Другие основные блюда

7868 рецептов другие основные блюда

«кордон – блю»«кордон – блю»

Каталог: Другие основные блюда

481045 мин.21019

света

12 июня 2007, 01:50


мясо говядина – 500 гр. (бон – филе)
помидоры – 250 гр.
сыр – 200 гр.
лук – 200 гр.
масло растительное – 100 гр.
соль
перец

Солянка грибнаяСолянка грибная

Каталог: Другие основные блюда

54840 мин.18

заяц

11 июня 2007, 04:42


на 500 гр. свежих грибов — 1 кг. свежей капусты, 1 соленый огурец, 1 головка лука, 2 ст.л. томата-пюре, 1—2 ч.л. сахара, 2 ст.л. масла.

Грибы, тушенные в сливкахГрибы, тушенные в сливках

Каталог: Другие основные блюда

45020 мин.24

черепашка

11 июня 2007, 04:00


на 500 гр. грибов — 1 ст. сливок, 1 ст.л. масла.

Треска, камбала, палтус в белом соусеТреска, камбала, палтус в белом соусе

Каталог: Другие основные блюда

55100 мин.06

заяц

11 июня 2007, 03:11


на 500 гр. рыбы — 800 гр. картофеля, 100 гр. лука-порея, 1 корень сельдерея, 1 ст.л. муки, 2 ст.л. сливочного масла, лимонный сок .

Рулеты из рыбного филе, отваренные с укропомРулеты из рыбного филе, отваренные с укропом

Каталог: Другие основные блюда

44570 мин.05

черепашка

11 июня 2007, 02:49


на 1 кг. рыбы или 700 гр. мороженого филе — 2 ст.л. рубленого укропа, 1,5 л воды, 1 ч.л. 3%-ного уксуса.

Фаршированная баранья нога с курагой и с овощным соусом.Фаршированная баранья нога  с курагой и с овощным соусом.

Каталог: Другие основные блюда

8750180 мин.5511

света

10 июня 2007, 00:49


баранина- 3 кг.
тесто слоёное – 0,5 кг.
чеснок – 1головка
соль-1 ст.л.
перец молотый чёрный-1\2 ч.л.
зира молотая-1\2ч.л
лук репчатый-0.5 гр.
майонез – 100 гр.
масло растительное – 100 гр.
лимон – 1 шт.
курага-200 гр.
соус: лук – 500 гр.
морковь – 500 гр.
масло растительное – 70 гр.

Бифштекс провансальский.Бифштекс провансальский.

Каталог: Другие основные блюда

1040520 мин.2113

света

10 июня 2007, 00:12


фарш из телятины – 300 гр.
свежие шампиньоны – 100 гр.
яйцо – 1 шт.
мука – 1 ст.л.
маргарин – 1 ст.л.
зелень петрушки и укропа.
специи: соль
перец черный молотый

Толма эчмиадзинская летняяТолма эчмиадзинская летняя

Каталог: Другие основные блюда

95220 мин.413

кадыр

09 июня 2007, 23:08


баранина 80
рис 20
лук репчатый 15
масло топленое 10
зелень базилика 4
баклажаны 85 (1 шт. )
помидоры 85 (1 шт. )
перец овощной 20 (1 шт. )
айва или яблоки 35
томат-пюре 20
перец

Сардины, тушеные с овощами в горшочке.Сардины, тушеные с овощами в горшочке.

Каталог: Другие основные блюда

76960 мин.403

кадыр

05 июня 2007, 00:13


филе сардин или мороженой мойвы – 500 г
картофель 4 шт.
лук репчатый 2 шт.
морковь – 2 шт.
сметана – 2 ст.
тертый сыр – 1 ст.л.
маргарин 1 ст.л.
соль
перец черный молотый

Шницель по-матросскиШницель по-матросски

Каталог: Другие основные блюда

51450 мин.418

кадыр

04 июня 2007, 21:04


филе мороженой рыбы (хек, зубатка, камбала, треска) – 500 г
пшеничный хлеб – 1 булка
яйцо – 2 шт.
сливочное масло или маргарин – 100 г
соль
перец черный молотый .

Шашлык по-кавказскиШашлык по-кавказски

Каталог: Другие основные блюда

97710 мин.18

мэри вариор

03 июня 2007, 21:45


баранина
лук репчатый
лук зелёный
уксус
помидоры
соус ткемали
барбарис сушеный
лимон
сало топленое баранье
перец
зелень

Бифштекс рубленыйБифштекс рубленый

Каталог: Другие основные блюда

99820 мин.04

метелица

03 июня 2007, 21:07


говядина
сало говяжье внутреннее
яйца
молоко
масло сливочное
перец
зелень
гарнир

Говядина, шпигованная овощамиГовядина, шпигованная овощами

Каталог: Другие основные блюда

98270 мин.28

метелица

03 июня 2007, 20:59


говядина
морковь
петрушка и лук репчатый
кетчуп
мука
лавровый лист
перец

Котлеты свиные отбивные (с фото)Котлеты свиные отбивные (с фото)

Каталог: Другие основные блюда

44800 мин.03

черепашка

03 июня 2007, 13:42


свинина
сухари
яйца
масло сливочное
перец
гарнир

Пельмени с креветками !Пельмени с креветками !

Каталог: Другие основные блюда

577110 мин.245

take

03 июня 2007, 06:17


пельмени (хорошие мясные)
креветки (любые, замороженные)
лавровый лист
соль
перец горошком
ветка укропа

Филе оригинальное.Филе оригинальное.

Каталог: Другие основные блюда

367660 мин.507

света

03 июня 2007, 02:49


ингредиенты:
филе судака -500 гр.
масло сливочное – 50 гр.
сыр – 100 гр.
лук – 1 шт.
морковь – 2 шт.
сметана – 200 мл.
укроп – 5 гр.
чеснок – 2 зуб.
томат -1 ст.л.

Телятина, баранина, свинина жареные с гарниромТелятина,  баранина, свинина жареные с гарниром

Каталог: Другие основные блюда

52580 мин.15

аннушка

27 мая 2007, 21:38


телятина – 110 гр. или свинина 110 или баранина 130 г
жир бараний или свиной 2 г
гарнир 150 г
майонез
зелень

Ростбиф с гарниромРостбиф с гарниром

Каталог: Другие основные блюда

282050 мин.02

котофей

27 мая 2007, 21:30


мясо – 115 г
жир говяжий 2 г
гарнир 150 г
майонез 30 г
зелень

Запеканка с пастой, фасолью и сыромЗапеканка с пастой, фасолью и сыром

Каталог: Другие основные блюда

58200 мин.03

pioner

26 мая 2007, 20:16


450 гр. макаронных изделий
1,5 ст.л. оливкового масла
1 луковица (мелко нарезать)
1 зубчик чеснока (измельчить)
1 острый красный перчик (очистить от семян и мелко нарезать)
0,5 кг. говяжьего фарша
2 ст.л. томатной пасты
1 ч.л. сахарного песка
1 ст.л. острого томатного соуса
150 мл. мясного бульона (можно из кубика)
400 гр. помидоров
200 гр. банка консервированной фасоли (воду слить)
сыр для посыпки

Рулет из куриной ножки с сыром и яйцом.Рулет из куриной ножки с сыром и яйцом.

Каталог: Другие основные блюда

132140 мин.09

света

26 мая 2007, 03:41


ингредиенты: соус:
окорочка – 2 шт. кубик «маги» - 1 шт.
сыр – 50 гр. лук – 200 гр.
вареное яйцо – 1 шт. морковь – 200 гр.
майонез – 20 гр. томатная паста – 25 гр.
чеснок – 1 зуб. чеснок – 2 зуб.
соль
перец. крахмал – 1 ст.л.
кубик «маги» - 1/4 часть. сахар – 10 гр.
гарнир:
макароны «макфа»
масло сливочное – 30 гр.

Мясо в лимонных листьяхМясо в лимонных листьях

Каталог: Другие основные блюда

494220 мин.213

aira

26 мая 2007, 02:35


6-8 лимонных листьев
350 гр. говяжьего фарша средней жирности
1 большое яйцо
1 пучок петрушки
50 гр. тертого пармезана или пекорино
50 гр. панировочных сухарей
соль

ЭклерыЭклеры

Каталог: Другие основные блюда

100850 мин.316

zuleika

25 мая 2007, 02:40


яйца - 2 шт.
маргарин или масло сливочное в жидком виде - 3 ст.л.
мука - 3/4 ст.
вода
щепотка соли
для крема:
сгущёнка 1 банка (уйдёт меньше)
3/4 пачки сливочного масла.

Кролик, тушенный в молоке.Кролик, тушенный в молоке.

Каталог: Другие основные блюда

512360 мин.6116

света

25 мая 2007, 02:28


кролик – 1 шт.
шпик – 50 гр.
репчатый лук – 2 шт.
жир – 3 ст.л.
молоко – 2 ст.
зелень петрушки и укропа.
соль

БешбармакБешбармак

Каталог: Другие основные блюда

70120 мин.620

zuleika

23 мая 2007, 19:27


1 кг. баранины
1,5 ст. муки
1 яйцо
2-3 луковицы
молотый красный и черный перец
соль

Картофельное пюре с овощамиКартофельное пюре с овощами

Каталог: Другие основные блюда

107710 мин.04

тимофей

23 мая 2007, 03:36


картофель - 500 г
петрушка - 1 корень
морковь - 4-5 шт.
лук - 1-2 шт.
масло растительное - 2-3 ст.л.
сухари молотые - 2-3 ст.л.
томат-паста - 1 ст.л.
сметана - 3-4 ст. л
соль
перец черный молотый

Перепела фри, фаршированные яйцом, с зеленым горошком.Перепела фри, фаршированные яйцом, с зеленым горошком.

Каталог: Другие основные блюда

649235 мин.507

света

23 мая 2007, 01:57


перепела (тушки) – 5 шт.
яйца перепелиные – 10 шт.
зеленый горошек – 1 бан.
масло растительное – 100 гр.
помидоры – 200 гр.
огурцы – 200 гр.

Мясо по – охотничьи.Мясо по – охотничьи.

Каталог: Другие основные блюда

1023260 мин.418

света

23 мая 2007, 01:49


филе говядины – 500 гр.
филе курицы – 300 гр.
специи: соль, черный перец, шафран, зра.
грибы свежие – 200 гр.
лук – 1 шт.
чеснок – 3 зуб.
укроп – 1 п.
помидоры – 200 гр.
фольга.

Свинина – по мексикански.Свинина  – по мексикански.

Каталог: Другие основные блюда

517045 мин.307

света

23 мая 2007, 01:45


рис – 250 гр.
кукуруза – 300 гр. (консервир).
перец болгарский – 1 шт.
лук – 2 шт.
петрушка – 1 п.
стручковый перец – 8 шт. (консервированный).
свиное филе – 500 гр.
растительное масло – 50 гр.
соль
перец.
оливки – 100 гр.
кетчуп – 100 гр.

Баранина по-египетски.Баранина по-египетски.

Каталог: Другие основные блюда

796840 мин.0311

света

23 мая 2007, 01:36


баранина – 500 гр.
пиво – 1 бут.
мёд – 1 ч.л.
масло растительное – 100 гр.
соль, перегарнир:
рис – 250 гр.
масло растительное – 50 гр.
баклажаны – 300 гр.
помидоры – 300 гр. ц.

Мясной рулетик «смак»Мясной рулетик «смак»

Каталог: Другие основные блюда

514850 мин.537

света

23 мая 2007, 01:35


мясо филе – 500 гр.
соль. перец.
лук - 200 гр.
морковь – 200 гр.
сыр – 100 гр.
грибы – 200 гр. (маринованные).
яйца – 2 шт.
молоко – 50 гр.
томатная паста – 1 ст.л.

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru