Перепела фри, фаршированные яйцом, с зеленым горошком.

• перепела (тушки) – 5 шт.
• яйца перепелиные – 10 шт.
• зеленый горошек – 1 бан.
• масло растительное – 100 гр.
• помидоры – 200 гр.
• огурцы – 200 гр.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Тушки перепелов замариновать так же как на «цыпленка табака»,

начинить их вареными яйцами, связать им ножки вместе. Обжарить их во

фритюре 7 – 10 минут или в духовке 20 – 30 минут.

Подаем, уложив их животиками вниз и оформить зеленью, овощами, а на

гарнир зеленый горошек.