль - 1/4 ч.л.

Легко приготовить!
  • 01 августа 2019, 09:02
Банановый кекс с маком
Банановый кекс с маком

бананы - 2 шт. крупные (для приготовления теста нужно 250 гр. очищенных бананов)
сахар - 3 ст.л. с большой горкой (75 гр. )
соль - щепотка
мак кондитерский - 2 ст.л. с горочкой (20 гр. )
масло подсолнечное рафинированное - 1/2 ст. (125 мл. или 100 гр. )
мука - 1 и 1/5 ст. (180 гр. )

Каталог: Пироги
Легко приготовить!
  • 26 марта 2019, 21:53
Постный (вегетарианский) кремовый торт
Постный (вегетарианский) кремовый торт

для теста:
мука - 2 и 2/5 ст. (360 гр. )
соль - 1/2 ч.л. без горки (3 гр. )
вода газированная - 4/5 ст. (200 мл.)
масло подсолнечное рафинированное - 1/2 ст. (125 мл. или 100 гр. )
для крема:

Легко приготовить!
  • 22 марта 2019, 16:20
Бананово-шоколадный пирог
Бананово-шоколадный пирог

кофе растворимый - 1 ч.л. с горкой
вода (кипяток) - 4/5 ст. (200 мл.)
мука - 1 ст. и 2/3 ст. (250 гр. )
какао-порошок - 3 ст.л. с большой горкой (45 гр. )
разрыхлитель - 1 ч.л. с горочкой (5 гр. )
сода - 1/2 ч.л. без горки (3 гр. )

Каталог: Пироги
Легко приготовить!
  • 25 января 2019, 13:26
Булочки "малышки"
Булочки "малышки"

мука - 180 гр.
дрожжи сухие быстродействующие - 1/2 ч.л. (3 гр. )
сахар - 1 ст.л. с большой горкой (25 гр. )
соль - 1/4 ч.л.
яйцо куриное - 1 шт. (1/2 яйца в тесто и 1/2 яйца для смазывания теста перед выпечкой)
масло сливочное - 25 гр.

Каталог: Булочки
Легко приготовить!
  • 16 января 2019, 22:26
Постные (вегетарианские) корзиночки из ржаной муки с овощной начинкой
Постные (вегетарианские) корзиночки из ржаной муки с овощной начинкой

для теста:
мука ржаная - 300 гр. (3 неполных ст. )
вода - 150 мл. (3/5 ст.)
соль - 2/3 ч.л. без горки (примерно 4 гр. )
сахар - 1 ч.л. без горки (примерно 5 гр. )
масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.

Каталог: Пирожки
Легко приготовить!
  • 25 августа 2019, 08:44
Хлебцы из ржаной муки
Хлебцы из ржаной муки

мука ржаная - 1 ст. с большой горкой (150 гр)
разрыхлитель - 1 ч.л. (5 гр)
итальянские травы для аромата (по желанию) - 1 ч.л. (их можно заменить прованскими травами, тмином или любыми другими ароматными травами)
вода - 5,5 ст.л. (75 мл)
соль - 1/3 ч.л. (2 гр)
сахар - 1/2 ч.л. (3 гр)

Каталог: Печенье
Легко приготовить!
  • 15 марта 2019, 09:41
Постный пирог с черносливом и курагой
Постный пирог с черносливом и курагой

сок (у меня апельсиновый) - 1 ст. (250 мл.)
соль - щепотка
ванильный сахар - 1 ч.л.
сахар - 5 ст.л. с большой горкой (125 гр. )
масло подсолнечное рафинированное - 1/2 ст. (125 мл. или 100 гр. )
мука - 2 ст. + 1 ст.л. с горкой (320 гр. )

Легко приготовить!
  • 02 апреля 2019, 19:40
Постное (вегетарианское) лимонное песочное печенье
Постное (вегетарианское) лимонное песочное печенье

лимон - 1 шт. весом примерно 200 гр.
сахар - 7 ст.л. с большой горкой (это примерно 3/4 ст. или 175 гр. ) или
масло подсолнечное рафинированное - 1/2 ст. (125 мл. или 100 гр. )
мука - 3 и 1/2 ст. (525 гр. )
сода пищевая - 1 ч.л. без горки (примерно 4 гр. )
разрыхлитель - 1 ч.л. без горки (примерно 4 гр. )

Каталог: Печенье
Легко приготовить!
  • 16 июля 2019, 14:04
Постный (вегетарианский) морковный торт с цитрусовым кремом
Постный (вегетарианский) морковный торт с цитрусовым кремом

для теста:
мука - 300 гр. (2 ст.)
сахар - 125 гр. (5 ст.л. с большой горкой)
разрыхлитель - 10 гр. (2 ч.л. с горкой)
соль - щепотка
вода - 200 мл. (4/5 ст.)

Каталог: Пироги
Легко приготовить!
  • 24 октября 2019, 12:43
Нутовые палочки с сыром
Нутовые палочки с сыром

вареный нут - 1 ст. с горкой (200 гр. ), объем моего ст. 250 мл.
лук - 1 шт. небольшая 50 гр.
чеснок - 1 - 2 зубчика
соль - (у меня 1/2 ч.л. )
перец черный молотый - (у меня 1/4 ч.л. )
орегано - по желанию (у меня 1/3 ч.л. )

Постные (вегетарианские) блинчики с кабачком
Постные (вегетарианские) блинчики с кабачком

вода теплая - 1 ст. (250 мл.)
соль - 1/2 ч.л. без горки (примерно 2 - 3 гр. ) или
сахар - 1 ст.л. с горкой (25 гр. ) или
мука - 1 ст. (150 гр. )
дрожжи сухие быстродействующие - 1 ч.л. с горочкой (5 гр. )
масло подсолнечное рафинированное - 2 ст.л.

Каталог: Блины
Легко приготовить!
  • 20 августа 2019, 08:03
Нежный и в меру сочный пирог - сербский кох
Нежный и в меру сочный пирог - сербский кох

для теста:
мука - 2 ст.л. с большой горкой (50 гр. )
манная крупа - 3 и 1/3 ст.л. с большой горкой (50 гр. )
разрыхлитель - 1 ч.л. (5 гр. )
яйца куриные - 4 шт.
соль - 1/4 ч.л.

Каталог: Пироги
Легко приготовить!
  • 17 июня 2019, 00:46
Постное (вегетарианское) шоколадное печенье с орехами
Постное (вегетарианское) шоколадное печенье с орехами

мука - 2 ст.
какао порошок - 3 ст.л. с горкой
разрыхлитель - 2 ч.л. с горкой
сахар - 4 ст.л. с большой горкой
ванильный сахар - 1 ч.л.
орехи (у меня грецкие) - от 50 гр. до 100 гр.

Легко приготовить!
  • 11 апреля 2019, 08:48
Постное (вегетарианское) печенье из ржаной муки
Постное (вегетарианское) печенье из ржаной муки

морковь - 350 гр. (это 3 шт. средние или это примерно 2 и 1/3 плотно наполненных натертой морковью ст. )
сахар - 3 - 4 ст.л. с большой горкой (75 - 100 гр. ) я кладу 75 гр.
соль - щепотка
кунжут (или кокосовая стружка, или семечки, или орехи) - 50 гр.
масло подсолнечное рафинированное - 1/2 ст. (100 гр. )
ржаная мука - 170 гр. (примерно 1 и 1/3 ст.)

Каталог: Печенье
Легко приготовить!
  • 06 июля 2019, 17:30
Кокосовые кексы
Кокосовые кексы

яйца куриные - 2 шт.
ванильный сахар - 1 ч.л.
сахар - 5 ст.л. с большой горкой (125 гр. ) или
масло подсолнечное рафинированное - 5 ст.л. (50 мл.)
кефир (у меня жирностью 3,2%) - 1 ст. (250 мл.)
мука - 1 и 1/5 ст. (180 гр. )

Кальмары с грибами
Кальмары с грибами

кальмары - 800 гр.
лук - 1 шт. большая (100 гр. )
шампиньоны - 150 гр.
перец сладкий - 1/3 шт. (100 гр. )
масло растительное - немного для жарки
соль

Котлеты из чечевицы в пост
Котлеты из чечевицы в пост

чечевица - 1 ст. (200 гр. )
морковь - 1 шт. средняя (100 гр. )
лук - 1 шт. средняя (100 гр. )
чеснок - 2 зубчика
соль
перец черный молотый

Печенье с кунжутом и черносливом! ароматное и рассыпчатое!
Печенье с кунжутом и черносливом! ароматное и рассыпчатое!

1 ст. = 250 мл.
кунжут - 2/3 ст. (100 гр)
вода (кипяток) - 4/5 ст. (200 мл. )
сахар - 4 ст.л. (100 гр)
растительное масло - 5 ст.л. (50 мл. )
мука - 2 ст. (300 гр)

Каталог: Печенье
Легко приготовить!
  • 14 сентября 2018, 23:29
Полезнейший ягодный коктейль! без молока! домашнее немолоко!
Полезнейший ягодный коктейль! без молока! домашнее немолоко!

овсяное молоко - 400 мл.
банан - 2 шт.
мед - 2 ст.л.
ягоды (у меня черника) - по желанию (я положила 50 гр)
для приготовления 400 мл. овсяного молока:
овсяные хлопья (у меня обычные цельнозерновые) - 1 ст. (100 гр)

Горбуша в духовке
Горбуша в духовке

филе горбуши порционное - 8 кусочков (600 гр. )
филе горбуши мелкими кусочками (обрезки рыбы с костей и головы, брюшки без кожи, нестандартные кусочки, которые нельзя приготовить порционно) - 300 гр.
соль
перец черный молотый
для зажарки:
лук - 2 шт. средние (200 гр. )

Каталог: Блюда из рыбы
Легко приготовить!
  • 31 января 2019, 09:13
Нежный и вкусный ванильный пудинг.
Нежный и вкусный ванильный пудинг.

молоко - 400 мл.
сливочное масло - 50 гр
яичные желтки - 3 шт.
сахар - 2 ст.л. с большой горкой (50 гр)
ванильный сахар - 1 ч.л. с горкой (10 гр)
соль - щепотка

Гусарики с рыбной начинкой
Гусарики с рыбной начинкой

филе рыбы (у меня горбуша) - 350 гр.
шампиньоны - 200 гр.
лук - 1 шт. средняя
морковь - 1 шт. средняя
соль - (я положила 1/2 ч.л. )
перец черный молотый - (я положила 1/4 ч.л. )

Каталог: Пирожки
Легко приготовить!
  • 22 мая 2019, 23:33
Торт с сухофруктами, без выпечки
Торт с сухофруктами, без выпечки

готовые вафельные коржи диаметром 22 см - 7 - 8 шт.
для начинки:
курага - 100 гр.
чернослив (без косточки) - 100 гр.
финики - вес с косточкой - 200 гр.
морковь - примерно 150 гр. (1 небольшая)

Каталог: Торты
Легко приготовить!
  • 21 ноября 2019, 20:42
Гарнир из пшена
Гарнир из пшена

1 небольшая луковица (50 гр. )
1 небольшая морковь (50 гр. )
1/2 сладкого болгарского перца (50 гр. )
1 ст.л. томатной пасты (20 гр. )
пшено - 1 ст. (200 гр. )
вода - 3 ст.

Соус из авокадо! очень вкусный! легко приготовить!
Соус из авокадо! очень вкусный! легко приготовить!

авокадо - 1 шт.
петрушка - немного (50 гр)
чеснок - 2 зубчика
соль - 1 ч.л. без горки (5 гр) или
сахар - 1 ч.л. с горкой (10 гр) или
уксус 9% (или сок лимона) - 2 ст.л. (20 мл. )

Легко приготовить!
  • 22 сентября 2018, 09:31
Яблочный пирог с кремом! ароматный и нежный!
Яблочный пирог с кремом! ароматный и нежный!

для теста:
мука - 1,5 ст. (300 гр)
сахар - 1/2 ст. (100 гр)
разрыхлитель - 1 ч.л.
сливочное масло - 125 гр
сметана 20% - 1 ст.л. (30 гр)

Легко приготовить!
  • 12 сентября 2018, 19:11
Цветы под снегом! фигурный хворост!
Цветы под снегом! фигурный хворост!

яйца куриные - 2 шт.
соль - 1/4 ч.л.
сахар - 1 ст.л. с большой горкой (25 гр)
молоко - 1/2 ст. (125 мл. )
сметана (у меня 20%) - 1 ст.л. с горкой (30 гр)
мука - 2 и 2/3 ст. (400 гр)

Каталог: Печенье
Легко приготовить!
  • 11 сентября 2018, 20:45