Сардины тушеные с овощами в горшочке
Сардины, тушеные с овощами в горшочке: филе сардин или мойвы, картофель, лук, морковь, сметана и тертый сыр. Удивите близких вкусным блюдом!
Продукты
- филе сардин или мороженой мойвы – 500 г
- картофель 4 шт.
- лук репчатый 2 шт.
- морковь – 2 шт.
- сметана – 2 ст.
- тертый сыр – 1 ст.л.
- маргарин 1 ст.л.
- соль
- перец черный молотый
Пошаговый способ приготовления
Филе сардин нарезают на небольшие кусочки. В эмалированную кастрюлю или керамический горшочек кладут нарезанный картофель, наливают рыбный бульон или воду так, чтобы покрылся картофель, солят и варят до полуготовности. Затем добавляют филе рыбы, обжаренные репчатый лук, морковь и заливают сметаной. Посыпают тертым сыром и ставят тушить в духовой шкаф или на плтиу (в этом случае горшочек накрывают крышкой).
Подают в горшочке или выкладывают на тарелке.
Сохраняй и поделись с друзьями
108 человек оценили
В избранное
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
370